जर तुम्ही गोड आणि नटी फ्लेवर्सचे चाहते असाल, तर या पेरू बारच्या रेसिपीज तुम्ही शोधत आहात! समृद्ध आणि खमंग बेस आणि गोड पेरूच्या पेस्टच्या थराने बनवलेले, पेरूची उष्णकटिबंधीय चव आवडणाऱ्या प्रत्येकाला हे बार नक्कीच आवडतील.
आणि सर्वोत्तम भाग? या पेरू बार बनवायला सोप्या असतात आणि त्यासाठी मोजकेच घटक लागतात. तुम्ही त्यांना मिठाईसाठी सर्व्ह करा किंवा गरम कोकोसह त्यांचा आनंद घ्या आपल्या गोड दात तृप्त करेल.
पेरू बार कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 350 °F वर गरम करा आणि रॅक मधल्या स्थितीत समायोजित करा. कुकिंग स्प्रेसह 8-इंच बेकिंग पॅन फवारणी करा. पॅनला चर्मपत्र पेपरने रेषा करा जेणेकरून ते दोन बाजूंनी लटकले जाईल. चर्मपत्र फवारणी करा.
स्टीलच्या ब्लेडने बसवलेल्या फूड प्रोसेसरच्या भांड्यात पेकान, मैदा, नारळ, ओट्स, बेकिंग पावडर आणि कोषेर मीठ ठेवा.. मिश्रण एक बारीक, वाळू सारखे पोत होईपर्यंत पल्स करा. बाजूला ठेव.
इलेक्ट्रिकच्या भांड्यात मिक्सर, दाणेदार साखर सह लोणी विजय आणि हलकी तपकिरी साखर हलके आणि क्रीमी होईपर्यंत मध्यम वेगाने. अंडी घालून एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या. लोणीच्या मिश्रणात पिठाचे मिश्रण घाला आणि एकत्र होईपर्यंत कमी वेगाने फेटून घ्या.
(पीठ चिकट होईल). पीठाचा दोन तृतीयांश भाग बेकिंग पॅनमध्ये गुठळ्यांमध्ये विखुरून घ्या आणि तळाशी आणि अर्धा इंच वरच्या बाजूने हाताने हलके दाबा.
पसरवा पेरू जपून ठेवा पीठाच्या पृष्ठभागावर, पेरू आणि बेकिंग डिशच्या बाजूंमध्ये ¼-इंच जागा सोडा.
उरलेल्या पीठाचे मध्यम तुकडे बोटांनी चिमटा आणि पेरूच्या वर समान रीतीने टाका (ते झाकले जाणार नाहीत).
पेरूच्या पट्ट्या 35 मिनिटे टॉपिंग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करा. पेरूच्या बारांना बेकिंग डिशमध्ये थंड होऊ द्या रॅक सुमारे 15 मिनिटे. चर्मपत्र पेपर ओव्हरहँग वापरून, पॅनमधून काउंटरटॉपवर बार उचला.
चिकटणे टाळण्यासाठी चर्मपत्र कागद बाजूला खेचा, नंतर पूर्णपणे थंड होईपर्यंत बसू द्या. एकदा थंड झाल्यावर, पॅनमधून बार काढा आणि त्यांचे 8 तुकडे करा - ते खोलीच्या तापमानावर दोन दिवसांपर्यंत साठवा.
आमच्या सह जोडी स्वादिष्ट गरम कोको
संबंधित पाककृती:
- स्ट्रॉबेरी ओटचे जाडे भरडे पीठ बार
- ऍपल पाई बार
- नारळ अननस बार्स
- लिमोनसेलो चीजकेक बार
- लिंबू बार
- केटो चॉकलेट बार
कृती
सोपे पेरू बार
साहित्य
- 64 g ½ कप पेकन , toasted
- 139 g 1 कप सर्व-हेतूचा पीठ , मोजण्याच्या कपमध्ये चमच्याने टाकले आणि चाकूने समतल केले
- 27 g ½ कप न गोड न केलेले नारळ फ्लेक्स
- 23 g ¼ कप जुन्या पद्धतीचे रोल केलेले ओट्स
- ¼ चमचे बेकिंग पावडर
- 1 मीठ न केलेले लोणी चिकटवा , मऊ केले
- 103 g ½ कप दाणेदार साखर
- 51 g ¼ कप हलकी ब्राऊन शुगर
- ⅛ चमचे कोशेर मीठ
- 1 मोठा अंडी , खोलीचे तापमान
सूचना
- ओव्हन 350 °F वर गरम करा आणि ओव्हन रॅक मधल्या स्थितीत समायोजित करा. कुकिंग स्प्रेसह 8-इंच बेकिंग पॅन फवारणी करा. पॅनला चर्मपत्र पेपरने ओळ लावा जेणेकरून ते दोन बाजूंनी लटकले जाईल. चर्मपत्र फवारणी करा.
- स्टीलच्या ब्लेडने बसवलेल्या फूड प्रोसेसरच्या भांड्यात पेकन, मैदा, नारळ, ओट्स, बेकिंग पावडर आणि कोषेर मीठ ठेवा. एक बारीक, वाळू सारखी पोत होईपर्यंत मिश्रण होईपर्यंत नाडी. बाजूला ठेव.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या भांड्यात, दाणेदार साखर आणि हलकी तपकिरी साखर हलकी आणि मलई होईपर्यंत मध्यम वेगाने लोणी फेटून घ्या. अंडी घालून एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या.
- लोणीच्या मिश्रणात पिठाचे मिश्रण घाला आणि एकत्र होईपर्यंत कमी वेगाने फेटून घ्या. (पीठ चिकट होईल). पीठाचा दोन तृतीयांश भाग बेकिंग पॅनमध्ये गुठळ्यांमध्ये विखुरून घ्या आणि तळाशी आणि अर्धा इंच वरच्या बाजूने हाताने हलके दाबा.
- पेरू आणि बेकिंग डिशच्या बाजूंमध्ये ¼-इंच जागा सोडून, पीठाच्या पृष्ठभागावर पेरू संरक्षित करा. उरलेल्या पीठाचे मध्यम तुकडे बोटांनी चिमटा आणि पेरूच्या वर समान रीतीने टाका (ते झाकले जाणार नाहीत).
- पेरूच्या पट्ट्या सुमारे 35 मिनिटे टॉपिंग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करा. पेरूच्या पट्ट्या एका रॅकवर बेकिंग डिशमध्ये सुमारे 15 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- चर्मपत्र पेपर ओव्हरहॅंग वापरून, बार पॅनमधून बाहेर काढा आणि काउंटरटॉपवर घ्या. चिकटणे टाळण्यासाठी चर्मपत्र कागद बाजूला खेचा आणि नंतर पूर्णपणे थंड होईपर्यंत बसू द्या. एकदा थंड झाल्यावर, पॅनमधून बार काढा आणि त्यांचे 8 तुकडे करा - ते खोलीच्या तापमानावर दोन दिवसांपर्यंत साठवा. आमच्या स्वादिष्ट हॉट कोकोसह जोडा
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.