Looking for a refreshing and healthy dessert option? Look no further than Paraguayan-Inspired Ensalada de Frutas, a classic fruit salad that is both colorful and delicious.
This versatile dish can be made with a variety of fruits, but this recipe calls for pineapple, melon, oranges, apples, and red seedless grapes, all cut into bite-sized pieces.
Tada vaisiai apibarstomi saldžiu ir aštriu šviežių apelsinų sulčių, parduotuvėje pirktų apelsinų sulčių, cukraus ir šiek tiek šviežių citrinų sulčių mišiniu.
Tačiau, jei pageidaujama, šis patiekalas gali būti pagamintas naudojant visas šviežias apelsinų sultis, kad būtų suteiktas papildomas citrusinių vaisių skonis. Rezultatas yra skanus ir maistingas desertas, puikiai tinkantis šiltam orui arba bet kuriuo metu, kai norite pasimėgauti kažkuo saldaus ir sotaus.
Not only is this fruit salad easy to make, but it is also a great way to use up any extra fruit you may have on hand. Feel free to swap out the suggested fruits for your favorites or whatever is in season.
So, whether you are looking for a healthy dessert or a snack to share with family and friends, ensalada de frutas is sure to be a hit. For more fruit recipes, check out these Žiemos vaisių salotos, Dvasininkas, Uogų smulkmenair Vaisių pyragas.
Kaip pasigaminti Ensalada de Frutas
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Kruopščiai nuplaukite visus vaisius ir nusausinkite. Toliau nulupkite, šerdį ir 1 ananasą bei 2 obuolius supjaustykite ¾ colio kubeliais. Tam galite naudoti obuolių šerdį arba aštrų peilį remove the core of the apples.
Then, clean 1 melon by apnuogintą melioną perpjaunant per pusę išilgai arba skersai ir šaukštu išskobkite sėklas iš centre ir išmeskite sėklas. Iš ten supjaustykite jį ¾ colio kubeliais. 3 apelsinus taip pat nulupkite ir supjaustykite ¾ colio kubeliais.
Sudėkite visus vaisių kubelius į didelį maišymo dubenį. Į maišymo dubenį įpilkite 1 svarą raudonųjų vynuogių be sėklų. Priklausomai nuo jų galite palikti sveikus arba supjaustyti per pusę pagal jūsų pageidavimą.
Į maišymo dubenį įpilkite ½ puodelio cukraus; cukraus kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Supilkite 52 fl oz geros kokybės parduotuvėje pirktų apelsinų sulčių ir 4 puodeliai šviežiai spaustų apelsinų sulčių į maišymo dubenį. Į maišymo dubenį išspauskite 1 citrinos arba laimo sultis. Švelniai sumaišykite visus ingredientus, kol cukrus ištirps ir vaisiai tolygiai pasidengs sulčių mišiniu.
Uždenkite maišymo dubenį plastikine plėvele ir prieš patiekdami laikykite šaldytuve bent 30 minučių, kad skoniai susimaišytų.
Pastaba: Naudojome parduotuvėje pirkto ir šviežio derinį spaustų apelsinų sulčių patogumui ir gaivumui subalansuoti skonis. Tačiau, jei norite, galite naudoti visą šviežią apelsiną sulčių, jei pageidaujama.
Žiūrėti daugiau vaisių receptų:
Receptas
Lengvos vaisių salotos
Ištekliai
- Didelis šaukštas
Ingredientai
- 1 ananasas , supjaustyti ¾ colio kubeliais
- 1 melionas , supjaustyti ¾ colio kubeliais
- 3 apelsinai , supjaustyti ¾ colio kubeliais
- 2 obuoliai , supjaustykite ¾ colio kubeliais (aštriu peiliu nupjaukite šerdį). Pagal šį Ensalada de Frutas receptą nusprendėme palikti obuolį nenuluptą, nes mūsų šeima neprieštarauja odai, o tai suteikia papildomos tekstūros ir maistinių medžiagų.
- 1 svaras raudonos vynuogės be sėklų , sveiki arba perpjauti per pusę
- 1.53- litro apelsinų sultys
- 4 puodeliai šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- ½ puodelis cukrus , koreguokite pagal skonį
- 1 citrinos arba laimo sultys
instrukcijos
- Kruopščiai nuplaukite visus vaisius ir nusausinkite. Tada nulupkite, išskirkite šerdį ir supjaustykite 1 ananasą ir 2 obuolius ¾ colio kubeliais. Norėdami pašalinti obuolių šerdį, galite naudoti obuolių šerdį arba aštrų peilį. Tada nuvalykite 1 melioną perpjaudami per pusę, išilgai arba skersai, ir šaukštu išimkite sėklas iš centro ir išmeskite sėklas. Iš ten supjaustykite jį ¾ colio kubeliais. 3 apelsinus taip pat nulupkite ir supjaustykite ¾ colio kubeliais.
- Sudėkite visus vaisių kubelius į didelį maišymo dubenį. Į maišymo dubenį įpilkite 1 svarą raudonųjų vynuogių be sėklų. Galite palikti juos sveikus arba supjaustyti per pusę, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
- Į maišymo dubenį įpilkite ½ puodelio cukraus; cukraus kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Į maišymo dubenį supilkite 52 fl oz geros kokybės parduotuvėje pirktų apelsinų sulčių ir 4 puodelius šviežiai spaustų apelsinų sulčių. Į maišymo dubenį išspauskite 1 citrinos arba laimo sultis. Švelniai sumaišykite visus ingredientus, kol cukrus ištirps ir vaisiai tolygiai pasidengs sulčių mišiniu.
- Uždenkite maišymo dubenį plastikine plėvele ir prieš patiekdami laikykite šaldytuve bent 30 minučių, kad skoniai susimaišytų.
- Pastaba: naudojome parduotuvėje pirktų ir šviežiai spaustų apelsinų sulčių derinį, kad subalansuotume patogumą ir gaivų skonį. Tačiau, jei norite, galite naudoti visas šviežias apelsinų sultis.
pastabos
Atskirame inde sumaišykite padažo ingredientus (apelsinų sultis, cukrų ir citrinos arba laimo sultis), kol gerai susimaišys.
Užpilkite padažu ant vaisių ir viską išmaišykite, kol vaisiai pasidengs tolygiai.
Uždenkite dubenį plastikine plėvele arba perkelkite į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki 5 dienų. Kai būsite pasiruošę patiekti ensalada de frutas, greitai išmaišykite, kad padažas ir skoniai pasiskirstytų. Šiuo metu taip pat galite pridėti bet kokių papildomų garnyrų, pavyzdžiui, kapotų mėtų lapelių. Iš anksto paruošę vaisių salotas, galite sutaupyti šiek tiek laiko ir paruošti skanų bei gaivų patiekalą, kai jo prireiks. Kaip užšaldyti Nors ensalada de frutas gali būti užšaldytas, vaisių tekstūra gali pasikeisti po užšaldymo ir atšildymo, o salotos gali tapti šiek tiek purios. Štai kaip užšaldyti ensalada de frutas: Paruoškite ensalada de frutas kaip įprastai, supjaustykite vaisius kąsnio dydžio gabalėliais ir sumaišykite juos dideliame dubenyje.
Atskirame inde sumaišykite padažo ingredientus (apelsinų sultis, cukrų ir citrinos arba laimo sultis), kol gerai susimaišys.
Užpilkite padažu ant vaisių ir viską išmaišykite, kol vaisiai pasidengs tolygiai.
Vaisių salotas perkelkite į šaldikliui tinkamą indą su sandariu dangteliu arba pakartotinai uždaromu plastikiniu maišeliu. Būtinai pašalinkite kuo daugiau oro, kad išvengtumėte šaldiklio sudeginimo.
Pažymėkite indą su data ir padėkite į šaldiklį.
Norėdami atšildyti vaisių salotas, padėkite jas nakčiai į šaldytuvą. Neatitirpinkite kambario temperatūroje, nes vaisiai gali tapti purūs.
Kai būsite pasiruošę patiekti vaisių salotas, greitai jas išmaišykite, kad padažas ir skoniai pasiskirstytų. Šiuo metu taip pat galite pridėti bet kokių papildomų garnyro mėtų lapelių. Turėkite omenyje, kad ensalada de frutas gali neišlaikyti savo pradinės tekstūros ir gali būti ne tokia traški ir šviežia, kaip pirmą kartą ruošiant. Todėl rekomenduojama suvartoti per 1 mėnesį nuo užšaldymo.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.