Keke ya Mbendera yokoma yotsimikizika ya anthu ndi yabwino kwambiri pa Tsiku la Ufulu ndipo ndiyosavuta kukonzekera. Kekeyi ndi yonyowa, yofewa, komanso yofewa kwambiri chifukwa imaphatikiza batala, mafuta, ndi buttermilk.
Ili pamwamba ndikukongoletsedwa ndi Tchizi wa Cream wonyezimira komanso wonyezimira komanso zipatso zatsopano kuti apange mawonekedwe owoneka bwino ofiira, oyera, ndi abuluu. Ngati banja lanu ndi dzino lokoma ngati langa ndipo nthawi zonse kufunafuna makeke atsopano kuyesa, onani wanga Keke ya Vanilla Bundt, Keke Ya mandimu, or Keke ya Marble Bundt.
Pitani:
Momwe Mungapangire Keke Ya Mbendera
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Yatsani uvuni ku 350 ° F ndikuyika choyikapo ng'anjo pakati. Batala ndi ufa, kapena gwiritsani ntchito kupopera popanda ndodo ndi ufa, monga Chisangalalo cha Baker, poto ya ceramic ya 9x13-inch, kapena poto yachitsulo.
Pendani ufa ndi ufa wophika kuti muchotse zotupa mu mbale yaikulu. Ikani pambali. Phatikizani batala wopanda mchere, shuga, mafuta, vanila yoyera, vanila wowoneka bwino, ndi mchere mu mbale ya chosakaniza choyimira chophatikizira chopalasa.
Pa liwiro lapakati, kumenya mpaka kuwala ndi fluffy kwa pafupifupi mphindi 5; imani ndi kukanda mbaleyo, ndikupalasa ndi rabala spatula ngati kuli kofunikira. Onjezani mazira, kumenya pa sing'anga liwiro mpaka bwino, pafupi mphindi 2 mpaka 3, ndikupukuta mbale. Pa liwiro lotsika, tsitsani theka la buttermilk.
Onjezani liwiro mpaka sing'anga-mmwamba ndikusakaniza kwa mphindi imodzi. Chotsani mbale. Onjezerani theka la ufa wosakaniza ndi kusakaniza pa liwiro lochepa mpaka mutagwirizanitsa. Sakanizani mbaleyo kachiwiri, onjezani ufa wotsala wosakaniza ndi buttermilk otsala, ndi kusakaniza mpaka kumenyana kubwere palimodzi, pafupifupi masekondi 45 mpaka 1 miniti.
Malizitsani kupukuta zosakaniza ndi dzanja pogwiritsa ntchito mphira spatula kuti mutsimikize kuti batter ndi wosakaniza bwino komanso wosalala; pasakhale mikwingwirima yamafuta kapena yamadzimadzi.
Wogawana kutsanulira amamenya mu okonzeka poto. Kuphika Keke ya Mbendera kwa mphindi 35 mpaka 40 kapena mpaka chotokosera m'mano chomwe chayikidwa pakati chituluke choyera. Chotsani keke mu uvuni ndikuyisiya kuti izizire mu poto pawaya woyikapo mpaka itazizira kwathunthu.
Momwe Mungapangire Cream Cheese Frosting
Sefa shuga wa ufa ndi mkaka wa ufa mu mbale yaikulu kuchotsa zotupa zilizonse. Ikani pambali. Mu mbale ya chosakaniza choyimira ndi chophatikizira chophatikizira, menyani kirimu tchizi, batala, madzi a chimanga, mchere, ndi vanila.
Sakanizani pa liwiro lotsika mpaka mutaphatikizana, kenaka yonjezerani liwiro mpaka sing'anga-mmwamba ndikumenya mpaka kuwala, pafupi mphindi 2 mpaka 3. Pang'onopang'ono onjezani makapu 2 a shuga osakaniza a confectioners, kusakaniza pa liwiro lotsika kuti muphatikize.
Mukasakaniza shuga wa confectioners, onjezerani liwiro mpaka pakati-mmwamba ndikumenya mpaka kuwala ndi okoma, pafupi maminiti awiri kapena atatu; onjezerani supuni imodzi ya mkaka ngati mukufunikira kuti mukhale osasinthasintha.
Kekeyo ikazizira kwambiri, falitsani magawo atatu mwa anayi a chisanu mumtundu wosakanikirana pamwamba pa keke yoziziritsa. Konzani mabulosi abuluu m'mizere 7 ya zipatso 7 iliyonse pakona yakumanzere kumanzere kwa keke kuti mupange gawo labuluu la mbendera.
Kenaka, konzani mizere iwiri ya raspberries pamwamba pa keke ngati mzere wofiira, kusiya pafupifupi inchi imodzi pakati pa mzere uliwonse kuti muyike mikwingwirima.
Ikani chisanu chotsalira mu thumba la pastry lokhala ndi nsonga ya nyenyezi ndi chitoliro 1 mzere kapena mizere iwiri ya mizere yoyera pansi pa raspberries. Mizere ina ya raspberries ndi frosting mpaka mbendera itatha; chitoliro nyenyezi pakati pa blueberries kupanga nyenyezi.
Pogwiritsa ntchito mpeni, kanizani ndikutumikira keke ya mbendera nthawi yomweyo, kapena firiji mpaka mutakonzeka kutumikira tsiku lomwelo..
Maphikidwe ofananira:
- Keke ya Chokoleti yokhala ndi Mocha Frosting
- Keke ya Chokoleti ya Nesquick ndi Brigadeiro
- Keke ya Karoti yaku Brazil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Keke Ya Mapepala a Orange yokhala ndi Tchizi cha Orange Cream Frosting
- Keke ya Vanilla
- Keke ya Coconut
Chinsinsi
Easy American Flag Cake
zida
zosakaniza
Za Keke Ya Yellow Sheet:
- 375 g (makapu 3) ufa wamtundu uliwonse, wothira mu kapu yoyezera ndikusiyanitsidwa
- Supuni 1 kuphatikiza 1-½ supuni ya tiyi yopanda aluminiyamu kuphika ufa
- 1 chikho kuphatikiza 4 supuni ya shuga granulated
- 4 supuni shuga wofiira kwambiri
- 1 chikho buttermilk (Onani Zolemba za M'malo mwa Buttermilk) kapena mkaka wathunthu , kutentha kokwanira
- 4 mazira aakulu , kutentha
- 15 ml (supuni 3) chotsitsa cha vanila
- 1 ml (supuni 1) kununkhira bwino kwa vanila
- ½ supuni mchere wosakaniza
- 170 g (ndodo imodzi kuphatikiza supuni 1) batala wopanda mchere wofewa kutentha kwa firiji
- 60 ml (¼ chikho/supuni 4)mafuta amphesa, mafuta avocado, kapena mafuta a masamba
Kwa Cream Cheese Frosting:
- 226 g (8 oz) tchizi chodzaza ndi njerwa, makamaka mtundu wa Philadelphia , kutentha
- 113 g (ndodo imodzi kapena ½ chikho) batala wopanda mchere , kutentha
- ⅛ supuni mchere wosakaniza
- 15 ml (supuni 3) chotsitsa cha vanila
- 240 g (2 makapu) shuga confectioners
- 1 supuni Umitsa mkaka wonse monga Nido , osasankha koma amalimbikitsidwa kwambiri
Kwa Topping:
- 1 hafu pinti (6oz) mabulosi atsopano
- 4 half pints (24oz) zitsamba zakuda
malangizo
Momwe mungapangire keke ya Yellow:
- Yatsani uvuni ku 350 ° F ndikuyika chowotcha chapakati. Batala ndi ufa, kapena gwiritsani ntchito ufa wophikira wopanda ndodo, monga Baker's Joy, 9x13-inch ceramic baking pan, kapena chitsulo poto. Sakanizani ufa ndi ufa wophika pamodzi kuti muchotse zotupa zilizonse mu mbale yaikulu. Ikani pambali.
- Mu mbale ya chosakaniza choyimira chophatikizidwa ndi chophatikizira, phatikizani batala wopanda mchere, shuga, mafuta, vanila koyera, vanila womveka, ndi mchere. Pa liwiro lapakati, kumenya mpaka kuwala ndi fluffy kwa pafupi mphindi 5, imani ndi scraped mbale, ndi paddle ndi rabala spatula ngati n'koyenera.
- Onjezani mazira, kumenya pa sing'anga liwiro mpaka bwino, pafupi mphindi 2 mpaka 3, ndikupukuta mbale. Pa liwiro lotsika, tsitsani theka la buttermilk. Onjezani liwiro mpaka sing'anga-mmwamba ndikusakaniza kwa mphindi imodzi. Chotsani mbale. Onjezerani theka la ufa wosakaniza ndi kusakaniza pa liwiro lochepa mpaka mutaphatikizana.
- Sakanizani mbaleyo kachiwiri, onjezani ufa wotsala wosakaniza ndi buttermilk otsala ndikusakaniza mpaka batter ibwere palimodzi, pafupifupi masekondi 45 mpaka 1 miniti. Malizitsani kupukuta zosakaniza ndi dzanja pogwiritsa ntchito mphira spatula kuti mutsimikize kuti batter ndi wosakaniza bwino komanso wosalala; pasakhale mikwingwirima yamafuta kapena yamadzimadzi.
- Wogawana kutsanulira amamenya mu okonzeka poto. Kuphika keke kwa mphindi 35 mpaka 40, kapena mpaka chotokosera m'mano chomwe chili pakati chituluke choyera. Chotsani keke mu uvuni ndikuyisiya kuti izizire mu poto pawaya woyikapo mpaka itazizira kwathunthu.
Momwe Mungapangire Cream Cheese Frosting
- Sefa shuga wa ufa ndi mkaka wa ufa mu mbale yaikulu kuchotsa zotupa zilizonse. Ikani pambali.
- Mu mbale ya chosakaniza choyimira ndi chophatikizira chophatikizira, menyani kirimu tchizi, batala, mchere, ndi vanila. Sakanizani pa liwiro lotsika mpaka mutaphatikizana, kenaka yonjezerani liwiro mpaka sing'anga-mmwamba ndikumenya mpaka kuwala, pafupi maminiti 2 mpaka 3.
- Pang'onopang'ono onjezani makapu 2 a shuga osakaniza a confectioners, kusakaniza pa liwiro lotsika kuti muphatikize. Mukasakaniza shuga wa confectioners, onjezerani liwiro mpaka pakati-mmwamba ndikumenya mpaka kuwala ndi okoma, pafupi maminiti awiri kapena atatu; kuwonjezera supuni 2 ya mkaka ngati pakufunika kusasinthasintha.
Momwe Mungasonkhanitsire Keke ya Mbendera ya ku America:
- Kekeyo ikazizira kwambiri, falitsani magawo atatu mwa anayi a chisanu mumtundu wosakanikirana pamwamba pa keke yoziziritsidwa. Konzani mabulosi abuluu m'mizere 7 ya zipatso 7 iliyonse pakona yakumanzere kwa keke kuti mupange gawo la buluu la mbendera.
- Kenaka, konzani mizere iwiri ya raspberries pamwamba pa keke ngati mzere wofiira, kusiya pafupifupi inchi imodzi pakati pa mzere uliwonse kuti muyike mikwingwirima. Ikani chisanu chotsalira mu thumba la pastry lokhala ndi nsonga ya nyenyezi ndi chitoliro 2 mzere kapena mizere iwiri ya mizere yoyera pansi pa raspberries. Mizere ina ya raspberries ndi frosting mpaka mbendera itatha; chitoliro nyenyezi pakati pa blueberries kupanga nyenyezi. Pogwiritsa ntchito mpeni, kanizani ndikutumikira keke nthawi yomweyo, kapena firiji mpaka mutakonzekera tsiku lomwelo.
zolemba
- Momwe Mungapangire Buttermilk Wopanga Kunyumba: onjezerani masupuni 4 a mandimu atsopano, laimu, kapena vinyo wosasa woyera wothira mu kapu yoyezera galasi, ndi kuwonjezera mkaka wokwanira kupanga 1 chikho cha madzi onse; kusonkhezera kuphatikiza ndi kusiya kuima kwa mphindi 5 (kusakaniza ayamba curdle). Kenaka, gwiritsani ntchito monga momwe tafotokozera mu recipe.
- Kwa chisanu chochepa kwambiri, onjezerani supuni 1 mpaka 4 ya mkaka kapena mkaka wosungunuka.
- Phimbani ndi refrigerate zotsala zonse kwa masiku asanu, kuonetsetsa kuti mukubweretsa keke ya mbendera ku firiji musanatumikire.
- Supuni 1 yamadzi a chimanga opepuka imapangitsa kuti tchizi cha kirimu chikhale chonyezimira. Mutha kuzisiya ngati mukufuna.
- Gwiritsani ntchito mafuta osakaniza a avocado ndi batala wopanda mchere - chifukwa cha chinyezi ndi kukoma.
- Osapitirira pamene izo zifika pa kusakaniza; sakanizani mpaka mutaphatikizana.
- Musawaphike.
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.