तपाईंको दिउँसोको मजा लिनको लागि यो नरिवल कपकेक नुस्खा बेक गर्नुहोस् साथी पकाएको, coffee, or Tea! These coconut cupcakes with coconut milk are moist, fluffy, exceptionally tender, and full of coconut-y flavor.
यो माथि छ र क्रीमयुक्त, रसिलो नरिवल क्रीम चीज फ्रोस्टिङ संग सजाइएको छ।
यदि तपाईंको परिवारसँग मेरो जस्तै मीठो दाँत छ र सधैं नयाँ केक रेसिपीहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, मेरो जाँच गर्नुहोस् सुन्तला पाना केक, वेनिला बन्ड केक, लेमन पाउन्ड केकवा मार्बल बन्ड केक.
✏️Camila Made टिप: यदि तपाईं म जस्तै वेनिला कट्टरपन्थी हुनुहुन्छ भने, म यो ग्यालन खरीद गर्न सिफारिस गर्दछु स्पष्ट वेनिला र केहि मा फ्याँकिन्छ भेनिला सिमी. मैले यसलाई थप केन्द्रित बनाउनको लागि मेरो सम्पूर्ण गुच्छा थपें। त्यसपछि, यसलाई तपाईंको प्यान्ट्रीमा राख्नुहोस् जब तपाईंलाई यो आवश्यक छ। यो स्वादिष्ट भेनिला बीन मिश्रण कुनै पनि मिठाईको लागि उपयुक्त छ, जस्तै केक, कुकीज, र यस्तै; जब तपाईं बाहिर निस्कनुहुन्छ, अर्को ग्यालन किन्नुहोस् र यसलाई पुन: भर्नुहोस्।
यो घरेलु भेनिला बीन एक्स्ट्र्याक्ट वा स्वाद, जसलाई तपाईले भन्न चाहानुहुन्छ, स्पष्ट भेनिलाको सट्टा भोड्कासँग बनाउन सकिन्छ, र यसलाई प्रयोग गर्नु अघि 3 देखि 6 महिनासम्म ध्यान दिनुहोस्। मलाई स्पष्ट भेनिला प्रयोग गर्न मन पर्छ त्यसैले म यसलाई तुरुन्तै प्रयोग गर्न सक्छु।
नरिवल कपकेक कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ओभनलाई 350°F मा प्रिहिट गर्नुहोस् र बीचमा ओभनको र्याक सेट गर्नुहोस्। ओभनलाई 350°F मा पूर्व तताउनुहोस् र बीचको लाइन दुईमा ओभनको र्याक सेट गर्नुहोस् ननस्टिक 24-कप कप केक प्यान कागज लाइनर संग।
प्यानको माथिल्लो भागमा पीठोको साथ ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ हल्का रूपमा स्प्रे गर्नुहोस्, जस्तै बेकरको आनन्द वा प्याम बेकिंग स्प्रे, कपकेकको माथि प्यानमा टाँसिएको अवस्थामा.
ठूलो कचौरामा कुनै पनि गाँठहरू हटाउनको लागि पीठो, मकैको स्टार्च र बेकिंग सोडा सँगै छान्नुहोस्; छुट्याइएको। नरिवलको दूध र कागतीको रस सँगै मिलाउनुहोस्; छुट्याइएको।
प्याडल एट्याचमेन्टसँग जडान गरिएको स्ट्यान्ड मिक्सरको कचौरामा नसाल्टेड बटर, चिनी, शुद्ध भेनिला, नरिवल एक्स्ट्र्याक्ट, क्लियर भेनिला र नुन मिलाउनुहोस्।
मध्यम गतिमा, लगभग 5 मिनेटको लागि हल्का र फ्लफी नभएसम्म हराउनुहोस्; रोक्नुहोस् र कचौरा स्क्र्याप गर्नुहोस्, र आवश्यक अनुसार रबर स्प्याटुलाले प्याडल गर्नुहोस्।
अण्डा मा पिट्नुहोस्, एक पटक मा, राम्रोसँग नमिल्दासम्म मध्यम गतिमा, लगभग 2 देखि 3 मिनेट, र आवश्यक अनुसार कचौराको छेउमा स्क्र्याप गर्नुहोस्।
गतिलाई कममा घुमाउनुहोस् र पीठोको एक तिहाइ मिश्रणमा हराउनुहोस्, त्यसपछि नरिवलको दूधको आधा मिश्रण; कचौरा को छेउ तल स्क्र्याप।
अर्को, अर्को एक तिहाइ आटा र नरिवल दूध मिश्रण थप्नुहोस्। बाँकी पीठो मिश्रणमा पिट्नुहोस्, कचौरा तल स्क्र्याप गर्नुहोस्, र ब्याटर संयुक्त नभएसम्म फेरि हराउनुहोस्। तुरुन्तै काटिएको नरिवलमा मिलाउनुहोस्; ओभरमिस नगर्नुहोस्।
ब्याटर राम्रोसँग मिसिएको र चिल्लो छ भनी सुनिश्चित गर्न स्प्याटुलासँग केही अन्तिम तहहरू दिनुहोस्; त्यहाँ बोसो वा तरल को कुनै धार हुनु हुँदैन। तयार कपकेक प्यानमा नरिवलको ब्याटरलाई समान रूपमा चम्चा गर्नुहोस्, प्रत्येक कप लगभग तीन-चौथाई भर्नुहोस्।
प्यानलाई काउन्टरमा केही ट्यापहरू दिनुहोस् र कोकोनट कपकेकहरू हल्का सुनौलो नभएसम्म, लगभग 20 देखि 25 मिनेटसम्म, वा बीचमा घुसाइएको टुथपिक सफा नआउञ्जेल बेक गर्नुहोस्।
नरिवल कपकेकहरू प्यानहरूमा लगभग 10 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई लगभग 1 घण्टाको लागि पूर्ण रूपमा चिसो हुनको लागि तार र्याकमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
नरिवल क्रीम चीज फ्रोस्टिङ कसरी बनाउने
धुलो चिनी र धुलो दूधलाई ठूलो कचौरामा छान्नुहोस् कुनै पनि गाँठो हटाउन; छुट्याइएको। प्याडल एट्याचमेन्टसँग जडान गरिएको स्ट्यान्ड मिक्सर बाउलमा, क्रीम चीज, बटर, नुन, स्पष्ट भेनिला, नरिवलको अर्क, नरिवलको दूध, र शुद्ध भेनिलालाई हराउनुहोस्।
संयुक्त नभएसम्म कम गतिमा मिलाउनुहोस्, त्यसपछि गति मध्यम-उच्चमा बढाउनुहोस् र उज्यालो नभएसम्म पिट्नुहोस्, लगभग 1 मिनेट। कन्फेक्शनर्सको चिनी मिश्रण थप्नुहोस्, कम गतिमा मिश्रण गर्न मिश्रण गर्नुहोस्।
एकपटक कन्फेक्शनर्सको चिनीको मिश्रणमा मिसाइएपछि, गति मध्यम-उच्चमा बढाउनुहोस् र हल्का र क्रीमी नभएसम्म पिट्नुहोस्, लगभग 1 देखि 2 मिनेट; यदि इच्छित स्थिरताको लागि आवश्यक भएमा 1 चम्मच अतिरिक्त नरिवल दूध थप्नुहोस्।
यदि तपाईंको फ्रस्टिङ अलि नरम छ भने, यसलाई सारन र्यापले छोप्नुहोस् र केही मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्; यसले तपाईंको फ्रस्टिङलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्नेछ।
If desired, place the coconut cream cheese frosting in a pastry bag fitted with a star tip, or cut a ½-inch opening at the base of the bag and frost the cupcakes as desired.
If desired, sprinkle with the shredded coconut, pressing it gently to adhere, and serve. Store the coconut cupcakes at room temperature for up to 2 days.
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- नरिवल पाना केक
- वेनिला पाना केक
- नरिवल पाना केक
- मोचा फ्रस्टिङ संग चकलेट पाना केक
- सुन्तला क्रीम चीज फ्रोस्टिङ संग सुन्तला पाना केक
पकाउनुहोस्
Easy Coconut Cupcakes
उपकरण
सामाग्री
नरिवल कपकेकका लागि:
- 312.5 g (2-½ कप) सबै-उद्देश्यको पीठो, एक मापन कपमा चम्मच र समतल बन्द
- 30 g ¼ कप कर्नस्टार्च
- ½ चम्मच कोसर नमक
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 कप (२ स्टिकहरू) नननिएको मक्खन, कोठाको तापक्रममा
- १-⅔ कपहरु धुलाइएको चिनी
- 1 कप डिब्बाबंद फुल फ्याट नमिठो नरिवलको दूध हल्लाएको
- 2 tablespoons कागतीको रस 1 कागतीबाट
- 1 चम्मच नरिवल निकासी
- 1 चम्मच भेनि निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच स्पष्ट वेनिला
- 4 कोठाको तापमानमा ठूलो अण्डा।
- १-½ कपहरु टुक्राएको नमिठो वा मीठो नरिवल
नरिवल क्रीम चीज फ्रोस्टिङको लागि:
- 226 g (8 औंस) कोठाको तापमानमा पूर्ण-फ्याट क्रीम चीज
- ½ कप (१ स्टिक) नननिएको मक्खन, कोठाको तापक्रममा
- 2 कपहरु कन्फेसनर चिनी
- 1 tablespoon पाउडर दूध वैकल्पिक
- १-½ कपहरु नमिठो वा मीठो टुक्रा नरिवल , प्लस टपिङ
- 1 tablespoon डिब्बाबंद नमिठो नरिवल दूध
- 1 चम्मच नरिवल निकासी
- 1 चम्मच भेनि निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच स्पष्ट वेनिला
निर्देशन
- ओभनलाई 350°F मा पूर्व तताउनुहोस् र बीचको स्थितिमा ओभनको र्याक सेट गर्नुहोस्। ओभनलाई 350°F मा पूर्व तताउनुहोस् र बीचको स्थितिमा ओभनको र्याक सेट गर्नुहोस्। पेपर लाइनरहरूसँग दुई ननस्टिक 24-कप कपकेक प्यानहरू लाइन गर्नुहोस्। प्यानको माथिल्लो भागमा ननस्टिक पकाउने स्प्रे जस्तै पीठोको साथ बेकरको जोय वा प्याम बेकिङ स्प्रे, प्यानमा कपकेक टाँसिएको अवस्थामा हल्का रूपमा स्प्रे गर्नुहोस्।
- ठूलो कचौरामा कुनै पनि गाँठहरू हटाउनको लागि पीठो, मकैको स्टार्च र बेकिंग सोडा सँगै छान्नुहोस्; छुट्याइएको। नरिवलको दूध र कागतीको रस सँगै मिलाउनुहोस्; छुट्याइएको।
- प्याडल एट्याचमेन्टसँग जडान गरिएको स्ट्यान्ड मिक्सरको कचौरामा नुन नपर्ने मक्खन, चिनी, शुद्ध भेनिला, नरिवलको अर्क, स्पष्ट भेनिला र नुन मिलाउनुहोस्।
- मध्यम गतिमा, लगभग 5 मिनेटको लागि हल्का र फ्लफी नभएसम्म हराउनुहोस्, रोक्नुहोस् र कचौरा स्क्र्याप गर्नुहोस्, र आवश्यक अनुसार रबर स्प्याटुलाले प्याडल गर्नुहोस्। अण्डामा, एक पटकमा, मध्यम गतिमा राम्रोसँग मिलाउन, लगभग 2 देखि 3 मिनेट, र आवश्यक अनुसार कचौराको छेउमा स्क्र्याप गर्नुहोस्।
- गतिलाई कममा घुमाउनुहोस् र पीठोको एक तिहाइ मिश्रणमा हराउनुहोस्, त्यसपछि नरिवलको दूधको आधा मिश्रण; कचौरा को छेउ तल स्क्र्याप। अर्को, आटा मिश्रणको अर्को एक तिहाइ थप्नुहोस्, बाँकी नरिवल दूध मिश्रण पछि।
- बाँकी पीठो मिश्रणमा हराउनुहोस्, त्यसपछि कचौरा तल स्क्र्याप गर्नुहोस् र ब्याटर भर्खर संयुक्त नभएसम्म फेरि पिट्नुहोस्। तुरुन्तै काटिएको नरिवलमा मिलाउनुहोस्; ओभरमिस नगर्नुहोस्।
- ब्याटर राम्रोसँग मिसिएको र चिल्लो छ भनी सुनिश्चित गर्न स्प्याटुलासँग केही अन्तिम तहहरू दिनुहोस्; त्यहाँ बोसो वा तरल को कुनै धार हुनु हुँदैन। त्यसपछि, तयार कपकेक प्यानमा समान रूपमा नरिवलको पिठो चम्चा गर्नुहोस्, प्रत्येक कप लगभग तीन-चौथाई भर्नुहोस्।
- प्यानलाई काउन्टरमा केही ट्यापहरू दिनुहोस् र कोकोनट कपकेकहरू हल्का सुनौलो नभएसम्म, लगभग 20 देखि 25 मिनेटसम्म, वा बीचमा घुसाइएको टुथपिक सफा नआउञ्जेल बेक गर्नुहोस्। नरिवल कपकेकहरू प्यानहरूमा लगभग 10 मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई लगभग 1 घण्टाको लागि पूर्ण रूपमा चिसो हुनको लागि तार र्याकमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
नरिवल क्रीम चीज फ्रोस्टिङ कसरी बनाउने
- धुलो चिनी र धुलो दूधलाई ठूलो कचौरामा छान्नुहोस् कुनै पनि गाँठो हटाउन; छुट्याइएको। प्याडल एट्याचमेन्टसँग जडान गरिएको स्ट्यान्ड मिक्सरको कचौरामा, क्रिम चीज, बटर, क्लियर भेनिला, नरिवलको अर्क, नरिवलको दूध, र शुद्ध भेनिलालाई हराउनुहोस्।
- संयुक्त नभएसम्म कम गतिमा मिलाउनुहोस्, त्यसपछि गति मध्यम-उच्चमा बढाउनुहोस् र उज्यालो नभएसम्म पिट्नुहोस्, लगभग 1 मिनेट। अर्को, कन्फेक्शनर्सको चिनीको मिश्रण थप्नुहोस्, कम गतिमा मिश्रण गर्न मिश्रण गर्नुहोस्।
- एकपटक कन्फेक्शनर्सको चिनीको मिश्रणमा मिसाइएपछि, गति मध्यम-उच्चमा बढाउनुहोस् र हल्का र क्रीमी नभएसम्म पिट्नुहोस्, लगभग 1 देखि 2 मिनेट; यदि इच्छित स्थिरताको लागि आवश्यक भएमा 1 चम्मच थप नरिवल दूध थप्नुहोस्। यदि तपाईंको फ्रस्टिङ अलि नरम छ भने, यसलाई सारन र्यापले छोप्नुहोस् र केही मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्; यसले तपाईंको फ्रस्टिङलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्नेछ।
- नरिवलको क्रिम चिज फ्रस्टिङलाई ताराको टिपले भरिएको पेस्ट्री झोलामा राख्नुहोस्, वा झोलाको आधारमा आधा इन्चको खोल काट्नुहोस् र कपकेकहरूलाई इच्छा अनुसार फ्रस्ट गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने, टुक्रा गरिएको नरिवलसँग छर्कनुहोस्, यसलाई बिस्तारै थिच्नुहोस्, त्यसैले यो पालन गर्दछ, र सेवा गर्नुहोस्। नरिवल कपकेकहरू फ्रिजमा 5 दिन सम्मको लागि भण्डार गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।