Šie vienkāršie itāļu garšaugu rīsi ir vienkārša garnīra recepte, kas ir gatava tikai 20 minūtēs. Šis vienkāršais ēdiens ir pagatavots no sīpoliem, ķiplokiem, saulē kaltēta sviesta un itāļu garšvielām, un tas ir garšīgs un lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei!
Kā pagatavot itāļu garšaugu rīsus
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Izkausējiet sviestu 3 ceturtdaļas mērcē uz vidējas uguns. Samaisiet sīpolu, samaziniet siltumu līdz minimumam un 3 līdz 4 minūtes sviedriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs un aromātisks.
Palieliniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pievienojiet rīsus. Vāra, bieži maisot, vēl 3 līdz 4 minūtes. Iemaisa Knorr vistas garšas buljonu un piparus pēc garšas un pievieno siltu ūdeni. Pievienojiet malto ķiploku un saulē kaltētus tomātus.
Pārklājiet ar cieši pieguļošu vāku un vāriet 7 līdz 12 minūtes vai līdz viss šķidrums ir uzsūcis. Noņemiet Itālijas garšaugu rīsus no uguns un uz 5 minūtēm pārklājiet pannu. Atveriet pannu, saputojiet ar dakšiņu un pievienojiet svaigu sasmalcinātu kinzu. Izbaudi! Savienojiet pārī ar mūsu Pašdarināts ķīniešu BBQ “Cha Siu Style Kebab”.
Saistītās receptes:
Recepte
Vienkārši itāļu garšaugu rīsi
Sastāvdaļas
- 2 krūzes Jasmīna rīsi
- 3 ½ krūzes verdošs ūdens
- ¼ kauss saulē kaltēti tomāti , sasmalcina
- 1 ēdamkarote knorr vistas garšas buljons
- ½ tējkarote malti melnie pipari
- 1 ēdamkarote Itāļu garšvielas
- 3 ēdamkarotes sviests vai neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- 1 neliels ķekars cilantro , sasmalcina
Instrukcijas
- Izkausējiet sviestu 3 ceturtdaļas mērcē uz vidējas uguns. Samaisiet sīpolu, samaziniet uguni līdz minimumam un 3 līdz 4 minūtes sviedriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs un aromātisks. Palieliniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pievienojiet rīsus.
- Vāra, bieži maisot, vēl 3 līdz 4 minūtes. Iemaisa Knorr vistas garšas buljonu un piparus pēc garšas un pievieno siltu ūdeni. Pievienojiet malto ķiploku un saulē kaltētus tomātus.
- Pārklājiet ar cieši pieguļošu vāku un vāriet 7 līdz 12 minūtes vai līdz viss šķidrums ir uzsūcis. Noņemiet Itālijas garšaugu rīsus no karstuma un atstājiet pannu ar vāku 5 minūtes. Atklājiet pannu ar dakšiņu un pievienojiet svaigu sasmalcinātu koriandru. Izbaudi! Savienojiet ar mūsu mājās gatavoto ķīniešu BBQ “Cha Siu Style Kebab”
Piezīmes
- Uzglabāšana: Ļaujiet Itālijas garšaugu rīsiem atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam ievietojiet to hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī 3-4 dienas.
- Uzsildīšana mikroviļņu krāsnī: Lai uzsildītu rīsus, pārnesiet daļu uz mikroviļņu krāsnī drošā traukā, pārklājiet to ar mitru papīra dvieli un krāsnī mikroviļņu režīmā augstā temperatūrā 1–2 minūtes vai līdz tas ir uzkarsēts.
- Uzsildīšana uz plīts virsmas: Lai uzsildītu rīsus, pievienojiet šļakatām ūdens vai buljona, lai tie neizžūtu. Karsējiet rīsus uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz tie ir izkarsēti.
- Iesaldēšana: Jūs varat arī sasaldēt itāļu garšaugu rīsus līdz 2 mēnešiem. Ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam ievietojiet to saldētavai drošā traukā vai plastmasas maisiņā. Lai uzsildītu, atkausējiet to uz nakti ledusskapī un pēc tam uzsildiet, izmantojot kādu no iepriekš minētajām metodēm.
- Vāra rīsus: Pagatavojiet rīsus saskaņā ar receptes norādījumiem un ļaujiet tiem atdzist līdz istabas temperatūrai.
- Porcija un uzglabāšana: Sadaliet rīsus hermētiski noslēgtos traukos vai saldētavas maisiņos un uzglabājiet tos ledusskapī līdz 3-4 dienām vai saldētavā līdz 2 mēnešiem.
- Uzsildīt: Lai uzsildītu rīsus, izpildiet iepriekšējā atbildē sniegtos norādījumus.
- Pievienojiet svaigas sastāvdaļas: pievienojiet sasmalcinātu cilantro vai citus garšaugus, citronu sulu vai citas svaigas sastāvdaļas tieši pirms pasniegšanas, lai pievienotu ēdienam spilgtumu un garšu.
- Vāra rīsus: Pagatavojiet rīsus saskaņā ar receptes norādījumiem un ļaujiet tiem atdzist līdz istabas temperatūrai.
- Porcija un uzglabāšana: Sadaliet rīsus saldētavai drošos traukos vai plastmasas maisiņos, atstājot augšpusē vietu izplešanai. Marķējiet konteinerus ar datumu un saturu.
- Iesaldēšana: Ievietojiet konteinerus saldētavā un sasaldējiet līdz 2 mēnešiem.
- Atkausēt: Lai rīsus atkausētu, ievietojiet tos ledusskapī un ļaujiet atkausēt nakti. Varat arī cept mikroviļņu krāsnī atkausēšanas režīmā, līdz tas ir atkausēts.
- Uzsildīt: Kad rīsi ir atkausēti, uzsildiet tos, izmantojot kādu no iepriekšējām metodēm.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.