ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໃຊ້ມັນເປັນ toppings ສໍາລັບ pancakes, waffles, toast ຫຼືເປັນອາບນ້ໍາສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ທ່ານມັກ, ມັນເບີ້ໍາເຜີ້ງເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ສົມບູນແບບແລະໃບທີ່ທ່ານຕ້ອງການບ່ວງເພີ່ມເຕີມ.
ໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາຈະກວມເອົາທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບການເຮັດ, ເກັບຮັກສາ, ແລະນໍາໃຊ້ມັນເບີ້ໍາເຜີ້ງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກມັນເບີຂອງມັນໄດ້ທຸກເວລາທີ່ຕ້ອງການ.
ວິທີການເຮັດນໍ້າເຜິ້ງມັນເບີ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດກາງ, ຕື່ມເນີຍອ່ອນແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ການນໍາໃຊ້ມືຫຼືເຄື່ອງປະສົມຢືນ, ຕີມັນເບີແລະ້ໍາເຜີ້ງຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນອ່ອນແລະ fluffy.
ສືບຕໍ່ຕີປະສົມສໍາລັບ 2-3 ນາທີເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນເບີແລະນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນແລະກ້ຽງແລະເປັນສີຄີມ. ຈືນເນີຍ້ໍາເຜີ້ງແລະເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນຫວານ.
ເມື່ອມັນເບີ້ໍາເຜີ້ງກຽມພ້ອມ, ໂອນມັນໃສ່ຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຫມາຍເຫດ:
- ກວມເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ; ອ່ອນລົງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
- ການແຊ່ແຂງ: ແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະບ່ວງມັນໃສ່ຫໍ່ພາດສະຕິກ. ຕໍ່ໄປ, ຮັບປະກັນມັນຢູ່ໃນສອງຊັ້ນຂອງຫໍ່ພາດສະຕິກ. ແຊ່ແຂງເປັນເວລາເຖິງສອງເດືອນລ່ວງໜ້າ. ຕູ້ເຢັນຄ້າງຄືນໃຫ້ thaw.
- ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເບີເກືອ - ຍົກເວັ້ນເກືອ kosher.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນສ່ວນບຸກຄົນຫຼັງຈາກມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນໄມ້ທ່ອນແລະແຊ່ເຢັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດມັນ: ສ້າງມັນເບີທີ່ຜະສົມເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມເທິງຫໍ່ພາດສະຕິກ. ຕໍ່ໄປ, ຫໍ່ມັນເບີໃຫ້ແຫນ້ນໃນຫໍ່ພາດສະຕິກ, ພັບດ້ານໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ານເທິງແລະລຸ່ມ. ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາແຫນ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໄມ້ທ່ອນ. ຕັດ ¼ ຫາ ½ ນິ້ວ ແລ້ວຈັດໃສ່ຈານໃສ່ມັນເບີເພື່ອຮັບໃຊ້.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
ມັນເບີ້ໍາເຜີ້ງງ່າຍ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 113 g (1) ຕິດມັນເບີ unsalted , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 3 ບ່ວງ honey , ປັບລົດຊາດ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ kosher salt
ຄໍາແນະນໍາ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື, ຕີມັນດ້ວຍຄວາມໄວສູງຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ກວມເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃຫ້ແຫນ້ນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ; ອ່ອນລົງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
- ເພື່ອເກັບ: ກວມເອົາມັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນແລະແຊ່ເຢັນເປັນເວລາເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ. ເມື່ອພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເບີອ່ອນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສອງສາມນາທີ.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ຄ່ອຍໆລະລາຍສ່ວນທີ່ຕ້ອງການໃນໂຖປັດສະວະທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟໃນເວລາສັ້ນໆ, stirring ໃນລະຫວ່າງ, ຈົນກ່ວາມັນບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.