कॉर्नब्रेड मफिन्ससाठी ही कृती अनुसरण करणे सोपे आहे आणि एक स्वादिष्ट परिणाम देते. रेसिपीमध्ये साध्या घटकांची आवश्यकता आहे जे कदाचित तुमच्या स्वयंपाकघरात आधीपासूनच आहेत आणि तयार होण्यासाठी काही मिनिटे लागतात.
शिवाय, ते बहुमुखी आहेत; fकिंवा एक परिपूर्ण साइड डिश, एक गोड दुपारचा नाश्ता, किंवा ते जसे आहे तसे सर्व्ह करा मध लोणी. ते द्रुत स्नॅक किंवा साइड डिशसाठी योग्य आहेत आणि पार्ट्यांमध्ये किंवा संमेलनांमध्ये सर्व्ह करण्यासाठी देखील उत्तम आहेत.
कॉर्नब्रेड मफिन कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 350 °F डिग्री पर्यंत गरम करा. ग्रीस a 12 कप मफिन पॅन कुकिंग स्प्रे किंवा बटरसह (किंवा चर्मपत्र मफिन लाइनरसह लाइन मफिन कप); बाजूला ठेव. एका मोठ्या वाडग्यात कोरडे घटक एकत्र करा.
एका मध्यम भांड्यात अंडी, दुधाचे मिश्रण, व्हॅनिला, लिंबाचा रस, वितळलेले लोणी आणि तेल एकत्र फेटा. कोरड्या मिश्रणात ओले घटक हळूहळू फेटा, पिठात जास्त मिसळणार नाही याची काळजी घ्या.
तयार मफिन पॅनमध्ये कॉर्नब्रेड पिठात घाला आणि हलका सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 10-15 मिनिटे बेक करा आणि मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. इच्छित असल्यास, मफिन्स ताबडतोब मऊ लोणीसह सर्व्ह करा.
📌तुम्ही कंपाऊंड बटर आणि व्हीप्ड बटरचे चाहते असल्यास, तुम्हाला हे पहावेसे वाटेल मिश्रित लोणी, मध लोणी, मसालेदार मध लोणी, आणि संत्रा मध लोणी.
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे कॉर्नब्रेड मफिन्स
साधने
साहित्य
- 156 g (१-¼ कप) सर्व-उद्देशीय पीठ मोजण्याच्या कपमध्ये चमच्याने आणि सपाट केले
- 120 g (¾ कप) क्वेकर पिवळे कॉर्नमील
- 3 चमचे दाणेदार साखर
- 3 चमचे हलकी तपकिरी साखर
- 2 चमचे मध
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- ¼ चमचे कोशेर मीठ
- 2 मोठ्या अंडी , खोलीचे तापमान
- 1 कप संपूर्ण दूध , खोलीचे तापमान
- 4 चमचे एवोकॅडो तेल किंवा कोणतेही तटस्थ चवीचे तेल
- 4 चमचे मीठ न केलेले लोणी, पिठलेले आणि थंड केलेले किंवा कोणतेही तटस्थ चवीचे तेल
सूचना
- ओव्हन 350 °F डिग्री पर्यंत गरम करा. 12-कप मफिन पॅनला कुकिंग स्प्रे किंवा बटरने ग्रीस करा (किंवा चर्मपत्र मफिन लाइनरसह लाइन मफिन कप); बाजूला ठेव. एका मोठ्या वाडग्यात कोरडे घटक एकत्र करा.
- एका मध्यम वाडग्यात, अंडी, दुधाचे मिश्रण, व्हॅनिला, लिंबाचा रस, वितळलेले लोणी आणि तेल एकत्र फेटा. ओले घटक हळूहळू कोरड्या मिश्रणात फेटा, पिठात जास्त मिसळणार नाही याची काळजी घ्या.
- तयार मफिन पॅनमध्ये कॉर्नब्रेड पिठात घाला आणि हलका सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 10-15 मिनिटे बेक करा आणि मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. इच्छित असल्यास, मफिन्स ताबडतोब मऊ लोणीसह सर्व्ह करा.
- 📌तुम्ही कंपाऊंड बटर आणि व्हीप्ड बटरचे चाहते असाल, तर तुम्हाला हे कंपाऊंड बटर, हनी बटर, मसालेदार मध बटर आणि हे ऑरेंज हनी बटर देखील पहावेसे वाटेल.
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.