ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດຊອດ chimichurri ສອງວິທີໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 10 ນາທີດ້ວຍສູດງ່າຍໆຂອງພວກເຮົາ! ດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆພຽງສອງສາມຢ່າງ ແລະທັງມີດ ຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ທ່ານສາມາດຕີເຄື່ອງປຸງທີ່ແຊບໆນີ້ໄດ້ໃນເວລາບໍ່ດົນ.
ຊອດ Chimichurri ແມ່ນການຜະສົມຜະສານສະໝຸນໄພສົດໆ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ແລະຜັກທຽມທີ່ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາຈະນໍາພາທ່ານຜ່ານຂະບວນການ.
ເມື່ອທ່ານລອງຊອດ chimichurri ຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ມີມັນ! ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຂອງມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕ້ອງການຫຼາຍ.
ວິທີການເຮັດຊອດ Chimichurri
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີທີ 1: ມີດ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມ paprika ຫວານ, oregano ແຫ້ງ, thyme ແຫ້ງ, pepper ສີດໍາດິນ, ເກືອ, flakes pepper ສີແດງ, ແລະນ້ໍາອຸ່ນ.
ປ່ອຍໃຫ້ປະສົມກັບນ້ໍາຄືນປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດທີ່ຜະສົມຜະສານແລະເຂັ້ມຂຸ້ນ, ສ້າງຄວາມສົມດຸນແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍສໍາລັບອາຫານຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ oregano ສົດແລະ thyme ສົດ, ທ່ານສາມາດຂ້າມຂະບວນການ rehydration ນີ້.
ຕໍ່ໄປ, ຕັດຜັກທຽມສົດແລະຫົວຜັກທຽມ. ຕື່ມພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີນ້ໍາໃນຖ້ວຍ. stir ນ້ໍາເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະສົ້ມ.
ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາເຂົ້າກັນດີ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຕ້ອງການ. ກວມເອົາແລະແຊ່ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.
ວິທີທີ 2: ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ
ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກເວີຈິນໄອແລນພິເສດ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ນ້ໍານາວ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກຂີ້ຫູດ, oregano, ເກືອ, pepper, ແລະ flakes pepper ສີແດງ, ພ້ອມກັບຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
ຈູດສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກຟັກດີແຕ່ບໍ່ບໍລິສຸດ. ທ່ານຕ້ອງການຊອດມີໂຄງສ້າງບາງຢ່າງແລະບໍ່ລຽບ.
ຄ່ອຍໆເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພສົດທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນສອງສ່ວນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກການຕື່ມແຕ່ລະຄັ້ງ, ສືບຕໍ່ເຕັ້ນຈົນກ່ວາພືດສະຫມຸນໄພຖືກຟັກດີແຕ່ບໍ່ສະອາດ.
ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າຊອດມີໂຄງສ້າງທີ່ສົດໃສແລະມີລົດຊາດ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຕ້ອງການ. ໂອນໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ກວມເອົາ, ແລະແຊ່ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.
ເບິ່ງສູດເພີ່ມເຕີມ:
ສູດ
Chimichurri Sauce
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ວິທີການ 1-:
- 1 ຈອກ parsley ສົດ Italian ບັນຈຸເບົາບາງ ລຳຕົ້ນເອົາອອກ, ຟັກລະອຽດ
- 1 ບ່ວງ oregano ສົດຫຼືແຫ້ງ , ຟັກລະອຽດ
- 1 ບ່ວງ thyme ສົດຫຼືແຫ້ງ , ຟັກລະອຽດ
- 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ ຜັກທຽມສົດ , ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືຟັກລະອຽດ
- 100 ml ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ ຫຼືເຫຼົ້າແວງຂາວ
- 50 ml ນ້ໍາ , ອຸ່ນ
- 50 ml ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- ½ ບ່ວງກາເຟ kosher salt , ປັບລົດຊາດ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ
- ¾ ບ່ວງກາເຟ ສີແດງ pepper flakes
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ paprika ຫວານ , ທາງເລືອກ
ວິທີການ 2-:
- -½ ຈອກ parsley ສົດ Italian ບັນຈຸເບົາບາງ ລຳຕົ້ນເອົາອອກ, ຟັກລະອຽດ
- -½ ຈອກ cilantro ສົດບັນຈຸເບົາໆ ລຳຕົ້ນເອົາອອກ, ຟັກລະອຽດ
- 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ , ປະມານຟັກ
- ¾ ຈອກ ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 2 ບ່ວງ ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 2 ບ່ວງ ນ້ໍານາວສົດ , ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ oregano ແຫ້ງ , ປັບລົດຊາດ
- ¾ ບ່ວງກາເຟ ໝາກ ພິກໄທແດງ , ປັບລົດຊາດ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ , ປັບລົດຊາດ
- 1 ຂະຫນາດກາງ ຫົວຜັກບົ່ວແດງ ຫຼື ½ ຫົວຜັກບົ່ວ , minced, ທາງເລືອກ
- ½ ບ່ວງກາເຟ ເກືອເກືອ , ປັບລົດຊາດ
- ຈືນ paprika ຫວານ , ທາງເລືອກ
ຄໍາແນະນໍາ
ວິທີທີ 1: ມີດ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມ paprika ຫວານ, oregano ແຫ້ງ, thyme ແຫ້ງ, pepper ສີດໍາດິນ, ເກືອ, flakes pepper ສີແດງ, ແລະນ້ໍາອຸ່ນ. ປ່ອຍໃຫ້ປະສົມກັບນ້ໍາຄືນປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດທີ່ຜະສົມຜະສານແລະເຂັ້ມຂຸ້ນ, ສ້າງຄວາມສົມດຸນແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍສໍາລັບອາຫານຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ oregano ສົດແລະ thyme ສົດ, ທ່ານສາມາດຂ້າມຂະບວນການ rehydration ນີ້.
- ຕໍ່ໄປ, ຟັກສະໝຸນໄພສົດ ແລະ ຫົວຜັກທຽມ. ຕື່ມພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີນ້ໍາໃນຖ້ວຍ. stir ນ້ໍາເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະສົ້ມ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາເຂົ້າກັນດີ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຕ້ອງການ. ກວມເອົາແລະແຊ່ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.
ວິທີທີ 2: ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກເວີຈິນໄອແລນພິເສດ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ນ້ໍານາວ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກຂີ້ຫູດ, oregano, ເກືອ, pepper, ແລະ flakes pepper ສີແດງ, ພ້ອມກັບຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ຈູດສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກຟັກດີແຕ່ບໍ່ບໍລິສຸດ. ທ່ານຕ້ອງການຊອດມີໂຄງສ້າງບາງຢ່າງແລະບໍ່ລຽບ.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພສົດທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນສອງສ່ວນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກການຕື່ມແຕ່ລະຄັ້ງ, ສືບຕໍ່ເຕັ້ນຈົນກ່ວາພືດສະຫມຸນໄພຖືກຟັກດີແຕ່ບໍ່ສະອາດ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າຊອດມີໂຄງສ້າງທີ່ສົດໃສແລະມີລົດຊາດ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຕ້ອງການ. ໂອນໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ກວມເອົາ, ແລະແຊ່ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.