Šis avokadų salotų receptas yra paprastas patiekalas, kurį galima greitai pagaminti iš kelių ingredientų ir pritaikyti pagal savo skonį. Salotose yra kreminių avokado griežinėlių, traškių agurkų ir raudonųjų svogūnų, sultingų vyšninių pomidorų ir žolelių kalendros aštriame vinigrete.
Skonių derinys sukuria lengvas ir gaivias salotas, puikiai tinkančias vasaros patiekalams; jis taip pat gali būti patiekiamas kaip garnyras chipotle Milanese, Vištienos pyragaičiai su pekano riešutais, Kepta citrininė parmezano vištiena, arba ant grotelių kepta mėsa.
Kaip pasigaminti Avakado salotas
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Dideliame dubenyje išplakite ypač tyrą alyvuogių aliejų, actą, vandenį, citrinos sultis, druską, juoduosius pipirus, cukrų ir česnaką.
Sudėkite agurką, papriką, pomidorus ir kalendrą, sumaišykite, uždenkite ir šaldykite, kol bus paruošta patiekti iki 8 valandų. Prieš patiekdami, avokadus atsargiai įmaišykite į salotas, jų netrindami. Paragaukite ir atlikite reikiamus prieskonių pakeitimus.
Susiję receptai
- Juodųjų pupelių salotos su avokadu
- Daržo salotos
- Cezario salotos
- Agurkų salotos
- Izraelio salotos
- Pomidorų salotos
Receptas
Lengvos avokadų salotos
Ištekliai
Ingredientai
- ¼ puodelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvų aliejus
- ¼ puodelis nepagardintas ryžių actas
- 2 šaukštai šviežiai spaustos citrinos sultys
- 2 šaukštai vanduo
- 1 arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- ¼ arbatinis šaukštelis juodieji pipirai
- ½ arbatinis šaukštelis cukraus ar medaus
- 1 maža česnako skiltelė , susmulkinkite česnako skiltelę, pabarstykite trupučiu druskos ir peilio šonu sutrinkite iki stambios pastos, prieš dėdami į pomidorų mišinį.
- 1 Angliškas agurkas , išsėti ir supjaustyti kubeliais
- 1 geltonosios paprikos , išsėti ir supjaustyti kubeliais
- 551 g / 1 puslitras vyšninių arba vynuoginių pomidorų , perpus
- ¼ puodelis švieži cilindro , smulkiai supjaustyta
- 1 vidutiniškai raudonasis svogūnas , perpjauti pusiau ir plonai supjaustyti
- 2 dideli avokadai , per pusę, be kauliukų ir kubeliais
instrukcijos
- Dideliame dubenyje išplakite ypač tyrą alyvuogių aliejų, actą, vandenį, druską, juoduosius pipirus, vandenį, citrinos sultis, cukrų ir česnaką. Sudėkite agurką, papriką, pomidorus ir kalendrą, sumaišykite, uždenkite ir šaldykite, kol bus paruošta patiekti iki 8 valandų. Prieš patiekdami, atsargiai įmaišykite avokadus į salotas, stengdamiesi jų nesutrinti. Paragaukite ir atlikite reikiamus prieskonių pakeitimus.
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.