Atole de Maizena Recipe - यो स्वादिष्ट कर्नस्टार्च पेय ल्याटिन अमेरिकामा मनपर्ने हो। तिनीहरूलाई "Maizena" नाम दिइएको छ किनभने त्यो ल्याटिन अमेरिकामा प्रयोग हुने मनपर्ने मकैको ब्रान्ड नाम हो।
Atole De Maizena कोर्नस्टार्च संग बनाइन्छ। वर्षको कुनै पनि समय स्वादिष्ट, तर ग्लुटेन-मुक्त आहारको लागि पनि उत्कृष्ट। तिनीहरू मीठो, थोरै बाक्लो र मखमली हुन्छन्।😋
थप सुखदायक तातो पेयहरूको लागि, प्रयास गर्नुहोस् साथी पकाएको, सेतो हट चकलेट, मेक्सिकन हट कोकोआवा चेरी हट चकलेट.
कसरी बनाउने कर्नस्टार्च एटोल
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
एक मध्यम सॉसप्यानमा, 2-¼ कप पानी 2 दालचीनी स्टिक र 2 चम्मच हल्का खैरो चिनीसँग मिलाउनुहोस्। छोप्नुहोस् र उच्च तातोमा उमाल्नुहोस्, कहिलेकाहीँ पानी दालचीनी रङ नबन्दासम्म लगभग 10 मिनेटसम्म हलचल गर्नुहोस्।
मिश्रण उमाल्दा, एउटा सानो कचौरामा, ¾ कप पानीमा 5 चम्चा कर्नस्टार्च सँगै मिलाएर मकै पग्लिएर गाँठो नहोउन्जेल। एकपटक पानी उमालेपछि, गर्मीलाई मध्यममा कम गर्नुहोस्।
त्यसपछि, 2-½ कप दूध, एक (12 fl oz) बाष्पीकरण दूध, र ⅔ कप मीठो कन्डेन्स्ड दूध थप्नुहोस्, कन्डेन्स्ड दूध पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्।
कर्नस्टार्चको मिश्रणलाई बिस्तारै थप्नुहोस्, मकैको दाना तल झर्ने वा डुब्ने छैन भनी सुनिश्चित गर्न लगातार हल्लाउँदै। एटोललाई पकाउनुहोस्, चम्चाको पछाडि कोट गर्न पर्याप्त बाक्लो नहोउन्जेल, लगभग 10 देखि 15 मिनेट सम्म।
1 चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट र ½ चम्मच स्पष्ट भेनिलामा मिलाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र दालचीनी स्टिक खारेज गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने थप मीठो गाढा दूध वा चिनीको साथ स्वाद र मिठास समायोजन गर्नुहोस्।
तातो हुँदा सेवा गर्नुहोस्, र यदि चाहियो भने गार्निशको रूपमा भुइँ दालचीनीसँग धुनुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- कद्दू मसला ल्याट्स
- हट कोको
- तत्काल क्यापुचिनो मिक्स रेसिपी
- भीडको लागि तातो कोकोआ
- क्याफे क्रेमोसो
- स्वस्थ हरियो एप्पल ओटमिल स्मूदी
पकाउनुहोस्
Easy Atole de Maizena
सामाग्री
- 5 tablespoons कन्सस्ट्राक , समतल गरियो
- 2½ कपहरु सम्पूर्ण दुध
- 1 (12 fl oz) फुल फ्याट वाष्पीकरण गरिएको दूध वा 1-½ कप सम्पूर्ण दूध
- १-¼ कपहरु पानी
- ⅔ कप मीठो गाढा दूध वा ½ कप हल्का खैरो चिनी
- 2 सानो दालचिनी स्टिक
- 1 tablespoon शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- ½ tablespoon स्पष्ट वेनिला वा शुद्ध वेनिला निकासी
- ¾ कप पानी , चिसो
निर्देशन
- एक मध्यम सॉसप्यानमा, 2-¼ कप पानी 2 दालचीनी स्टिक र 2 चम्मच हल्का खैरो चिनी संग मिलाउनुहोस्। छोप्नुहोस्, र उच्च तातोमा फोडामा ल्याउनुहोस्, कहिलेकाहीं पानी दालचीनी रंग नबन्दा सम्म हलचल, लगभग 10 मिनेट।
- मिश्रण उमाल्दा, एउटा सानो कचौरामा, ¾ कप पानीमा 5 चम्चा कर्नस्टार्च सँगै मिलाएर मकै पग्लिएर गाँठो नहोउन्जेल। एकपटक पानी उमालेपछि, गर्मीलाई मध्यममा कम गर्नुहोस्।
- त्यसपछि, 2-½ कप दूध, एक (12 fl oz) बाष्पीकरण दूध, र ⅔ कप मीठो कन्डेन्स्ड दूध थप्नुहोस्, कन्डेन्स्ड दूध पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। कर्नस्टार्चको मिश्रणलाई बिस्तारै थप्नुहोस्, मकैको दाना तल झर्ने वा डुब्ने छैन भनी सुनिश्चित गर्न लगातार हल्लाउँदै।
- एटोललाई पकाउनुहोस्, चम्चाको पछाडि कोट गर्न पर्याप्त बाक्लो नहोउन्जेल, लगभग 10 देखि 15 मिनेट सम्म। १ चम्मच भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट र आधा चम्मच स्पष्ट भेनिला मिलाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र दालचीनी स्टिक खारेज गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने थप मीठो गाढा दूध वा चिनीको साथ स्वाद र मिठास समायोजन गर्नुहोस्। तातो हुँदा सेवा गर्नुहोस्, र यदि चाहियो भने गार्निशको रूपमा भुइँ दालचीनीसँग धुनुहोस्।
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।