Hemm ħafna verżjonijiet ta ' Chipa Guazu, u kollha kemm huma Delicious, jien ċert. Madankollu, din ir-riċetta partikolari hija l-konsenja favorita tal-familja tiegħi, li tgħaqqad l-ingredjenti aktar tradizzjonali ma 'brim uniku peress li ngħixu fl-Istati Uniti, fejn xi ingredjenti mhumiex disponibbli faċilment.
Għal din Chipa Riċetta Guazu, għamilt xi sostituzzjonijiet: I biddel il-lardu tradizzjonali bil-butir, li jagħti dan Chipa Guazu togħma rikka u togħma, u queso Paragwaj ma queso panela. Ir-riżultat huwa taħlita delightful ta 'togħmiet u nisġa.
Madankollu, ir-riċetta tiegħi dejjem tevolvi u tinbidel hekk kif kontinwament nesperimenta b'ingredjenti u tekniki differenti. Riċentement, ħriġt b'varjazzjoni ġdida li qabżet l-aspettattivi kollha u saret il-favorita assoluta tal-familja tiegħi!
Aħna kburi sejħa hija il aħjar Chipa Guazu fuq il-websajt tagħna. Inħeġġiġkom biex tipprova tagħmel din ir-riċetta, kif ukoll l-aħħar verżjoni tiegħi– Ninsab kunfidenti li tgawdiha daqs kemm nagħmlu aħna!
Kif tagħmel Chipa Guazu
Nota: Il-lista sħiħa tal-istruzzjonijiet hija pprovduta fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn minn qabel għal 350°F (175°C) u poġġi r-rack tal-forn fin-nofs. Idlek dixx tal-ħami ta’ 13" x 9" bil-butir, filwaqt li tiżgura li n-naħat u l-kantunieri kollha jkunu miksija sew. Roxx il-qamħirrum b'mod uniformi fuq id-dixx tal-ħami bil-grass, u tkopri l-qiegħ u l-ġnub.
Ħawwad bil-mod kwalunkwe qamħirrum żejjed mid-dixx. Waħħal id-dixx tal-ħami ppreparat. Żid il-bajd u l-ħalib fi blender jew food processor, u ħallat għal 3 minuti sakemm magħquda sew.
Żid il-qamħirrum frisk mal-blender u polz għal madwar 10 sa 15-il sekonda, biżżejjed biex tkisser il-qlub tal-qamħ. Oqgħod attent li ma titħallatx iżżejjed; trid iżżomm xi nisġa fil-qamħ.
Ittrasferixxi t-taħlita tal-qamħirrum imħallat għal skutella kbira, u żid il-qamħirrum, il-basla mqatta’, u l-butir imdewweb imkessaħ. Ħawwad sakemm magħquda sew. Ħawwad il-ġobon, u żgura li jitqassam b'mod uniformi mal-batter.
Ferra l-batter tal-qamħirrum fid-dixx ippreparat tal-ħami, u tifrex indaqs. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 50 sa 60 minuta jew sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi u kejk li jittestja jew toothpick joħroġ nadif miċ-ċentru. Ladarba moħmija, issettja l- Chipa Guazú twarrab biex tiksaħ ftit qabel ma sservi.
Jekk int fan ta 'din ir-riċetta, trid tiċċekkja Chipa Guazu, Sopa So'o, Healthy Chipa Guazu, u Chipa So'o. 👀Ara dan 👉 Sopa Paraguaya għal riċetta tal-Partit fuq il-websajt tiegħi!
Kif Taqdi
- Dixxijiet tal-Barbecue.
- Braised Short Ribs.
- Zalzett.
- Stew.
- Ixwi biċ-chorizo!
- Dixx tal-Barbecue.
- Stew taċ-ċanga bil-karrotti u l-patata ħelwa.
Riċetti Relatati
- Souffle Corn Healthy
- Corn Souffle Muffins
- Mgħarfa
- Cornbread Savory bil-Ġobon u żrieragħ tal-ħlewwa
- Sopa So'o "Casserole tal-Ħobż tal-Qamħirrun taċ-Ċanga"
Ricetta
Easy Chipa Ara naqra
għodod
Ingredjenti
- 1 kbir basal isfar tal-basal , imqatta '
- 60 ml (¼ tazza) butir (imdewweb u mkessaħ), xaħam, jew kwalunkwe żejt newtrali, flimkien mal-grass tat-taġen
- 250 g Queso Panela, jew Queso Blanco , crumble f'biċċiet żgħar
- 2 tazzi ħalib sħiħ , temperatura tal-kamra
- 3 kbir bajd , imsawta sew
- 1-½ kuċċarini melħ kosher aġġusta għat-togħma
- 500 g qamħ frisk qamħirrum iffriżat imdewweb, jew qamħ tal-qalba kollu fil-laned, imsaffi sew
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn minn qabel għal 350°F (175°C) u poġġi r-rack tal-forn fin-nofs. Idlek dixx tal-ħami ta’ 13" x 9" bil-butir, filwaqt li tiżgura li n-naħat u l-kantunieri kollha jkunu miksija sew. Roxx il-qamħirrum b'mod uniformi fuq id-dixx tal-ħami bil-grass, u tkopri l-qiegħ u l-ġnub. Ħawwad bil-mod kwalunkwe qamħirrum żejjed mid-dixx. Waħħal id-dixx tal-ħami ppreparat. Żid il-bajd u l-ħalib fi blender jew food processor, u ħallat għal 3 minuti sakemm magħquda sew.
- Żid il-qamħirrum frisk mal-blender u polz għal madwar 10 sa 15-il sekonda, biżżejjed biex tkisser il-qlub tal-qamħ. Oqgħod attent li ma titħallatx iżżejjed; trid iżżomm xi nisġa fil-qamħ.
- Ittrasferixxi t-taħlita tal-qamħirrum imħallat għal skutella kbira, u żid il-qamħirrum, il-basla mqatta’, u l-butir imdewweb imkessaħ. Ħawwad sakemm magħquda sew. Ħawwad il-ġobon, u żgura li jitqassam b'mod uniformi mal-batter.
- Ferra l-batter tal-qamħirrum fid-dixx ippreparat tal-ħami, u tifrex indaqs. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 50 sa 60 minuta jew sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi u kejk li jittestja jew toothpick joħroġ nadif miċ-ċentru. Ladarba moħmija, issettja l- Chipa Guazú twarrab biex tiksaħ ftit qabel ma sservi.
Noti
- Biex taħżen: Din ir-riċetta għandha togħma aħjar meta tinqeda friska 'l barra mill-forn, iżda tista' tinħażen fil-friġġ f'kontenitur mitbuq jew borża tal-plastik li tissiġilla sa 5 ijiem.
- Biex terġa 'tissaħħan: Kebbeb f'fojl tal-aluminju u saħħan f'forn ta' 325°F sakemm jaħraq. Inkella, saħħan kwadri fil-microwave għal 30 sa 45 sekonda jew sakemm jissaħħnu; tisħonx iżżejjed, jew se jsiru iebsa.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.