तुम्हाला उष्ण कटिबंधाची चव चाखायची असेल तर, या नारळाच्या अननसाच्या बाऱ्स ही उत्तम ट्रीट आहेत. बटरी, गोड कवच आणि क्रीमी, फ्रूटी फिलिंगसह, हे बार चव आणि टेक्सचरने फुटले आहेत.
लज्जतदार अननसाच्या टिडबिट्स, तुकडे केलेले गोड खोबरे आणि ताज्या लिंबाच्या रसाचे मिश्रण तोंडाला पाणी आणते जे तिखट आणि गोड दोन्ही आहे. नारळाचे टॉपिंग एक कुरकुरीत, नटी फिनिश जोडते जे तुमचे गोड दात निश्चितपणे संतुष्ट करते.
हे बार केवळ स्वादिष्टच नाहीत तर ते बनवायलाही सोपे आहेत. क्रस्ट काही मिनिटांत साध्या घटकांसह एकत्र येतो: लोणी, हलकी तपकिरी साखर, नारळाचा अर्क, कोषेर मीठ आणि सर्व-उद्देशीय पीठ. कवच पूर्णता बेक केल्यानंतर, भरणे एकत्र करण्यासाठी एक ब्रीझ आहे.
फक्त अंडी, व्हॅनिला अर्क, नारळाचा अर्क, मीठ आणि लिंबाचा रस एकत्र मिक्स करा, नंतर पिठाच्या मिश्रणात अननस आणि नारळ लेपित करा. कवच वर भरणे घाला, अधिक नारळ सह शिंपडा, आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक.
या उष्णकटिबंधीय अननस नारळाच्या बार्स कोणत्याही प्रसंगासाठी उत्तम मिष्टान्न आहेत, मग तुम्ही उन्हाळ्यात बार्बेक्यू आयोजित करत असाल, पोटलकसाठी डिश आणत असाल किंवा घरी आनंद घेण्यासाठी गोड पदार्थ शोधत असाल. ते थंडगार किंवा खोलीच्या तपमानावर सर्व्ह करण्यासाठी पुरेसे अष्टपैलू देखील आहेत, ज्यामुळे ते वर्षातील कोणत्याही वेळी एक उत्तम पर्याय बनतात.
त्यामुळे, तुम्ही नारळ प्रेमी असाल, अननसाचे शौकीन असाल किंवा फक्त स्वादिष्ट आणि सहज बनवता येणारी मिष्टान्न शोधत असाल, हे बार तुमच्या रेसिपी कलेक्शनमध्ये एक नवीन आवडते बनतील याची खात्री आहे. अधिक स्वादिष्ट बार पाककृतींसाठी, आमच्या तोंडाला पाणी आणून पहा पेरू बार, स्ट्रॉबेरी ओटचे जाडे भरडे पीठ बार, लिमोनसेलो चीजकेक बार, लिंबू बारआणि ऍपल पाई बार. हे स्वादिष्ट पदार्थ कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य आहेत!"
नारळ अननस बार कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 350°F (180°C) वर गरम करा. 9-इंच चौकोनी पॅन ग्रीस करा किंवा चर्मपत्र कागदाने रेषा करा. एका मध्यम वाडग्यात, क्रस्टचे घटक एकत्र करा आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत मिसळा. तयार पॅनच्या तळाशी मिश्रण दाबून एक समान थर तयार करा. कवच 12-15 मिनिटे किंवा हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे. ओव्हनमधून काढा आणि 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
दरम्यान, भरणे तयार करा. वेगळ्या मध्यम वाडग्यात, अंडी, व्हॅनिला अर्क, नारळाचा अर्क आणि लिंबाचा रस एकत्र करा. चांगले एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या. अंड्याच्या मिश्रणात निचरा केलेला अननस आणि चिरलेला गोड नारळ घाला. सर्वकाही लेपित होईपर्यंत मिक्स करावे.
दुसर्या मध्यम वाडग्यात, हलकी तपकिरी साखर, सर्व-उद्देशीय पीठ आणि कोषेर मीठ एकत्र करा. ओल्या घटकांमध्ये कोरडे घटक घाला आणि चांगले मिसळा. भरण्याचे मिश्रण क्रस्टवर घाला, ते समान रीतीने पसरवा. उरलेल्या गोड खोबऱ्याने वरून शिंपडा.
25-27 मिनिटे किंवा नारळाचा टॉपिंग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बार बेक करा. ओव्हनमधून काढा आणि पॅनमध्ये बार पूर्णपणे थंड होऊ द्या. थंड झाल्यावर अननस खोबऱ्याच्या मिष्टान्न बारचे तुकडे करून सर्व्ह करा.
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे नारळ अननस बार
साधने
- 9-इंच चौरस बेकिंग पॅन
- (३) मध्यम वाटी
साहित्य
कवच:
- 125 g (1 कप) सर्व-उद्देशीय पीठ
- ½ कप Unsalted लोणी
- ½ कप हलकी तपकिरी साखर
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- 1 चमचे नारळ अर्क
भरणे:
- ⅓ कप हलकी तपकिरी साखर
- ¼ कप मैदा
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- 2 मोठ्या अंडी
- 2 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- 1 चमचे नारळ अर्क
- 1 चमचे ताजे लिंबू किंवा लिंबाचा रस
- 1 कप 100% रस मध्ये अननस tidbits निचरा
- 1 कप चिरलेला गोड नारळ
टॉपिंगः
- 1 कप चिरलेला गोड नारळ
सूचना
- ओव्हन 350°F (180°C) वर गरम करा. 9-इंच चौकोनी पॅन ग्रीस करा किंवा चर्मपत्र कागदाने रेषा करा. एका मध्यम वाडग्यात, क्रस्टचे घटक एकत्र करा आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत मिसळा. तयार पॅनच्या तळाशी मिश्रण दाबून एक समान थर तयार करा. कवच 12-15 मिनिटे किंवा हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे. ओव्हनमधून काढा आणि 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- दरम्यान, भरणे तयार करा. वेगळ्या मध्यम वाडग्यात, अंडी, व्हॅनिला अर्क, नारळाचा अर्क आणि लिंबाचा रस एकत्र करा. चांगले एकत्र होईपर्यंत फेटून घ्या.
- अंड्याच्या मिश्रणात निचरा केलेला अननस आणि चिरलेला गोड नारळ घाला. सर्वकाही लेपित होईपर्यंत मिक्स करावे.
- दुसर्या मध्यम वाडग्यात, हलकी तपकिरी साखर, सर्व-उद्देशीय पीठ आणि कोषेर मीठ एकत्र करा. ओल्या घटकांमध्ये कोरडे घटक घाला आणि चांगले मिसळा. भरण्याचे मिश्रण क्रस्टवर घाला, ते समान रीतीने पसरवा. उरलेल्या गोड खोबऱ्याने वरून शिंपडा.
- 25-27 मिनिटे किंवा नारळाचा टॉपिंग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बार बेक करा. ओव्हनमधून काढा आणि पॅनमध्ये बार पूर्णपणे थंड होऊ द्या. थंड झाल्यावर बारमध्ये तुकडे करून सर्व्ह करा.
टिपा
पट्ट्या एकत्र चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी, आपण त्यांच्यामध्ये चर्मपत्र कागद किंवा मेण कागदाचा थर ठेवू शकता.
जर तुम्हाला बार गोठवायचे असतील तर त्यांना प्लास्टिकच्या आवरणात किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा आणि तीन महिन्यांपर्यंत हवाबंद कंटेनर किंवा फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवा. पुन्हा गरम करणे: बार पुन्हा गरम करण्यासाठी, ओव्हन 350°F (180°C) वर गरम करा. बार एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 5-10 मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत बेक करा.
वैकल्पिकरित्या, तुम्ही मध्यम पॉवरवर 10-20 सेकंदांसाठी किंवा गरम होईपर्यंत बार मायक्रोवेव्ह करू शकता.
लक्षात ठेवा की बार पुन्हा गरम केल्याने त्यांच्या संरचनेवर परिणाम होऊ शकतो, म्हणून तुम्ही जे खाण्याची योजना आखत आहात तेच पुन्हा गरम करणे चांगले आहे आणि संपूर्ण बॅच नाही. मेक-अहेड दोन दिवस अगोदर बार बनवा आणि खोलीच्या तपमानावर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
जर तुम्हाला पट्ट्या वेळेपूर्वी बनवायची असतील तर तुम्ही त्यांना तीन महिन्यांपर्यंत गोठवू शकता. त्यांना प्लास्टिकच्या आवरणात किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा आणि हवाबंद कंटेनर किंवा फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवा.
जेव्हा तुम्ही बार सर्व्ह करण्यासाठी तयार असाल, तेव्हा त्यांना काही तास खोलीच्या तपमानावर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर वितळू द्या.
तुम्हाला बार गरम करून सर्व्ह करायचे असल्यास, तुम्ही त्यांना ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू शकता, मागील उत्तरात वर्णन केल्याप्रमाणे.
बार ताजे आणि आकर्षक दिसण्यासाठी, तुम्ही सर्व्ह करण्यापूर्वी काही अतिरिक्त कापलेले गोड नारळ वर शिंपडू शकता. लक्षात ठेवा की जेव्हा तुम्ही पट्ट्या वेळेपूर्वी बनवता तेव्हा त्यांचा पोत आणि चव किंचित बदलू शकते, विशेषतः जर तुम्ही ते गोठवलेत. तथापि, ते अद्याप स्वादिष्ट आणि आनंददायक असले पाहिजेत. कसे गोठवायचे बार पूर्णपणे थंड झाल्यावर, त्यांना प्लास्टिकच्या आवरणात किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा. फ्रीझर बर्न टाळण्यासाठी ते पूर्णपणे झाकलेले असल्याची खात्री करा.
गुंडाळलेल्या पट्ट्या फ्रीझर-सुरक्षित कंटेनरमध्ये किंवा रिसेल करण्यायोग्य फ्रीझर बॅगमध्ये ठेवा. पिशवी वापरत असल्यास, सील करण्यापूर्वी शक्य तितकी हवा दाबा.
कंटेनर किंवा पिशवीला तारीख आणि सामग्रीसह लेबल करा.
कंटेनर किंवा पिशवी फ्रीजरमध्ये ठेवा आणि 3 महिन्यांपर्यंत फ्रीझ करा.
जेव्हा तुम्ही बार खाण्यासाठी तयार असाल, तेव्हा त्यांना फ्रीझरमधून काढून टाका आणि खोलीच्या तपमानावर कित्येक तास किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर वितळू द्या.
तुम्हाला बार गरम करून सर्व्ह करायचे असल्यास, मागील उत्तरात वर्णन केल्याप्रमाणे ते ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करा. लक्षात ठेवा की गोठण्यामुळे बारच्या पोत आणि चववर परिणाम होऊ शकतो, त्यामुळे ते अगदी ताजे सारखे नसतील. तथापि, ते अद्याप चवदार आणि आनंददायक असले पाहिजेत.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.