Šī recepte apvieno saldo kartupeļu dabisko saldumu ar medus lāsumu un siltām garšvielām kanēlis un muskatrieksts.
avokado eļļa pirms cepšanas pārklāj kartupeļus, palīdzot radīt kraukšķīgu ārpusi, vienlaikus saglabājot iekšpusi maigu un mitru. Ja ja vēlaties pievienot mazliet kraukšķīgumu, varat arī iekļaut dažus sasmalcināti pekanrieksti.
Šis ēdiens ir lieliski piemērots mājīgām ģimenes vakariņām, maltītei vai jebkuram citam gadījumam, kad vēlaties nobaudīt pilnvērtīgu un garšīgu ēdienu. Tātad ķeramies pie cepšanas!
Kā pagatavot ceptus saldos kartupeļus
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F un sakārtojiet plauktu vidū. Kamēr cepeškrāsns uzkarst, novietojiet pekanriekstus uz cepešpannas, lai tie grauzdētu, līdz tie smaržo riekstus un ir nedaudz tumšāki, apmēram 5 minūtes.
Izņem no krāsns un noliek malā. Novietojiet saldos kartupeļus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīra un apslaka ar avokado eļļu un medu. Apkaisiet kartupeļus ar kanēli, muskatriekstu un košera sāli un iemetiet, lai tie pārklātu.
Cepiet līdz zeltaini brūnai un maigai, caurdurot ar nazi, apmēram 25 līdz 30 minūtes. Pasniedziet grauzdētus saldos kartupeļus ar medus lāsmiņu un pekanriekstu izkaisīšanu.
Saistītās receptes:
- Ķiploki Kartupeļu daiviņas
- Grauzdēts saldais kartupelis
- Cepts Cajun saldais kartupelis
- Cepts kartupelis
- Kartupeļu hass
- Cepti kartupeļi
Recepte
Vienkārši grauzdēti saldie kartupeļi
Sastāvdaļas
- 4 Saldie kartupeļi , nomizo un sagriež 1 collu kubiņos
- ¼ kauss avokado eļļa , plus vēl par kartupeļu līstīšanu pēc vārīšanas
- ¼ kauss medus
- 2 tējkarotes sasmalcinātu kanēli
- ¼ tējkarote svaigs muskatrieksts , sarīvēts
- ⅔ kauss rupji sasmalcināti pekanrieksti , neobligāti
- ⅛ tējkarote košera sāls
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F un sakārtojiet plauktu vidū.
- Kamēr cepeškrāsns uzkarst, novietojiet pekanriekstus uz cepešpannas, lai tie grauzdētu, līdz tie smaržo riekstus un ir nedaudz tumšāki, apmēram 5 minūtes. Izņem no krāsns un noliek malā.
- Novietojiet saldos kartupeļus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un apslaka ar avokado eļļu un medu. Apkaisiet kartupeļus ar kanēli, muskatriekstu un košera sāli un iemetiet, lai tie pārklātu. Cepiet līdz zeltaini brūnai un maigai, caurdurot ar nazi, apmēram 25 līdz 30 minūtes. Pasniedziet grauzdētus saldos kartupeļus ar medus lāsmiņu un pekanriekstu izkaisīšanu.
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.