Vai meklējat garšīgu un ātru veidu, kā izlietot gatavus banānus? Nemeklējiet tālāk par šo marmora banānu maizes recepti! Šī banānu maize, kas ir mitra, garšīga un skaisti virpuļota ar šokolādi, kļūs par jaunu iecienītāko jūsu mājsaimniecībā.
Vai vēlaties avokado eļļa vai sviestu, skābo krējumu vai jogurtu, šo recepti var pielāgot jūsu garšas vēlmēm. Turklāt pārgatavojušos banānu izmantošana uz letes ir lielisks veids.
Kā pagatavot marmora banānu maizi
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 9 x 5 collu klaipu pannu izklāj ar pergamenta papīru vai ietauko ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu. Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo sodu un sāli. Atlikt malā.
Elektriskā miksera bļodā sakuļ eļļu un gaiši brūno cukuru, līdz saputo apmēram 2 minūtes. Pa vienai pievienojiet olas, pēc katras pievienošanas kārtīgi saputojot. Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tie ir vienkārši sajaukti. Pievienojiet sasmalcinātus banānus, skābo krējumu un vaniļas ekstraktu un sakuliet, līdz tie ir apvienoti. Nepārjauciet!
Ievietojiet šokolādi vidēji bļodā, kas piemērota mikroviļņu krāsnī, un mikroviļņu krāsnī ar augstu temperatūru 30 sekunžu intervālos, maisot, līdz tā izkususi un gluda, no 1 minūtes līdz 1 minūtei 30 sekundēm. Noliek malā, lai nedaudz atdziest, kamēr gatavo mīklu. Pievienojiet kakao pulveri un samaisiet, līdz tas izšķīst. Izkausētajai šokolādei pievienojiet vienu tasi banānu maizes mīklas un samaisiet, līdz tā ir labi apvienota. Sagatavotajā klaipu pannā pārmaiņus lieciet parasto mīklu un šokolādes mīklu.
Maisiet mīklu ar irbulīti vai nazi (nepārspīlējiet, pretējā gadījumā krāsas sajauksies) — cepiet apmēram 1 stundu un 10 minūtes vai līdz kūkas testeris ir tīrs. Atdzesē pannā uz režģa apmēram 10 minūtes; noņemiet klaipu no pannas un novietojiet to uz režģa, lai pilnībā atdzesētu marmora banānu maizi.
Saistītās receptes:
- Vaniļas lokšņu kūka
- Kokosriekstu loksnes kūka
- Nesquick šokolādes kūka ar Brigadeiro
- Brazīlijas burkānu kūka “Bolo de Cenoura com Brigadeiro”
Recepte
Vienkārša marmora banānu maize
darbarīki
- 9 x 5 collu klaips
Sastāvdaļas
- 195 g (1–¾) glāzes universālu miltu, kas ieberti mērtraukā un izlīdzināti
- 1 tējkarote cepamā soda
- ¼ tējkarote košera sāls
- 151 g (⅔ glāze) gaiši brūnā cukura
- ½ kauss avokado eļļa vai 1 kociņš (½ glāzes) nesālīta sviesta, mīkstināta
- 2 Lielas olas , telpas temperatūra
- 1 kauss biezenī ļoti gatavus banānus , no 2-3 banāniem
- ½ kauss skābs krējums , vienkāršs jogurts vai paniņas
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakts
- 3 unces pussalda šokolāde , sasmalcina
- 2 tējkarotes dabīgs nesaldināts kakao pulveris
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 9 x 5 collu klaipu pannu izklāj ar pergamenta papīru vai ietauko ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu. Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo sodu un sāli. Atlikt malā.
- Elektriskā miksera bļodā sakuļ eļļu un gaiši brūno cukuru, līdz saputo apmēram 2 minūtes. Pa vienai pievienojiet olas, pēc katras pievienošanas kārtīgi saputojot. Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tie ir vienkārši sajaukti. Pievienojiet sasmalcinātus banānus, skābo krējumu un vaniļas ekstraktu un sakuliet, līdz tie ir apvienoti. Nepārjauciet!
- Ievietojiet šokolādi vidēji bļodā, kas piemērota mikroviļņu krāsnī, un mikroviļņu krāsnī ar augstu temperatūru 30 sekunžu intervālos, maisot, līdz tā izkususi un gluda, no 1 minūtes līdz 1 minūtei 30 sekundēm.
- Noliek malā, lai nedaudz atdziest, kamēr gatavo mīklu. Pievienojiet kakao pulveri un samaisiet, līdz tas izšķīst. Izkausētajai šokolādei pievienojiet vienu tasi banānu maizes mīklas un samaisiet, līdz tā ir labi apvienota.
- Sagatavotajā klaipu pannā pārmaiņus lieciet parasto mīklu un šokolādes mīklu. Saputojiet mīklu kopā ar irbulīti vai nazi (nepārspīlējiet, pretējā gadījumā krāsas sajauksies) — Cep apmēram 1 stundu un 10 minūtes vai līdz kūkas testeris ir tīrs.
- Atdzesējiet pannā uz režģa apmēram 10 minūtes, noņemiet klaipu no pannas un novietojiet to uz režģa, lai pilnībā atdzesētu marmora banānu maizi. Izbaudiet mūsu marmora banānu maizi!
Piezīmes
- Glabāt: Marmora banānu maize hermētiskā traukā vai cieši iesaiņojiet to plastmasas vai alumīnija folijā. Jūs varat to uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3-4 dienām vai ledusskapī līdz nedēļai.
- Lai uzsildītu: Marmora banānu maize, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °C (175 °F) un novieto maizi uz cepešpannas. Cep to 10-15 minūtes vai līdz tā ir sasilusi. Alternatīvi, cepiet maizi mikroviļņu krāsnī ar mazu jaudu 20-30 sekundes vai līdz tā ir silta. Uzmanieties, lai maizi nepārkarsētu, pretējā gadījumā tā var kļūt sausa.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.