जब बाहिर तापक्रम घट्छ, तपाईलाई आराम गर्न र आराम गर्न मद्दतको लागि सेतो हट चकलेटको न्यानो र आरामदायी कप जस्तो केहि छैन।
प्रिमियम सेतो चकलेट, सम्पूर्ण दूध, र विभिन्न प्रकारका न्यानो मसालेको साथ बनेको, यो घरेलु संस्करण कुनै पनि समय स्वाद लिन वा सोफेमा बस्नको लागि उपयुक्त छ।
यसको समृद्ध र मीठो स्वादको साथ, सेतो हट चकलेटलाई बिहानको पिक-मी-अप वा मीठो र सन्तोषजनक मिठाईको रूपमा लिन सकिन्छ। किन आज एक ब्याच अप नराख्नुहोस् र आफैलाई मीठो पेयको साथ व्यवहार गर्नुहोस्, हामी तपाईंलाई पछुताउने छैन भन्ने वचन दिन्छौं!
सेतो हट चकलेट कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
एक मध्यम आकारको सॉसप्यानमा, दूध वाष्पीकृत दूध र मसलाहरू मिलाउनुहोस्। मध्यम तातोमा पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल गर्दै, जबसम्म दूध ससपानको पर्खाल (स्क्याल्डिंग) वरिपरि बबल हुन थाल्छ वा तापमान 180 देखि 175 एफ दर्ता हुन्छ।
तातो कम गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल गर्नुहोस् ताकि यो जल्दैन। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र दस थप मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्।
बिस्तारै तताउनुहोस्, चकलेट थप्नुहोस्, र 5 मिनेटको लागि कम तातोमा तातो (उमाल नगर्नुहोस्) र चकलेट पूर्णतया पग्लिएसम्म छिटो हल्काउनुहोस्। दुबै भेनिला थप्नुहोस् र प्रत्येक कपमा स्टार एनिससँग सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- सेतो चकलेट मोचा
- द्रुत 2 अवयव घर बनाइएको हट चकलेट
- सजिलो 3 अवयव मेट कोसिडो
- कफी क्रेमोसो
- कद्दू कर्नब्रेड मफिन्स
- सजिलो एप्पल कद्दू मसाला मफिन
पकाउनुहोस्
सजिलो सेतो हट चकलेट
सामाग्री
- 4 कपहरु सम्पूर्ण दुध
- 1 (O ओज) वाष्पीकरण गरिएको दूध वा डेढ कप आधा
- 17 औंस प्रिमियम क्लासिक सेतो चकलेट, जस्तै Ghirardelli वा Lindt, काटिएको
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच स्पष्ट वेनिला
- 5 टुक्राहरू तारा एनिस , थप गार्निश को लागी
- 1 चम्मच ताजा grated जायफल , थप गार्निश को लागी
निर्देशन
- एक मध्यम आकारको सॉसप्यानमा, दूध वाष्पीकृत दूध र मसलाहरू मिलाउनुहोस्। मध्यम तातोमा पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल गर्दै, जबसम्म दूध ससपानको पर्खाल (स्क्याल्डिंग) वरिपरि बबल हुन थाल्छ वा तापमान 180 देखि 175 एफ दर्ता हुन्छ।
- तातो कम गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, बारम्बार हलचल गर्नुहोस् ताकि यो जल्दैन। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र दस थप मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्।
- बिस्तारै तताउनुहोस्, चकलेट थप्नुहोस्, र 5 मिनेटको लागि कम तातोमा तातो (उमाल नगर्नुहोस्) र चकलेट पूर्णतया पग्लिएसम्म छिटो हल्काउनुहोस्। दुबै भेनिला थप्नुहोस् र प्रत्येक कपमा स्टार एनिससँग सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
- जम्मा गर्नु: यसलाई एयरटाइट कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र फ्रिजमा 3 दिन सम्म राख्नुहोस्।
- पुनः गरम गर्न: पहिले, यसलाई माइक्रोवेभमा पुन: तताउनुहोस्, तातो नभएसम्म हरेक 30 सेकेन्डमा हलचल गर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, यसलाई कम तातोमा सानो सस प्यानमा हाल्नुहोस्, तातो नभएसम्म बारम्बार हलचल गर्नुहोस्।
- तपाईंले चाहेको कुनै पनि दूध वा गैर-डेयरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, पूर्ण-फ्याट डेयरीले धनी र क्रीमियर सेतो हट चकलेटमा परिणाम दिन्छ।
- यो नुस्खा पनि चकलेट चिप्स वा बार संग राम्रो काम गर्दछ।
- शीर्ष विचारहरू: व्हीप्ड क्रीम, मार्शमेलो, सेतो चकलेट सेभिङ्स वा चकलेट खण्डहरू, पेपरमिन्ट, टफी बिटहरू, दालचीनी र चिनीको मिश्रण, कद्दिन पाई मसला, आदि।
- सेतो हट चकलेटलाई एयरटाइट कन्टेनरमा ३ दिनसम्म फ्रिज गर्नुहोस्। राम्ररी तातो नभएसम्म कम तातोमा सस प्यानमा तातो गर्नुहोस्; उमाल्नु हुँदैन। त्यस पछि, यसलाई सेवा गर्न चाँडै हटाउनुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।