Ity karazan-tsakafo mamy ity dia manasongadina tavy malefaka amin'ny tratran'ny akoho na fe, tsaramaso maitso maitso, ary saosy savony feno tsiro umami. Miaraka amin'ny teknikan'ny marinade tsotra sy ny fandrahoan-tsakafo, ity lovia ity dia ho lasa ankafizinao vaovao ao amin'ny repertoire repertoire anao. Araho ny torolalana amin'ny fomba fanamboarana an'io sakafo mahavelona io ao an-trano.
Ahoana no fanaovana akoho tsaramaso tady
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afangaro ao anaty vilia lehibe iray ny akora marinade rehetra ary atokana. Hetezo ny akoho amin'ny voamaina manify ary ampio amin'ny marinade anao. Avela hipetraka mandritra ny 10 na 15 minitra na mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.
Ao anaty vilia kely mitokana dia afangaro daholo ny akora saosy rehetra mandra-pahalevon'ny katsaka ary atokana. Afanaina amin'ny afo lehibe ny lafaoro na vilany lehibe ary ampio menaka 2 sotro.
Rehefa mipoitra ny setroka fotsy dia atsipazo ao anaty lafaoro ny akoho voatoto. Andrahoy mandra-pahatonga ny akoho ho mavomavo manodidina ny sisiny ary ho may, 3 na 5 minitra. Atsipazo imbetsaka ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahandroana, 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
Rehefa ritra sy masaka ny akoho dia esorina amin'ny lovia lehibe. Afanaina ny menaka 2 sotro lehibe, ampio ny tsaramaso maitso, ary andrahoy mandritra ny 3 na 5 minitra; ampio ny tongolo gasy, sakamalaho, tapany fotsy amin'ny tongolo maitso, ary ny tongolo, kobanina tsy tapaka mandritra ny 2 minitra.
Avereno amin'ny wok ny akoho efa masaka. Atsofohy indray ny fangaro saosy mba handrava tsara ny vovo-katsaka ary araraka ao anaty wok miaraka amin'ny ampahany maitso amin'ny tongolo maitso.
Tohizo hatrany izany rehetra izany. Esory izay bitika eo ambanin'ny wok alohan'ny hanombohany may. Raha vantany vao niova ho glasy matevina ny saosy akoho tsaramaso tady, mandritra ny 1 minitra eo ho eo, dia aroso avy hatrany ny akoho tsaramaso. Ankafizo!
Recipes mifandraika:
- Sichuan Mala Chicken
- akoho portogey
- Chicken Piccata
- Curry akoho
- akoho Hawaiian mamy
- Chicken Tikka Masala
Recipe
Easy String Bean Chicken
Fangaro
- 1 lb (453.59 g) nonon'akoho tsy misy hoditra tsy misy hoditra na fe, notapatapahina na tapatapaky ny habeny
Ho an'ny marinade:
- 1 tablespoon soda soy soda
- 1 tablespoon Divay Shaoxing (na sherry maina)
- 2 teaspoons cornstarch
- ¼ sotrokely poivre cayenne voatoto na poivre noir voatoto
- ¼ sotrokely dipoavatra
Ho an'ny Willow:
- 1 tablespoon soda soy soda
- 1 tablespoon holatra hanitra saosy soja maizina na saosy soja maizina
- 2 tablespoons Shaoxing divay na sherry maina
- 1-2 tablespoons paty soja fermenté na saosy tsaramaso mainty
- ½ kapoaka rano miaraka amin'ny ½ sotrokely Knorr Granulated Chicken flavor bouillon
- 4 teaspoons siramamy
- 2 teaspoons cornstarch
- 1 sotrokely dipoavatra mena na poivre cayenne voatoto , azo atao
Ho an'ny Stir Fry:
- 4 tablespoons menaka voanjo , menaka avocado, menaka canola, na menaka anana
- 1 lb (450 g) tsaramaso maitso, notapatapahina ho 1” (2.5 sm) ny halavany
- 1 tongolo , tapatapaka
- 4 jirofo tongolo gasy , voatetika
- 1- santimetatra ginger fresh , notetehina
- 6 tongolo gony , voatetika (ampahany fotsy sy maitso misaraka)
torolalana
- Ao anaty vilia lehibe iray, afangaro ny akora marinade rehetra ary atsangano. Hetezo ny akoho amin'ny voamaina manify ary ampio amin'ny marinade anao. Avela hipetraka mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra fara-fahakeliny na mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.
- Ao anaty vilia kely mitokana dia afangaro daholo ny akora saosy rehetra mandra-pahalevon'ny katsaka ary atokana.
- Afanaina amin'ny afo lehibe ny lafaoro na vilany lehibe ary ampio menaka 2 sotro. Rehefa mipoitra ny setroka fotsy dia atsipazo ao anaty lafaoro ny akoho voatoto. Andrahoy mandra-pahatongan'ny akoho ho mavomavo manodidina ny sisiny ary ho may, 3 ka hatramin'ny 5 minitra. Atsipazo imbetsaka ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahandroana mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Rehefa ritra sy masaka ny akoho dia esorina amin'ny lovia lehibe.
- Afanaina ny menaka 2 sotro fihinanana, ampio ny tsaramaso maitso ary andrahoy, mamporisika 3 na 5 minitra; ampio ny tongolo gasy, sakamalaho, tapany fotsy amin'ny tongolo maitso, ary ny tongolo, kobanina tsy tapaka mandritra ny 2 minitra.
- Avereno ao anaty wok ny akoho efa masaka. Atsofohy indray ny fangaro saosy mba handrava tsara ny vovo-katsaka ary araraka ao anaty wok miaraka amin'ny ampahany maitso amin'ny tongolo maitso. Tohizo hatrany izany rehetra izany. Esory izay bitika eo ambanin'ny wok alohan'ny hanombohany may. Raha vantany vao niova ho glasy matevina ny saosy akoho tsaramaso tady, mandritra ny 1 minitra eo ho eo, dia arosoy avy hatrany ny akoho tsaramaso. Ankafizo!
Fanamarihana
- Hitehirizana: Akoho akoho tsaramaso, afindra amin'ny fitoeran-jiro tsy misy rivotra ny ambiny ary apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora mahandro. Ny lovia dia azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3-4 andro.
- Mamerina: Alefaso amin'ny lovia azo antoka amin'ny microwave ny ambiny sisa tavela ary sarony amin'ny lamba famaohana mando. Afanaina amin'ny avo mandritra ny 1-2 minitra na mandra-pahafatin'ny hafanana, mamporisika indraindray.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.