ສ້າງຄວາມອົບອຸ່ນໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານດ້ວຍສະເຕັກໄກ່ເຜັດເກົາຫຼີທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້. ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຕອນແລງເຢັນຫຼືທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຢາກກິນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ.
How To Make Spicy Korean Chicken Stew
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ປະສົມນ້ໍາໂຊດຽມທີ່ຫຼຸດລົງ, ນ້ໍາຈືດທີ່ມີລົດຊາດເຫັດ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ້ໍາຕານ, gochujang, ນ້ໍາມັນງາ, bouillon ໄກ່, ແລະ flakes pepper ສີແດງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ຄວາມຮ້ອນ 4 ບ່ວງນ້ໍາຖົ່ວດິນໃນ nonstick 12.7 quart ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງສູງ. ສີນ້ໍາຕານໄກ່ທັງສອງດ້ານ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະຂີງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ.
ຕື່ມມັນຕົ້ນ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ແລະນ້ໍາຊອດປະສົມ. ເອົາມັນໄປຕົ້ມ. ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ 2 ຈອກແລະຫຼຸດລົງເປັນ simmer. ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນແລະໄກ່ແມ່ນປຸງແຕ່ງ ປະມານ 45 ນາທີ.
stir ໃນຜັກບົ່ວຂຽວ. ຈືນຊີ້ນໄກ່ເກົາຫຼີເຜັດແລະປັບເຄື່ອງປຸງດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ສະເຕັກໄກ່ເຜັດຂອງເກົາຫຼີທີ່ປະດັບດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ. ມ່ວນ! ຈັບຄູ່ Stew ກັບທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາ ເຂົ້າຂາວ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
ສະເຕັກໄກ່ເກົາຫຼີເຜັດງ່າຍ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 5 ປອນ ໄກ່ , ຂາ, ຕົ້ນຂາ, ແລະເຕົ້ານົມ (ບໍ່ມີປີກ) ຕັດອອກເປັນ 8 ຕ່ອນ, ກະດູກສັນຫຼັງຖິ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ drumsticks ໄກ່.
- 1 lb (ປະມານ 3 ຂະຫນາດໃຫຍ່) ມັນຕົ້ນສີແດງຫຼືມັນຕົ້ນຄໍາ Yukon ຕັດເປັນຕ່ອນ 1-½ ນິ້ວ.
- 4 carrots ໃຫຍ່ , ປອກເປືອກ, ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ 1-½ ນິ້ວ
- 2 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ສີເຫຼືອງ , ຕັດເປັນຕ່ອນ 1-½ ນິ້ວ
- 10 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ , ຟັກ
- 2 ບ່ວງ ຂີງສົດ , ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 4 ບ່ວງ ''Gochujang'' ນໍ້າພິກໄທແດງດອງເກົາຫຼີ , ປັບລົດຊາດ
- 3 ບ່ວງ ຊອດໂຊດຽມຫຼຸດລົງ
- 1 ບ່ວງ ເຫັດປຸງລົດຊາດສົ້ມຊອຍຊ້ໍາຫຼືຊອດຖົ່ວເຫຼືອງເຂັ້ມ
- 2 ບ່ວງ Gochugaru flakes (flakes pepper ສີແດງເກົາຫຼີ) ຫຼື flakes pepper ສີແດງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ Knorr granulated bouillon ລົດຊາດໄກ່
- 1 ບ່ວງ granulated sugar
- 2 ບ່ວງ ສົ້ມເຫຼົ້າເຂົ້າ
- 1 ບ່ວງກາເຟ ນ້ ຳ ມັນງາ
- 1 ຈອກ ຂອງນ້ໍາຕົ້ມ
- 6 ຜັກບົ່ວຂຽວ , ຟັກ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປະສົມນ້ໍາໂຊດຽມທີ່ຫຼຸດລົງ, ນ້ໍາຈືດທີ່ມີລົດຊາດເຫັດ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ້ໍາຕານ, gochujang, ນ້ໍາມັນງາ, bouillon ໄກ່, ແລະ flakes pepper ສີແດງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເອົານ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ 4 ບ່ວງແກງໃສ່ເຕົາອົບ 12.7 quart ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ສີນ້ໍາຕານໄກ່ທັງສອງດ້ານ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະຂີງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, carrot, ຜັກບົ່ວ, ແລະນ້ໍາຊອດ. ເອົາມັນໄປຕົ້ມ. ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ 2 ຈອກແລະຫຼຸດລົງເປັນ simmer. ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນແລະໄກ່ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງປະມານ 45 ນາທີ.
- stir ໃນຜັກບົ່ວຂຽວ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ຖ້າຕ້ອງການ. ໃຫ້ບໍລິການ garnished ກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ. ມ່ວນ! ຈັບຄູ່ສະເຕັກໄກ່ເກົາຫຼີເຜັດກັບເຂົ້າຂາວທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.