ການເລີ່ມຕົ້ນມື້ດ້ວຍອາຫານແຊບໆ ແລະ ມີສານອາຫານແມ່ນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີສະເໝີ ແລະ ອັນໃດຈະງ່າຍກວ່າ ແລະ ອີ່ມໃຈຫຼາຍກວ່າໄຂ່ຈືນທີ່ສົມບູນແບບ? ໄຂ່ຂົ້ວເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ໃຜໆກໍ່ເຮັດໄດ້ໄວ.
ວິທີເຮັດໄຂ່ຈືນ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ຕິດຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ລະຄັ້ງ, ແຍກໄຂ່ແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລື່ອນລົງໃນ skillet; sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper.
As ພວກເຂົາແຕ່ງກິນ, ບ່ວງນ້ໍາມັນຮ້ອນໃສ່ໄຂ່ຂາວເພື່ອໃຫ້ຊັ້ນເທິງຕັ້ງ. ເມື່ອຂອບດ້ານນອກກາຍເປັນ opaque, ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນ. ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ຝາປິດໃສ່ອາຍ.
ຄ່ອຍໆແຕ່ງດ້ານເທິງຫຼືຖອກໃສ່ບ່ວງນ້ໍາມັນຮ້ອນໆໃສ່ໄຂ່ແດງ, ແລະສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາໄຂ່ໄດ້ສໍາເລັດຕາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ.
ໃຫ້ບໍລິການໄຂ່ຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາຊອດຮ້ອນຢູ່ເທິງແລະຂ້າງຂອງ pasta ສົດໃຫມ່ a la Manteca ( pasta ປຸງແຕ່ງທີ່ທ່ານມັກ, ມັນເບີ) ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ໄຂ່ Burritos ອາຫານເຊົ້າ
- ຂູດໄຂ່
- ໄຂ່ Mediterranean Scramble stir-Fry
- ຜັກຫົມ ແລະໄຂ່ Muffins
- Sous Vide ກິນໄຂ່
ສູດ
ໄຂ່ຂົ້ວງ່າຍໆ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ຕິດຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ລະຄັ້ງ, ແຍກໄຂ່ແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລື່ອນລົງໃນ skillet; sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper.
- ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາແຕ່ງກິນ, ບ່ວງນ້ໍາມັນຮ້ອນໃສ່ໄຂ່ຂາວເພື່ອໃຫ້ເທິງສຸດ. ເມື່ອຂອບດ້ານນອກກາຍເປັນ opaque, ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນ.
- ຝາປິດ ແລະ ປະໄວ້ໃຫ້ຝາປິດໃສ່ອາຍ ແລະ ຄ່ອຍໆແຕ່ງດ້ານເທິງ ຫຼື ຖອກນ້ຳມັນຮ້ອນໆບ່ວງໃສ່ໄຂ່ແດງ ແລະ ສືບຕໍ່ໄປຈົນໄຂ່ໄດ້ຕາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ.
- ໃຫ້ບໍລິການໄຂ່ຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາຊອດຮ້ອນຢູ່ດ້ານເທິງແລະຂ້າງຂອງ pasta ທີ່ປຸງແຕ່ງສົດໃຫມ່ a la Manteca ( pasta ແຕ່ງກິນປະເພດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານມັກ, ເນີຍ) ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ!
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.