Ebjo jutilizza t-togħmiet delizzjużi tas-sajf b'din ir-riċetta tal-Fresh Peach Cake. Mifqigħ bil-ħawħ mmerraq, ħwawar sħan, u topping streusel tal-butir, dan il-kejk niedi u teneri huwa trattament għall-blanzuni tat-togħma tiegħek.
Il-kombinazzjoni ta 'kannella aromatika, noċemuskata, u kardamomu tikkumplimenta l-ħlewwa naturali tal-ħawħ, filwaqt li l-streusel iżid kriżi sodisfaċenti. Kemm jekk jitgawda bħala kura għall-kolazzjon jew deżerta ħelwa, dan il-kejk tal-ħawħ jimpressjona.
Kif tagħmel kejk tal-ħawħ
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 350 °F u poġġi xtilliera tal-forn fin-nofs. Ħalli bil-karta parċmina jew il-butir, dqiq taġen (1) ta’ 9 pulzieri li ma jwaħħalx, u warrab.
Ħallat id-dqiq mal-kannella, in-noċemuskata maħkuka friska, il-pacans, u z-zokkor fi skutella medja43. B’idejk, ogħrok il-butir fit-taħlita sakemm jiġi inkorporat, agħfasha f’biċċiet żgħar. Iffriża sakemm jitkessaħ, madwar 5 minuti.
Ħawwad flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella, il-kardamomu u n-noċemuskata fi skutella kbira. Fl-iskutella ta' mixer elettriku mgħammar bit-twaħħil tal-qadfa jew beaters, ħabbat iż-żejt tal-avokado, il-butir, il-melħ, u z-zokkor sakemm magħquda, madwar 3 minuti.
Żid il-bajda, ix-schnapps tal-ħawħ, u l-vanilla u ħabbat fuq veloċità baxxa sakemm magħquda sew. Żid gradwalment it-taħlita tad-dqiq, alternata max-xorrox tal-butir, u ħabbat fuq veloċità baxxa sakemm tkun magħquda biss, ħawwadx iżżejjed!
(Il-batter ikun oħxon). Ittrasferixxi l-għaġina fit-taġen ippreparat u llixxa l-wiċċ bi spatula. Irranġa l-ħawħ fuq nett, in-naħa tal-ġilda 'l fuq, f'mudell ċirkolari sabiex ikopru l-aktar il-batter, u roxx it-topping streusel.
Aħmi l-kejk tal-għanbaqar għal 50 sa 60 minuta, sakemm dehbi fil-wiċċ u tester joħroġ nadif. Ħallih jiksaħ fit-taġen fuq xtilliera tal-wajer. Aqta’ f’kunjardi u servi!
Riċetti Relatati:
- Budin Marmolada favorit
- Kejk tal-Zunannarija Cupcakes
- Red Velvet Cupcakes with Orange Cream Cheese Frosting
- Dulce de Leche Pionono “Dulce De Leche Cake Roll”
- Riċetta tal-kejk tal-ħalib ikkondensat ħelu
Ricetta
Kejk tal-ħawħ frisk faċli
Ingredjenti
Għall-kejk tal-ħawħ frisk:
- 200 g (1-½ tazza) dqiq għal kull skop, mgħarfa f'tazza tal-kejl u livellat
- 1 tablespoon trab tal-ħami mhux tal-aluminju
- 1 kuċċarina trab tal-kannella
- ¼ kuċċarina noċemuskata maħkuka friska
- ⅛ kuċċarina kardamon mitħun
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 8 imgħaref (½ tazza) żejt tal-avokado jew butir bla melħ, imrattab
- ¾ tazza) zokkor granulat
- 2 imgħaref zokkor kannella ċar
- 1 bajda kbira , temperatura tal-kamra
- 1 tablespoon Schnapps tal-ħawħ
- 2 kuċċarini estratt pur tal-vanilla
- ½ tazza xorrox , ħalib sħiħ, jew ħalib qares
- 1-½ liri (madwar 3) Ħawħ, imqatta' u mqatta' madwar ⅓ pulzier ħoxna
Għall-Topping Streusel
- 1-⅓ tazza dqiq kollu
- 1 twaħħal butir mingħajr melħ , imdewweb
- ⅓ tazza zokkor kannella ċar ippakkjat
- ¾ tazza Pacani mixwi , imqatta' oħxon
- ½ kuċċarina kannella mitħun
- ¼ tazza zokkor granulat
- ⅛ kuċċarina noċemuskata , maħkuk friski
- 1 kuċċarina kannella , mitħun
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 350 °F u poġġi xtilliera tal-forn fil-pożizzjoni tan-nofs. Ħalli bil-karta tal-parċmina jew il-butir u dqiq (1) taġen tal-molla li ma jwaħħalx ta’ 9 pulzieri u warrab.
Għall-Streusel:
- Fi skutella medja, ħallat id-dqiq bil-kannella, in-noċemuskata maħkuka friska, il-pacans u z-zokkor. B’idejk, ogħrok il-butir fit-taħlita sakemm jiġi inkorporat, agħfasha f’biċċiet żgħar. Iffriża sakemm jitkessaħ, madwar 5 minuti.
Għall-kejk tal-ħawħ frisk:
- Fi skutella kbira, ħallat flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella, il-kardamon u n-noċemuskata.
- Fl-iskutella ta' mixer elettriku mgħammar bit-twaħħil tal-qadfa jew beaters, ħabbat iż-żejt tal-avokado, il-butir, il-melħ, u z-zokkor sakemm magħquda, madwar 3 minuti.
- Żid il-bajda, ix-schnapps tal-ħawħ, u l-vanilla u ħabbat fuq veloċità baxxa sakemm magħquda sew. Żid gradwalment it-taħlita tad-dqiq, alternata max-xorrox tal-butir, u ħabbat fuq veloċità baxxa sakemm tkun magħquda biss, ħawwadx iżżejjed! (Il-batter ikun oħxon).
- Ittrasferixxi l-għaġina fit-taġen ippreparat u llixxa l-wiċċ bi spatula. Irranġa l-ħawħ fuq nett, in-naħa tal-ġilda 'l fuq f'mudell ċirkolari sabiex ikopru l-aktar il-batter, u roxx it-topping streusel.
- Aħmi l-kejk tal-għanbaqar għal 50 sa 60 minuta, sakemm ikun dehbi fil-wiċċ u tester joħroġ nadif. Ħallih jiksaħ fit-taġen fuq xtilliera tal-wajer. Aqta’ f’kunjardi u servi!
Noti
- Il-kejk tal-ħawħ frisk jista 'jinħażen f'temperatura tal-kamra, miksi b'mod laxk, sa 2 ijiem.
- Kejjel sew: Kejjel id-dqiq billi poġġih fit-tazza tal-kejl, imbagħad livella b'dahar ta' sikkina jew uża l-kejl tal-piż. (Nuża tazza tal-kejl Niexef ta' 240 ml)
- Kif Toast Pacans
- Il-kejk tal-ħawħ frisk jista' jinħażen f'kontenitur mitbuq fil-friża għal tliet xhur. Imbagħad, il-lejl qabel ma tippjana li tiekol, ħalliha tinħall fuq il-bank. Imbagħad, erġa saħħan fil-forn jew microwave għal ftit minuti qabel ma sservi sakemm ikun sħun.
- Neħħi l-kejk tal-ħawħ frisk mill-forn u kessaħhom fit-taġen fuq wire rack għal 15-il minuta. Imbagħad, billi tuża sikkina, iddur minn barra l-kejk u ttrasferixxi għal rack li jkessaħ.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.