या गोड आणि स्वादिष्ट चॉकलेट केळी मफिन रेसिपीसह समृद्ध चॉकलेट आणि केळीच्या संयोजनाचा आनंद घ्या. चव आणि ओलसर पोत हे कोनशिला आहेत, ज्यामुळे हे मफिन्स कोणत्याही दिवसासाठी एक स्वादिष्ट पदार्थ बनवतात.
झटपट न्याहारी, स्वादिष्ट स्नॅक किंवा फक्त तृष्णा म्हणून आनंद लुटला असला तरीही, हे मफिन तुम्हाला संतुष्ट करतील आणि तुम्हाला "आणखी एक" सोडतील.
चॉकलेट केळी मफिन कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 400 ºF वर गरम करा. ओळ 12 मफिन कप पेपर लाइनर्ससह. पीठ चाळून घ्या, कोको पावडर, साखर, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा पॅडल संलग्नक असलेल्या इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या भांड्यात टाका. जोडा एवोकॅडो तेल किंवा वितळलेले लोणी आणि मिश्रण.
अंडी, व्हॅनिला आणि मॅश केलेली केळी एकत्र करा आणि पीठ आणि एवोकॅडो तेलाच्या मिश्रणात घाला. वाडगा स्क्रॅप करा आणि चांगले मिसळा. जास्त मिसळू नका.
पिठात चमच्याने पेपर लाइनरमध्ये प्रत्येक एक शीर्षस्थानी भरा. इच्छित असल्यास, प्रत्येक चॉकलेट केळी मफिनला मिनी चॉकलेट चिपसह शीर्षस्थानी ठेवा.
चॉकलेट केळ्याचे मफिन १५-२० मिनिटे बेक करावे, किंवा टॉप ब्राऊन होईपर्यंत आणि टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. किंचित थंड करा, पॅनमधून काढा आणि सर्व्ह करा.
संबंधित पाककृती:
- स्ट्रॉबेरी मफिन्स
- जंबो केला मफिन्स
- पेकन स्ट्रुसेलसह भोपळा मफिन्स
- स्ट्रॉबेरी मफिन्स
- मसालेदार सफरचंद मफिन्स
- केळी मिनी चॉकलेट चिप मफिन्स
कृती
सोपे चॉकलेट केळी मफिन्स
साहित्य
- 1 कप खूप पिकलेली किंवा जास्त पिकलेली केळी मॅश केलेली , सुमारे 3 मध्यम आकाराचे
- 225 ग्रॅम (1-¾ कप) सर्व-उद्देशीय पीठ
- 2 मोठ्या अंडी , खोलीचे तापमान
- 100 ग्रॅम (½ कप) हलकी तपकिरी साखर
- 3 चमचे चांगल्या दर्जाची कोको पावडर
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 125 ml ( ½ कप ) एवोकॅडो तेल, किंवा मीठ न केलेले लोणी
सूचना
- ओव्हन 400 ºF वर गरम करा. पेपर लाइनरसह 12 मफिन कप ओळ. पीठ, कोको पावडर, साखर, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एका पॅडल संलग्नक असलेल्या इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या भांड्यात चाळा. एवोकॅडो तेल किंवा वितळलेले लोणी घाला आणि मिश्रण करा.
- अंडी, व्हॅनिला आणि मॅश केलेली केळी एकत्र करा आणि मैदा-आणि-अवोकॅडो तेलाच्या मिश्रणात घाला. वाडगा स्क्रॅप करा आणि चांगले मिसळा. जास्त मिसळू नका.
- पिठात चमच्याने पेपर लाइनर्समध्ये प्रत्येक 1 शीर्षस्थानी भरा. इच्छित असल्यास, प्रत्येक चॉकलेट केळी मफिनला मिनी चॉकलेट चिपसह शीर्षस्थानी ठेवा. चॉकलेट केळ्याचे मफिन्स १५-२० मिनिटे बेक करावे, किंवा टॉप ब्राऊन होईपर्यंत आणि टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत. किंचित थंड करा, पॅनमधून काढा आणि सर्व्ह करा.
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.