ສູດ Collard Greens ຂອງ Brazilian ທີ່ແທ້ຈິງນີ້ ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະມີລົດຊາດດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ, ລວມທັງສີຂຽວຄໍສົດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍາມັນມະກອກ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພັດລົມໝາກພິກໄທແດງເຜັດ ຫຼືມັກລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆກັບພິກໄທດຳ, ສູດນີ້ສາມາດປັບແຕ່ງຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າໄດ້. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ລອງສິ່ງໃໝ່ໆ ແລະເພີ່ມຄວາມມັກຂອງບຣາຊິນນີ້ໃສ່ຄໍເລັກຊັນສູດອາຫານຂອງເຈົ້າໃນມື້ນີ້?
ວິທີການເຮັດສີຂຽວ Collard Brazilian
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເອົາກະດູກຂ້າງກາງອອກຈາກເປືອກສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກແລະລ້າງໃບ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັງໝົດ, ເອົາໃບ 6 ຫາ 8 ໃບວາງໄວ້ເທິງຂອງກັນ ແລະ ມ້ວນໃສ່ໃນກະບອກທີ່ແຫນ້ນແຫນ້ນເພື່ອໃຫ້ລໍາຕົ້ນແລ່ນໄປຕາມຄວາມຍາວຂອງມ້ວນ.
ຖືມັນໃຫ້ແຫນ້ນແລະໂກນມັນຂ້າມຜ່ານເປັນໂບ skinny. ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ເທິງຄວາມຮ້ອນສູງຈົນກ່ວາ shimmering. ຕື່ມການ ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ແລະ pepper; ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ, ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
ໃສ່ຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 1 ນາທີ.
ຕື່ມໃສ່ໄສ້ກອກແລະສົ້ມແລະແຕ່ງກິນ, ຖອກໃສ່ຢ່າງລະອຽດດ້ວຍ tongs ຈົນກ່ວາພວກເຂົາທັງຫມົດມີສີຂຽວຊ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນດ້ວຍ crunch ເລັກນ້ອຍ, ປະມານ 5 ນາທີ; ລົດຊາດແລະປັບລະດັບ Brazilian Collard Greens ດ້ວຍການປຸງລົດຊາດ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
Collard Greens ງ່າຍ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ຫົວສີຂຽວ collard (ປະມານ 1 ປອນແຕ່ລະຄົນ), ຄິດວ່າ steams ແລະ ribs ເອົາອອກ.
- 1 ຜັກບົ່ວ , ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 3 ບ່ວງ ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 9 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ , ຊອຍບາງໆ
- ½ ບ່ວງກາເຟ ເກືອເກືອ , ເພື່ອລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງ ສົ້ມເຂົ້າຫຼືສົ້ມສີຂາວ
- ½ ບ່ວງກາເຟ ້ໍາຕານ
- ພິກໄທແດງ ຫຼືພິກໄທດຳ ຕຳໃຫ້ລົດຊາດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາກະດູກຂ້າງກາງອອກຈາກເປືອກສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກແລະລ້າງໃບ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັງໝົດ ແລ້ວເອົາໃບ 6 ຫາ 8 ໃບວາງໄວ້ເທິງຂອງກັນ ແລະ ມ້ວນໃສ່ໃນກະບອກທີ່ແໜ້ນໜາ ເພື່ອໃຫ້ລຳຕົ້ນແລ່ນໄປຕາມຄວາມຍາວຂອງມ້ວນ. ຖືມັນໃຫ້ແຫນ້ນແລະໂກນມັນຂ້າມຜ່ານເປັນໂບ skinny.
- ໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ, ໃຫ້ນ້ໍາຈົນກ່ວາ shimmering, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ແລະ pepper; ແຕ່ງກິນ, stirring ຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ, ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ໃສ່ຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 1 ນາທີ. ຕື່ມໃສ່ໄສ້ກອກ, ສົ້ມ, ແລະແຕ່ງກິນ, ຖອກລົງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍເຄື່ອງປ່ຽງຈົນກ່ວາພວກມັນມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ອ່ອນນຸ້ມ, ປະມານ 5 ນາທີ, ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໃຫ້ລົດຊາດແລະປັບສີຂຽວ Collard Greens ດ້ວຍເຄື່ອງປຸງ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.