Als je wat gedurfde en warme smaken aan je gerechten wilt toevoegen, is dit recept voor een mix van 4 kruiden een snelle en gemakkelijke manier om precies dat te doen.
Met slechts vier eenvoudige ingrediënten, inclusief zwarte Peperbollen, gemalen kaneel, gemalen kruidnagels en nootmuskaatkun je een veelzijdig kruidenmengsel creëren dat zowel goed werkt in hartige als in zoete gerechten.
Dit recept behandelt dus of u uw geroosterde groenten wat pittiger wilt maken, diepte wilt toevoegen aan uw vleesgerechten of uw gebak wilt voorzien van warme en geruststellende smaken.
Hoe maak je 4 kruiden?
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Maal de kruiden in een kruidenmolen of een schone koffiemolen. Bewaar het in een middelgrote luchtdichte pot of kruidencontainer gedurende maximaal 6 maanden.
Gerelateerde recepten:
Recept
4 Kruiden
Ingrediënten
- 57 g (2 oz) Zwarte peperkorrels
- 14 g (2 eetlepels) gemalen kaneel
- 11 g (2 eetlepels) gemalen kruidnagel
- 20 g (3 eetlepels) nootmuskaat
- 11 g (2 eetlepels) gemalen gember , Optionele
Instructies
- Maal de kruiden in een kruidenmolen of een schone koffiemolen. Bewaar het in een middelgrote luchtdichte pot of kruidencontainer gedurende maximaal 6 maanden.
Opmerkingen
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.