Philly Cheesesteak is a classic American sandwich originating from Philadelphia, Pennsylvania. It consists of thinly sliced steak sautéed with onions and green bell peppers, then topped with melted cheese and served on a soft hoagie roll.
Whether you're a fan of this classic sandwich or just looking to try something new, this Philly cheesesteak will satisfy your taste buds.
ວິທີການເຮັດ Philly Cheesesteak
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຕັດມ້ວນ hoagie/sub rolls ແລະຈັດວາງໄວ້. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບຂະໜາດໃຫຍ່ບໍ່ຕິດ, ແລະ ຈືນນ້ຳມັນກາໂນລາເບົາໆໃສ່ໄຟປານກາງ. Add mushrooms, onions, and bell peppers.
ລະດູການປະສົມເກືອແລະພິກໄທ (ເພື່ອລົດຊາດ) ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-8 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. * ເອົາອອກແລະວາງໃສ່ຖ້ວຍຂະຫນາດກາງ.
ໃນແຜ່ນອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment, ເອົາມ້ວນ hoagie ຫຼືມ້ວນຍ່ອຍທີ່ຊອຍເປັນບາງໆແລະເຂົ້າຈີ່ປະມານ 11 ຫາ 12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາສີທອງ. ເຊັດເຕົາອົບດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍ, ປຽກນ້ຳມັນຄາໂນລາເບົາໆ, ແລະຕື່ມສະເຕັກ,
ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper (ເພື່ອລົດຊາດ). ຫຼຸດລົງເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2-4 ນາທີ. ຕື່ມການປະສົມຜັກ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະປຸງແຕ່ງອີກ 1-2 ນາທີ. ຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ເທິງແລະປ່ອຍໃຫ້ເນີຍແຂງລະລາຍ.
ເອົາເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ຈານໃສ່ຈານ ຫຼືຫໍ່ດ້ວຍຟອຍກົ່ວ. ກະຈາຍ mayo ທັງສອງດ້ານ. (ຖ້າຕ້ອງການ) ໂອນຊີ້ນ / ຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງແລະເນີຍແຂງ melted ໄປມ້ວນ hoagie. Repeat the process with the remaining steaks.
Serve the Philly cheesesteak with fresh French Fries and a nice cold beer!😋🍻
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
Easy Philly Cheesesteak Sandwiches
ເຄື່ອງມື
- ຈອກວັດແທກແລະບ່ວງ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 4 ມ້ວນ hoagie ຫຼືມ້ວນຍ່ອຍ , ຊອຍໃຫ້ບາງໆແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດວິທີການໂດຍຜ່ານການ.
- 1 pepper ສີຂຽວ , ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຜັກບົ່ວຂາວໃຫຍ່ , ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຈອກ ເຫັດ , ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1.25-1.5 lbs steaks ribeye ຊີ້ນງົວ , ຊອຍໃຫ້ບາງໆທົ່ວເມັດພືດ ແລ້ວຟັກອີກປະມານເພື່ອໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ເກືອ Kosher ແລະພິກໄທ ດຳ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- 4 ບ່ວງ ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 8 slices ເນີຍແຂງ (Provolone ຫຼື Muenster)
- Mayo (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ)
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕັດມ້ວນ hoagie/sub rolls ແລະຈັດວາງໄວ້.
- preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ຄວາມຮ້ອນໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ມີ sticked, ແລະ lightly drizzles ນ້ໍາ canola ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເພີ່ມເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກພິກ. ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper
- (ເພື່ອລົດຊາດ) ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-8 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. * ເອົາອອກແລະວາງໃສ່ຖ້ວຍຂະຫນາດກາງ. ໃນແຜ່ນອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment, ເອົາມ້ວນ hoagie ຫຼືມ້ວນຍ່ອຍທີ່ຊອຍເປັນບາງໆແລະເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 11 ຫາ 12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາສີທອງ. ເຊັດເຕົາອົບດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍ, ປຽກນ້ຳມັນຄາໂນລາເບົາໆ, ແລະຕື່ມສະເຕັກ,
- ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper (ເພື່ອລົດຊາດ). ຫຼຸດລົງເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2-4 ນາທີ. ຕື່ມການປະສົມຜັກ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະປຸງແຕ່ງອີກ 1-2 ນາທີ. ຕື່ມເນີຍແຂງໃສ່ເທິງແລະປ່ອຍໃຫ້ເນີຍແຂງລະລາຍ. ເອົາເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ຈານໃສ່ຈານ ຫຼືຫໍ່ດ້ວຍແຜ່ນກະປ໋ອງ, ກະຈາຍມາໂຢ່ທັງສອງດ້ານ. (ຖ້າຕ້ອງການ)
- ໂອນຊີ້ນ / ຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງແລະເນີຍແຂງ melted ໄປມ້ວນ hoagie. ເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການທີ່ມີ steaks ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃຫ້ບໍລິການຊີສເຕກ Philly ກັບ French Fries ສົດໆ ແລະເບຍເຢັນໆແຊບໆ!😋🍻
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.