Dit eenvoudige en heerlijke recept voor chipotle-mayo, gemaakt met eenvoudige ingrediënten zoals romige mayonaise en pittige chipotle-chiles in adobo en limoen- of citroensap, is perfect voor het toevoegen van een rokerige, lichtzoete en pittige smaak aan elk gerecht.
Dus of je nu hamburgers aan het grillen bent of gewoon je lunchroutine wilt opfleuren, dit recept voor Chipotle Mayonaise wordt zeker je nieuwe favoriet.
Hoe maak je Chipotle Mayo?
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
In een kleine keukenmachine of blender, voeg mayonaise, chipotle chilipepers in adobosaus, adobosaus uit het blik waarin de chipotles kwamen, en het verse limoensap toe. Meng tot het volledig glad is.
Doe het met een spatel in een kleine luchtdichte pot en laat het maximaal 1 week in de koelkast staan. Geniet!
Gerelateerde recepten:
- Chipotle-honingvinaigrette
- Chipotle Tomatillo Salsa
- Chipotle-rijst
- Chipotle Kip Milanese
- Kip-offertes met pecannotenkorst
- Chipotle Kip-offertes
Recept
Gemakkelijke Chipotle Mayonaise
Ingrediënten
- 1 kop mayonaise zoals die van Hellmann
- 1 (7 oz) ingeblikte chipotle-pepers in adobosaus
- 2 eetlepels adobosaus uit blik , proeven
- 1 eetlepel vers geperst limoen- of citroensap , naar smaak aanpassen
Instructies
- Voeg in een kleine keukenmachine of blender mayonaise, chipotle chilipepers in adobosaus, adobosaus uit het blik waarin de chipotles kwamen, en het verse limoensap toe. Meng tot het volledig glad is. Doe het met een spatel in een kleine luchtdichte pot en laat het maximaal 1 week in de koelkast staan. Genieten!
Opmerkingen
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.