പാൻ കോൺ പോളോ, പാൻസ് കോൺ പോളോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് അറിയപ്പെടുന്നതിന്റെ ഒരു വ്യതിയാനമാണ് പാവോ സാൽവഡോറിനോസ് കോൺ അത് എൽ സാൽവഡോറിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചത്. ഈ പരമ്പരാഗത സാൽവഡോറൻ സാൻഡ്വിച്ച് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ മാർഗ്ഗം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
വർഷങ്ങളായി, ഞാൻ പാൻ കോൺ പോളോയ്ക്കായി എണ്ണമറ്റ ചിക്കൻ സ്റ്റൂ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഏറ്റവും ലളിതമായത് മുതൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത് വരെ, ഇത് ഞങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
എന്റെ പാൻ കോൺ പോളോ റെസിപ്പിയുടെ അടിസ്ഥാനം, ഞാനും എന്റെ കുടുംബവും ആസ്വദിക്കുന്ന റൊട്ടിസെറി ചിക്കനും ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ചിക്കൻ സ്റ്റൂ ആണ്. ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കൂട്ടിച്ചേർക്കാനും കഴിയും.
ഒരു മണിക്കൂറിൽ താഴെ സമയത്തിനുള്ളിൽ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാവുന്ന ഒരു പാത്രത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണിത്, അത് കടിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകിപ്പോകും.
കൂടാതെ, അടുക്കളയിൽ ദിവസം മുഴുവൻ ചെലവഴിക്കാതെ ഒരു ആഴ്ച രാത്രിയിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ചില സമർത്ഥമായ കുറുക്കുവഴികൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സാൽവഡോറൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വിളമ്പുന്ന പരമ്പരാഗത പാൻ കോൺ പോളോയേക്കാൾ മികച്ചതല്ലെങ്കിലും മികച്ച രുചിയാണ് ഇത്.😏
കൂടാതെ, വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം സാൽവഡോറൻ തുർക്കി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ-പ്രചോദിതമായ വിഭവങ്ങൾ, പൊടിച്ച ചിക്കൻ റാപ്പുകളായി, ചിമിചംഗസ്, Burritos, Flautas, Tamales, അല്ലെങ്കിൽ സേവിച്ചു വെണ്ണ നൂഡിൽസ്.
എങ്ങനെ പാൻ കോൺ പോളോ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഒരു വലിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. ചൂടാകുമ്പോൾ മുളക് ചേർക്കുക മരം, ചിലി ഗുജില്ലോ, ചിലി പാസില്ല, ചിലി വീതിയുള്ള വഴറ്റുക, 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ ചിലികളിൽ നിന്ന് എണ്ണ ചെറുതായി ഓറഞ്ച് നിറമാകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ തക്കാളി, പോബ്ലാനോസ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം-കുറഞ്ഞ തീയിൽ വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
ചതച്ച ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ചേർക്കുക, 2 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ക്യാൻ കഴുകുക, ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക; ചിക്കൻ ബൗയിലൺ, സാസോൺ ഗോയ കുലാൻട്രോ വൈ അച്ചിയോട്ട്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം.
ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, ഉടനെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മണ്ണിളക്കി നിരന്തരം പാൻ അടിയിൽ സ്ക്രാപ്പ് ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ഇമ്മർഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം ബാച്ചുകളായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
(ഒരു സാധാരണ ബ്ലെൻഡറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഒരു ബാച്ചിൽ പകുതിയിൽ കൂടുതൽ പാത്രം നിറയാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ലിഡിലെ ദ്വാരം തുറന്ന് വയ്ക്കുക, ചൂട് പുറത്തുപോകാൻ വൃത്തിയുള്ള ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക), വീണ്ടും സോസ്പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. .
സോസിന് കൂടുതൽ സ്വാദുണ്ടാക്കാൻ സോസ് പാനിൽ വേർപെടുത്തിയ ബോൺ-ഇൻ റൊട്ടിസെറി ചിക്കനും ബേ ഇലകളും ചേർക്കുക, സോസ് ചെറുതീയിൽ കൊണ്ടുവന്ന് വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, നിറം കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ വരുന്നതുവരെ, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്.
(സോസ് കരിഞ്ഞുപോകാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക). സോസ് കട്ടിയേറിയതും ഇനി വെള്ളമില്ലാത്തതുമാണ് സോസ് ചെയ്യുന്നത്. ചിക്കനിൽ നിന്ന് തൊലിയും എല്ലുകളും ഉപേക്ഷിക്കുക.
രണ്ട് ഫോർക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി കീറുക. ചിക്കൻ മാംസം പായസത്തിലേക്ക് തിരികെ നൽകുക. പായസം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ആസ്വദിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. ബേ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
എങ്ങനെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം
കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഓവൻ 400° F വരെ ചൂടാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ടോസ്റ്റ് ബൊലില്ലോ റോൾസ് അടുപ്പിന്റെ നടുവിലെ റാക്കിൽ, ഒന്നുകിൽ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഷീറ്റ് ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് ഗ്രേറ്റുകളിൽ, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, പകുതി വഴിയിൽ അത് മറിച്ചിടുക. വറുത്ത സ്ഥലം ബൊലില്ലോ റോൾസ് ഓരോ പ്ലേറ്റിലും, നീളത്തിൽ മുറിച്ച്, ബ്രെഡിന്റെ ഒരു വശത്ത് മയോന്നൈസ് പരത്തുക.
മറുവശത്ത്, കടുക് വിതറി, ഓരോ കഷണം ബ്രെഡ് കഷണം കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചീര കഷണങ്ങൾ, വെള്ളരിക്കാ കഷണങ്ങൾ, രണ്ട് ഉള്ളി, ഫ്രഷ് തക്കാളി, റാഡിഷ് കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
കീറിപ്പറിഞ്ഞത് കുന്നിടുക കോഴി ഓരോ കഷണം ബ്രെഡിലേക്കും, ഓരോ പാൻ കോൺ പോളോയിലേക്കും ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ സോസ് സ്കോപ്പ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ വാട്ടർക്രസ് അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയില. ബാക്കിയുള്ളവ ഉപയോഗിച്ച് നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക ബൊലില്ലോ റോൾസ്. ബ്യൂൻ പ്രൊവെച്ചോ! 😋🍻
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- ചിക്കൻ വെജിറ്റബിൾ ഇളക്കുക
- ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല
- തായ് സ്വീറ്റ് ചില്ലി ചിക്കൻ
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻ ചിക്കൻ
- സിച്ചുവാൻ മാല ചിക്കൻ
പാചകരീതി
ഈസി പാൻ കോൺ പോളോ
ചേരുവകൾ
വില്ലോയ്ക്ക് വേണ്ടി:
- 5 പുതിയ തക്കാളി , അരിഞ്ഞത്
- XXX - 1 oz തക്കാളി പൊടിക്കാൻ കഴിയും
- ¼ കോപ്പ കൂടുതൽ കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ , ഒലിവ് ഓയിൽ, കനോല അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ
- 1 വലിയ മഞ്ഞ ഉള്ളി , അരിഞ്ഞത്
- 1 പോബ്ലാനോ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മണി കുരുമുളക് (ഏതെങ്കിലും നിറം), അരിഞ്ഞത്
- 8 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി , അരിഞ്ഞത്
- ½ ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി
- ¼ ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- കല്ലുപ്പ് , ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 3 തേയില ഉണങ്ങിയ അരകപ്പ്
- 2 കപ്പുകളും ചൂട് വെള്ളം
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 2 കറുവ ഇല
- 1 ചിലി ആഞ്ചോ
- 1 ചിലി ഗ്വാജില്ലോ അല്ലെങ്കിൽ ചിലി കാലിഫോർണിയ
- 1 ചിലി പാസില്ല
- 3 ചിലി അർബോൾ ഓപ്ഷണൽ (ഒരു മസാല സോസിന്)
- 1 പാക്കറ്റുകൾ sazon goya culantro y achiote
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്ലസ് 1 ടീസ്പൂൺ നോർ ചിക്കൻ ഫ്ലേവർ ബോയിലൺ രുചി ക്രമീകരിക്കുക
- 1 കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ റൊട്ടിസെറി ചിക്കൻ ,താങ്ക്സ്ഗിവിംഗിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാക്കിയുള്ള ടർക്കി വേർപെടുത്തുക
കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ:
- 12 അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വലിയ ഹോഗി റോളുകൾ, ബൊളില്ലോ, അല്ലെങ്കിൽ ടെലറ, ആവശ്യാനുസരണം
- ½ കാബേജ് , കീറിയ അല്ലെങ്കിൽ 16 ഇലകൾ ചീരയായി തുടരും
- 1 കുല വാട്ടർ ക്ലീനിംഗ്
- 2 ഇംഗ്ലീഷ് വെള്ളരി , തൊലി കളയാതെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്
- 10 മുള്ളങ്കി , നേർത്ത അരിഞ്ഞത്
- 1 വലിയ വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി , പകുതിയായി മുറിച്ച്, നേർത്ത അരിഞ്ഞത്
- 2 വലിയ ഉറച്ച തക്കാളി പരിപ്പ്
- മഞ്ഞ കടുക് , ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച്
- മയോന്നൈസ് , ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു വലിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. ചൂടാകുമ്പോൾ, ചിലി അർബോൾ, ചിലി ഗ്വാജില്ലോ, ചിലി പാസില്ല, ചിലി ആഞ്ചോ എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക, 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിലികളിൽ നിന്ന് എണ്ണ അല്പം ഓറഞ്ച് നിറമാകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ തക്കാളി, പോബ്ലാനോസ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നത് വരെ ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ചതച്ച ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ചേർക്കുക, 2 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ക്യാൻ കഴുകുക, ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക; ചിക്കൻ ബൗയിലൺ, സാസോൺ ഗോയ കുലാൻട്രോ വൈ അച്ചിയോട്ട്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, ഉടനെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മണ്ണിളക്കി നിരന്തരം പാൻ അടിയിൽ സ്ക്രാപ്പ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ഇമ്മർഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ മിശ്രിതം ബാച്ചുകളായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. (ഒരു സാധാരണ ബ്ലെൻഡറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഒരു ബാച്ചിൽ പകുതിയിൽ കൂടുതൽ പാത്രം നിറയാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ലിഡിലെ ദ്വാരം തുറന്ന് വയ്ക്കുക, ചൂട് പുറത്തുപോകാൻ വൃത്തിയുള്ള ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക), വീണ്ടും സോസ്പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. .
- സോസിന് കൂടുതൽ രുചി ലഭിക്കാൻ സോസ് പാനിൽ വേർപെടുത്തിയ ബോൺ-ഇൻ റൊട്ടിസെറി ചിക്കനും ബേ ഇലകളും ചേർക്കുക, സോസ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, നിറം ആഴത്തിൽ വരുന്നതുവരെ, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് (എങ്കിൽ). സോസ് കരിഞ്ഞുപോകാൻ തുടങ്ങുന്നു, ചൂട് കുറയ്ക്കുക). സോസ് കട്ടിയേറിയതും ഇനി വെള്ളമില്ലാത്തതുമാണ് സോസ് ചെയ്യുന്നത്.
- ചിക്കനിൽ നിന്ന് തൊലിയും എല്ലുകളും കളയുക. രണ്ട് ഫോർക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി കീറുക. ചിക്കൻ മാംസം പായസത്തിലേക്ക് തിരികെ നൽകുക. പായസം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ആസ്വദിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. ബേ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
പാൻ കോൺ പോളോ എങ്ങനെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം
- കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഓവൻ 400° F വരെ ചൂടാക്കുക
- നിങ്ങളുടെ ബൊളില്ലോ റോൾസ് ഓവന്റെ നടുവിലെ റാക്കിൽ, കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഷീറ്റ് പാനിൽ അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് ഗ്രേറ്റുകളിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
- ഓരോ പ്ലേറ്റിലും വറുത്ത ബൊളില്ലോ റോളുകൾ വയ്ക്കുക, നീളത്തിൽ മുറിക്കുക, ബ്രെഡിന്റെ ഒരു വശത്ത് മയോണൈസ് വിതറുക. മറുവശത്ത്, കടുക് വിതറി, ഓരോ കഷണം ബ്രെഡ് കഷണം കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചീര കഷണങ്ങൾ, വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ, രണ്ട് ഉള്ളി, ഫ്രഷ് തക്കാളി, റാഡിഷ് കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
- ഓരോ ബ്രെഡിലേക്കും ചിക്കനിലേക്ക് പൊടിച്ചെടുക്കുക, ഓരോ പാൻ കോൺ പോളോയിലും ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ സോസ് സ്കോപ്പ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ വാട്ടർക്രസ് അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയില. ശേഷിക്കുന്ന ബൊളില്ലോ റോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. ബ്യൂൻ പ്രൊവെച്ചോ! 😋🍻
കുറിപ്പുകൾ
- കടയിലേക്ക്: 3 ദിവസം വരെ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ശേഷിക്കുന്ന പാൻ കോൺ പോളോ സോസ്.
- വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ: ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ സോസ് സ്റ്റൗടോപ്പിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ നന്നായി ചൂടാക്കുന്നത് വരെ പതുക്കെ ചൂടാക്കാം.
- ഒരു റൊട്ടിസറി ചിക്കൻ എങ്ങനെ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യാം: ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുകളിലേക്ക് വയ്ക്കുക, കോഴിയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു കത്തി ഓടിക്കുക, അസ്ഥി കണ്ടെത്തുക. ഒരു വശത്തേക്ക് മാത്രം മുറിച്ച് അസ്ഥിയുടെ മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, സ്തനത്തിന്റെ മറുവശത്ത്, കാലിനും ചിറകിനുമൊപ്പം കത്തി ഓടിക്കുക, കാലിനും ചിറകിനും മുലയ്ക്കും ഇടയിൽ മുറിക്കുക.
- സ്തനങ്ങൾ മുഴുവൻ ഇപ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യണം. മറുവശത്ത് ആവർത്തിക്കുക. സന്ധിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്നതുവരെ ലെഗ് പതുക്കെ വലിക്കുക. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വരുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ജോയിന്റിൽ അൽപ്പം സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തി അത് സ്വതന്ത്രമാക്കാൻ സഹായിക്കും. ചിറകുകൾക്കുള്ള നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ മാംസം വലിച്ചെടുക്കാം, സോസിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തൊലിയും എല്ലുകളും ഉപേക്ഷിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, സോസിൽ കൂടുതൽ രുചി വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ചിക്കൻ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യാനും അസ്ഥി ഉപേക്ഷിക്കാനും ഞാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- ശേഷിക്കുന്ന പാൻ കോൺ പോളോ സോസ് മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ദ്രാവകം കലർത്തുമ്പോൾ, ആദ്യം അത് അഞ്ച് മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക, പകുതി മാത്രം നിറയ്ക്കുക. ഒരു കോണിൽ തുറന്ന്, ലിഡ് ഇടുക. സ്പ്ലാറ്ററുകൾ പിടിക്കാൻ ഒരു അടുക്കള ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ പൾസ് ചെയ്യുക.
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.