Puerto Rican Coquito ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມວັນພັກທີ່ສົມບູນແບບ, ເພາະວ່າບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ສາມາດແລະບໍ່ສາມາດເພີ່ມໄດ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະຫລາກຫລາຍ.
ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍອີງໃສ່ຄີມຫມາກພ້າວ, ນົມຫມາກພ້າວ, ນົມຂົ້ນ, ແລະ rum, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫຼົ້າອື່ນຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ມີເຫຼົ້າ.
Coquito, ຄືກັບ Eggnog, ແມ່ນບໍລິໂພກແບບດັ້ງເດີມໃນຊ່ວງວັນຢຸດເປັນອາຫານເຊົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມຫຼັງຄ່ໍາ, ຫຼືໃຫ້ເປັນຂອງຂວັນແລະແບ່ງປັນລະຫວ່າງຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ - ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາດື່ມມັນຕະຫຼອດປີ.🤭
ວິທີການເຮັດ Coquito
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເອົານົມຫມາກພ້າວທີ່ບໍ່ໄດ້ຫວານ, ນົມທີ່ລະເຫີຍ, ນົມຂົ້ນຫວານ, ຄີມຂອງຫມາກພ້າວ, vanilla, nutmeg, ໄຄດິນ, Bacardi, ແລະຫມາກພ້າວຂັດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປັ່ນຈົນກ້ຽງແລະ frothy, ປະມານ 2 ນາທີ.
ຕື່ມໄມ້ໄຜ່ ແລະຕົ້ນຫອມປ້ອມທັງໝົດໃສ່ຕຸກ (2) 1 ລິດກ່ອນການຂ້າເຊື້ອ ຫຼືພາຊະນະບັນຈຸອາກາດ. ຈາກນັ້ນ, ຖອກໃສ່ເຄື່ອງປະສົມຂອງ coquito ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄ້າງຄືນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສັ່ນຫຼືປັ່ນ coquito ບໍ່ມີໄຂ່ໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ເພາະວ່າສ່ວນປະສົມອາດຈະແຍກອອກເລັກນ້ອຍຕາມທີ່ມັນນັ່ງ. ຖອກສ່ວນປະສົມໃສ່ໃນແກ້ວທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງແລະຂີ້ຝຸ່ນມັນດ້ວຍຝຸ່ນ nutmeg ຫຼືຜົງໄຄ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ແຕ່ງແຕ່ລະແກ້ວດ້ວຍໄມ້ໄຄຕົ້ນແລະດອກກຸຫລາບ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
Coquito ງ່າຍ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 (13.5 ອໍ) ນົມໝາກພ້າວບໍ່ຫວານໄດ້ເຊັ່ນ Coco Lopez ຫຼື Goya Brand , ໄຂມັນເຕັມ
- 1 (12 ອໍ) ສາມາດ evaporated ້ໍານົມ , ໄຂມັນເຕັມ
- 1 (14 ອໍ) ນົມຂົ້ນຫວານສາມາດ ຫຼື 1 (11.6 oz) ນົມຫມາກພ້າວຂົ້ນຫວານ
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຫວານສີຄີມຂອງຫມາກພ້າວເຊັ່ນ Coco Lopez ຫຼືຍີ່ຫໍ້ Goya
- 1 ບ່ວງ pure vanilla extract
- ½ ບ່ວງ meາກນັດຂົ້ວສົດ ຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ຊື້ມາທາງຮ້ານກ່ອນຮູ້ບຸນຄຸນ
- 1 ບ່ວງກາເຟ ດິນໄຄ , ປັບລົດຊາດ
- 1 ຈອກ Bacardi ສີດໍາ , Golden, ຫຼື Spiced Rum ເຊັ່ນ Captain Morgan ຫຼື Rum ອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ
- 1 ຈອກ coconutາກພ້າວທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ ບວກສໍາລັບ garnish (ທາງເລືອກ)
- 3 ໄມ້ໄຄ , ບວກສໍາລັບ garnish
- 3 ດອກຈຳປາທັງໝົດ , ບວກສໍາລັບ garnish
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົານົມຫມາກພ້າວທີ່ບໍ່ໄດ້ຫວານ, ນົມທີ່ລະເຫີຍ, ນົມຂົ້ນຫວານ, ຄີມຂອງຫມາກພ້າວ, vanilla, nutmeg, ໄຄດິນ, Bacardi, ແລະຫມາກພ້າວຂັດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປັ່ນຈົນກ້ຽງແລະ frothy, ປະມານ 2 ນາທີ.
- ໃນຂວດທີ່ຖືກຂ້າເຊື້ອກ່ອນຫຼືຖັງທີ່ມີອາກາດ, ເພີ່ມໄມ້ໄຜ່ແລະຕົ້ນອະນິສດາວທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ເຄື່ອງປະສົມຂອງ coquito ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄ້າງຄືນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສັ່ນຫຼືປັ່ນ coquito ບໍ່ມີໄຂ່ໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ເພາະວ່າສ່ວນປະສົມອາດຈະແຍກອອກເລັກນ້ອຍຕາມທີ່ມັນນັ່ງ. ຖອກໃສ່ແກ້ວທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນມັນດ້ວຍຜົງຫມາກນັດຫຼືຜົງໄຄ. ປະດັບດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ແລະຕົ້ນຫອມປ້ອມໃນແຕ່ລະແກ້ວ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.