ຖ້າທ່ານຮັກລົດຊາດຫມາກພ້າວ, ລອງເຮັດ cookies oatmeal ເຫຼົ່ານີ້ກັບຫມາກພ້າວ; oats ແລະຫມາກພ້າວຈັບຄູ່ຢ່າງສົມບູນ, ສ້າງຂອບ crisp ເລັກນ້ອຍແລະສູນກາງ chewy ກັບ hint ຂອງໄຄສໍາລັບຄວາມອົບອຸ່ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສູດນີ້ສໍາລັບ cookies oatmeal ກັບຫມາກພ້າວແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະພຽງແຕ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍຈໍານວນຫນ້ອຍ. ດີທີ່ສຸດ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແລະທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນເພີ່ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫມາກຖົ່ວຫຼື ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ; ບໍ່ເກີນ 1 ຈອກ.
cookies oatmeal ເຫຼົ່ານີ້ກັບຫມາກພ້າວແມ່ນດີເລີດສໍາລັບໂອກາດໃດກໍ່ຕາມແລະແນ່ໃຈວ່າຈະກາຍເປັນຄອບຄົວ favorite.
ວິທີການເຮັດ cookies Oatmeal ກັບຫມາກພ້າວ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຕີແປ້ງ, ເຂົ້າໂອດ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວ, pecans, ຜົງອົບ, ແລະ baking soda ຢູ່ໃນ ຊາມໃຫຍ່; ວາງໄວ້.
ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ ກ ເຄື່ອງປະສົມຢືນ ພໍດີກັບໄມ້ທີ່ຕິດຢູ່, ໃສ່ມັນເບີ, ນໍ້າຕານອ່ອນ, ແລະເກືອຈົນກ່ວາສີຄີມ, ປະມານ 4 ນາທີ. ຕື່ມໃສ່ໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ.
ຕື່ມການປະສົມ flour ແລະສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ; ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂູດລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ກວມເອົາ dough ຄຸກກີໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ° F. ເສັ້ນສອງຂະຫນາດໃຫຍ່ ແຜ່ນອົບ ກັບ ເຈ້ຍ parchment; ວາງໄວ້. ເມື່ອ dough ເຢັນ, ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນ.
ຕໍ່ໄປ, ຂູດອອກ 1.5 ບ່ວງຂອງບານ dough ຄຸກກີແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້; ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອອກຈາກຫ້ອງພຽງເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງແຕ່ລະລູກຂອງ cookie dough ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະແຜ່ລາມເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາອົບ.
Bake ໃນ batch ແຍກ ສໍາ ລັບ 10 ຫາ 12 ນາ ທີ ຫຼື ຈົນ ກ ່ ວາ ແຄມ ຂອງ ມີ ສີນ ້ ໍ າ ທອງ ສີ ທອງ ອ່ອນ ແລະ ທາງ ເທິງ ໄດ້ ຖືກ ກໍາ ນົດ ໄວ້.
ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນໃສ່ແຜ່ນອົບສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນເຂົ້າຫນົມໂອດທີ່ມີຫມາກພ້າວໃສ່ rack ເພື່ອຄວາມເຢັນ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ຄຸກກີ Molasses ອ່ອນ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຄຸກກີ
- ໝາກຖົ່ວດິນ ດອກບົວ
- ຄຸກກີຊິບຊັອກໂກແລັດທີ່ສົມບູນແບບ
- ຄຸກກີ້ຂີງ
- Noel Snowballs Cookies
ສູດ
ຄຸກກີເຂົ້າໂອດງ່າຍໆກັບຫມາກພ້າວ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 94 g (¾) ແປ້ງອະເນກປະສົງ (ບ່ວງ ແລະ ປັບລະດັບ)
- 140 g (1-½ ຈອກ) ເຂົ້າໂອດມ້ວນແບບເກົ່າ
- 1 ຈອກ pecans toasted ຫຼື walnuts , ຟັກ
- ¾ ຈອກ coconutາກພ້າວທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ
- ½ ບ່ວງກາເຟ ໄຊງ່ອນດິນໄຄ
- ½ ບ່ວງກາເຟ baking powder
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ baking soda
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 1 ໜຽວບໍ່ເຄັມອ່ອນລົງແຕ່ຍັງເຢັນໃຫ້ສຳພັດໄດ້
- 1 ຈອກ ້ໍາຕານອ່ອນ , ແຫນ້ນແຫນ້ນ
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ເຢັນ
- 3 ບ່ວງກາເຟ pure vanilla extract
ຄໍາແນະນໍາ
- ປົນແປ້ງ, ເຂົ້າໂອດ, ໄຄ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພິກ, ຜົງອົບ, ແລະເບກກິ້ງໂຊດາເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່; ວາງໄວ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມທີ່ຕັ້ງທີ່ເຫມາະກັບເຄື່ອງຕິດຝາ, ໃສ່ມັນເບີ, ້ໍາຕານອ່ອນ, ແລະເກືອຈົນກ່ວາສີຄີມ, ປະມານ 4 ນາທີ. ຕື່ມໃສ່ໄຂ່ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ.
- ຕື່ມການປະສົມ flour ແລະສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ; ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂູດລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ກວມເອົາ dough ຄຸກກີໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ° F. ວາງແຜ່ນອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ສອງແຜ່ນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment; ວາງໄວ້. ເມື່ອ dough ເຢັນ, ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນ.
- ຕໍ່ໄປ, ຂູດອອກ 1.5 ບ່ວງຂອງບານ dough ຄຸກກີແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້; ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອອກຈາກຫ້ອງພຽງເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງແຕ່ລະລູກຂອງ cookie dough ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະແຜ່ລາມເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາອົບ.
- Bake ໃນ batch ແຍກ ສໍາ ລັບ 10 ຫາ 12 ນາ ທີ ຫຼື ຈົນ ກ ່ ວາ ແຄມ ຂອງ ມີ ສີນ ້ ໍ າ ທອງ ສີ ທອງ ອ່ອນ ແລະ ທາງ ເທິງ ໄດ້ ຖືກ ກໍາ ນົດ ໄວ້. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນໃສ່ແຜ່ນອົບສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນເຂົ້າຫນົມໂອດທີ່ມີຫມາກພ້າວໃສ່ rack ເພື່ອຄວາມເຢັນ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.