Bagātīgi garšīga un garšīga piparkūku kūka. Šajā Perfect Gingerbread Cake receptē ir gaiši brūns cukurs, ola, avokado eļļa, melase, milti, ingvers, muskatrieksts, kanēlis un smaržīgie pipari.
Pēc tam visu cep kvadrātveida kūkas pannā un apstrādā ar pūdercukuru, lai iegūtu garšīgu, bet vienkāršu efektu.
Kā pagatavot piparkūku kūku
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izklājiet 9 collu kvadrātveida pannu ar cepampapīru vai ieeļļojiet pannu ar sviestu un viegli pārklājiet ar miltiem. Vidējā bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu, cepamo pulveri, ingveru, kanēli, smaržīgos piparus, muskatriekstu un krustnagliņas. Atlikt malā.
Lielā bļodā saputojiet avokado eļļu vai izkausētu sviestu, sāli, gaiši brūno cukuru, melasi un verdošu ūdeni, līdz tas ir apvienots. Kad maisījums ir remdens, iecilā olu, līdz tā ir sablīvēta.
Pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrajām sastāvdaļām un saputojiet, līdz tās ir tikai apvienotas. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet piparkūku kūku apmēram 30 līdz 35 minūtes vai līdz katras kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.
Uzlieciet piparkūku uz restēm, lai nedaudz atdziest, apkaisa ar pūdercukuru, sagriež kvadrātos un pasniedz. Izbaudi!
Saistītās receptes:
- Šokolādes plākšņu kūka ar mokas glazūru
- Apelsīnu lokšņu kūka ar apelsīnu krēmsiera glazūru
- Nesquick šokolādes kūka ar Brigadeiro
- Brazīlijas burkānu kūka "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Recepte
Vienkārša piparkūku kūka
Sastāvdaļas
- 211 g (1–½ glāzes) universālu miltu, kas ieberti mērtraukā, izlīdzināti un izsijāti
- 1 tējkarote cepamā soda
- ½ tējkarote cepamais pulveris
- ¼ tējkarote Košera sāls
- 2 tējkarotes zemes ingvers
- 1 tējkarote sasmalcinātu kanēli
- ¼ tējkarote samaltas krustnagliņas
- ⅛ tējkarote zemes pipari
- ½ tējkarote svaigi rīvēts muskatrieksts vai ¼ tējkarotes malta muskatrieksta
- ½ kauss avokado eļļa vai nesālīts sviests , izkusis
- ½ kauss iepakots gaišais vai tumši brūnais cukurs
- ⅔ kauss nesērota melase , piemēram, vecmāmiņas oriģināls
- ⅔ kauss verdošs ūdens
- 1 liela ola , telpas temperatūra
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izklājiet ar cepamo papīru 9 collu kvadrātveida pannu vai ieeļļojiet pannu ar sviestu un viegli pārklājiet ar miltiem.
- Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo sodu, cepamo pulveri, ingveru, kanēli, smaržīgos piparus, muskatriekstu un krustnagliņas. Atlikt malā.
- Lielā bļodā saputojiet avokado eļļu vai izkausētu sviestu, sāli, gaiši brūno cukuru, melasi un verdošu ūdeni, līdz tas ir apvienots. Kad maisījums ir remdens, iecilā olu, līdz tā ir sablīvēta.
- Pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrajām sastāvdaļām un saputojiet, līdz tās ir tikai apvienotas. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet piparkūku apmēram 30 līdz 35 minūtes vai līdz katras kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.
- Novietojiet kūku uz restēm, lai tā nedaudz atdziest, pēc tam apkaisa ar pūdercukuru un sagriež kvadrātos un pasniedz. Izbaudi!
Piezīmes
- Glabāt: Ļaujiet tai pilnībā atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam cieši ietiniet to plastmasas apvalkā vai alumīnija folijā un uzglabājiet hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 3-4 dienām. Jūs varat to uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai, taču tekstūra var nedaudz izžūt.
- Lai uzsildītu: Mikroviļņu krāsnī 10-15 sekundes katrai šķēlei vai 350-175 minūtes uzsildiet cepeškrāsnī 5°C (10°F).
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.