Ieškote sveikų ir skanių pusryčių, kuriuos būtų lengva pagaminti ir kuriuose gausu maistingų medžiagų? Neieškokite toliau nei šie špinatų bandelės!
Su šviežiais špinatais, kreminiu Mozzarella sūriu ir puriais kiaušiniais šie pikantiški bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Paprasti ingredientai, pvz savaime kylantys miltai, nenugriebto pieno ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvų aliejus greitai ir lengvai paruošiami savaitės pusryčiams ar priešpiečiams.
Kaip pasigaminti špinatų bandeles
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir sutepkite a (24) Muffin kepimo skarda skarda su virimo purkštuvu. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite ypač tyrą alyvuogių aliejų ir kepkite svogūnus, kol suminkštės, 5–7 minutes. Sudėkite špinatus ir virkite, kol suminkštės, dar 2 minutes. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną ir maltus juoduosius pipirus. Įmaišykite virtų daržovių mišinį, žalius svogūnus ir mocarelos sūrį.
Suberkite persijotus savaime iškilusius miltus, kol susimaišys, ir mocarelos sūrį. Supilkite mišinį į paruoštą bandelių formą. Kepkite špinatų ir kiaušinių bandeles, kol iškeps ir auksinės spalvos, 25–30 minučių. Leiskite atvėsti, tada laikykite šaldytuve hermetiškame inde, kol paruošite valgyti. Mėgautis!!!
Susiję receptai:
- Išplakti kiaušiniai
- Kepti kiaušiniai
- Kiaušinių pusryčiai Burritos
- Viduržemio jūros kiaušinienė maišoma
- Sous Vide kiaušinių kąsneliai
Receptas
Lengvi špinatų ir kiaušinių bandelės
Ištekliai
Ingredientai
- 400 g (4 stiklinės) savaime kylančių miltų, išsijotų
- 500 ml (2 puodeliai) nenugriebto pieno, kambario temperatūros
- 4 kiaušiniai , kambario temperatūra
- 250 g Mocarela sūris , susmulkintas
- 1 svogūnas , susmulkinti
- 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvų aliejus
- 1 krūva žalių svogūnų , smulkiai supjaustyta
- 340 g šviežių špinatų
- ½ arbatinis šaukštelis juodieji pipirai , paragauti
- ¼ arbatinis šaukštelis Kosherinė druska , paragauti
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir (24) Muffin kepimo skardą sutepkite kepimo purkštuvu. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite ypač tyrą alyvuogių aliejų ir kepkite svogūnus, kol suminkštės, 5–7 minutes. Sudėkite špinatus ir virkite, kol suminkštės, dar 2 minutes.
- Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną ir maltus juoduosius pipirus. Įmaišykite virtų daržovių mišinį, žalius svogūnus ir mocarelos sūrį. Suberkite persijotus savaime iškilusius miltus, kol susimaišys, ir mocarelos sūrį. Supilkite mišinį į paruoštą bandelių formą.
- Kepkite špinatų ir kiaušinių bandeles, kol iškeps ir auksinės spalvos, 25–30 minučių. Leiskite atvėsti, tada laikykite šaldytuve hermetiškame inde, kol paruošite valgyti. Mėgautis!!!
pastabos
- Sandėliuoti: Špinatų bandeles leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, tada perkelkite į indą ir dėkite į fregatą iki 4 dienų. Taip pat bandeles galite užšaldyti iki 3 mėnesių. Norėdami tai padaryti, suvyniokite juos į plastikinę plėvelę ir įdėkite į šaldymo indą arba šaldymo maišelį.
- Norėdami pašildyti: Išimkite bandeles iš šaldytuvo ir leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros. Norėdami pakartotinai pašildyti mikrobangų krosnelėje, mikrobangų krosnelėje aukšta temperatūra 30–60 sekundžių arba tol, kol įkais. Norėdami įkaitinti orkaitėje, įkaitinkite orkaitę iki 350 °C, sudėkite bandeles ant kepimo skardos ir kepkite 175–5 minučių arba kol įkais. Pakaitinimo laikas gali skirtis priklausomai nuo bandelių dydžio ir jūsų mikrobangų krosnelės ar orkaitės, todėl prireikus pakoreguokite.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.