Wann Dir e Fan vu schaarf mexikaneschen Iessen sidd, sollt Dir dëst lecker a saucy Camarones a la Diabla Rezept probéieren. Dëse Geriicht ass mat Garnelen gelueden an huet eng fett, robust a feiereg Chili-baséiert Sauce déi lecker ass!
Eist Rezept fuerdert fir déi gedréchent Chili Peppers ze frittéieren anstatt se ze kachen; dëst hëlleft Déift vun Goût schafen. Mir hunn och Konserven Chipotle Peppers bäigefüügt fir extra Aroma an Hëtzt, awer dat ass fakultativ.
Zousätzlech kann et a manner wéi 35 Minutte virbereet ginn a benotzt nëmmen e puer Zutaten, déi an der laténgescher Sektioun vun Ärem lokale Supermarché, engem mexikanesche Maart, oder Amazon.
Ech déngen typesch Camarones a la Diabla mat enger Säit vun White Rice a frësch hausgemaachte Miel or Mais Tortilla; fir eng séier Dessert Optioun Är Iessen perfekt Ronn aus, kontrolléieren aus meng Mikrowell Schockela Chip Cookien Rezept.
Wéi maachen ech Camarones a la Diabla
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ueleg an engem erhëtzen 14 Zoll Pan, Bratpfanne oder Wok iwwer mëttlerer Hëtzt, da fügen se déi gedréchent Chili derbäi. Fritt, réieren, bis d'Chilien donkel rout sinn, ongeféier 5 Minutten. Huelt d'Chilien eraus a setzt se op eng Teller; setzen se op der Säit. Füügt d'Zwiebel an d'Tomaten derbäi a kachen, heiansdo réieren, bis se erweicht sinn, ongeféier 10 Minutten. Knuewelek addéieren an 2 Minutten kachen.
Füügt de Chipotle Pfeffer, 2 Tassen Waasser, an déi frittéiert Chili an d'Pan. Bréngt e Kachen. Reduzéieren Hëtzt a simmer, heiansdo réieren, bis d'Chili Peppers erweicht ongeféier 15 Minutten. Transfert d'Chilis-Mëschung op e 64-Unze-Blender, füügt ½ Taass Waasser a vermëschen bis Dir eng déck, glat Konsistenz hutt, ongeféier 3 Minutten. Stop de Mixer e puer Mol wärend der Vermëschung fir d'Säiten an d'Ënnen vum Jar mat engem Gummispatel ze schrauwen fir dat glattst méiglech Resultat ze garantéieren.
Vergewëssert Iech d'Lach am Deckel opzeloossen an et lass mat engem propperen Kichenhandtuch ze bedecken fir datt den Damp entkommen). An der selwechter Pan iwwer mëttlerer Hëtzt, gitt d'gemëscht Diablo Sauce (wann néideg, benotzt e Gummispatel fir d'Säiten vum Jar ze schrauwen).
Als nächstes réieren d'Allspice a Ketchup an d'Zooss a bréngen fir ze kachen. Reduzéieren d'Hëtzt op mëttelméisseg a réieren d'Botter an d'Garnelen; kachen bis d'Garnelen voll gekacht sinn, ongeféier 5 bis 7 Minutten. Garnéieren mat frësche Cilantro.
Zesummenhang Rezepter:
- Mexikanesche Reis
- Mexikanesch White Rais
- Cilantro Lime Rice
- Chipotle Reis
- Déi bescht Guacamole
- Avocado Lime Crema
Rezept
Einfach Deviled Shrimp
Ingredienten
- ½ Coupe extra virgin Olivenueleg oder Olivenueleg
- 1 Dësch Knorr Shrimp Aroma oder 2 Teaspoen koscher Salz; ajustéieren op Goût
- 3 gedréchent Ancho Chili, wëschen all Stëbs Splécken ewech, ewechzehuelen Somen a Rippen
- 6 gedréchent Guajillo Chili, wëschen all Stëbs Splécken ewech, ewechzehuelen Somen a Rippen
- 6 Getrocknene Chili Arbol wëschen all Stëbs Splécken an desteam ugefaangen
- 3 Konserven Chipotle Chili Peppers , ajustéieren no der gewënschter Niveau vun Hëtzt Intensitéit Dir léiwer.
- 6 Knuewelek , gehackt
- 1 mëttel giel Ënn oder rout , gehackt
- ⅛ Eeërbecher Buedem Piment
- 4 Roma Tomaten , gehackt oder 1 (15 Oz / 425) Konserven zerquetscht Tomate oder Wierfel
- 2-½ Coupë Waasser
- 2 Zoppeläffel Botter
- ⅓ Coupe Ketchup , ajustéieren op Goût
- 2 Pond réi Garnelen , geschuel an deveined
- ½ Coupe frësche Cilantro Blieder, fir Garnéieren gehackt
Uweisungen
- Wéi maachen ech Camarones a la Diabla
- Heizen d'Ueleg an enger 14 Zoll Pan oder Séisswueren oder Wok iwwer mëttlerer Hëtzt, addéiere dann d'getrocknene Chili. Fritt, stänneg réieren, bis d'Chilien donkel rout sinn, ongeféier 5 Minutten. Huelt d'Chilien eraus a setzt se op eng Teller; setzen se op der Säit.
- Füügt d'Zwiebel an d'Tomaten derbäi a kachen, heiansdo réieren, bis se erweicht sinn, ongeféier 10 Minutten. Knuewelek addéieren an 2 Minutten kachen. Füügt de Chipotle Pfeffer, 2 Taass Waasser, an d'Brat Chili zréck an d'Pan. Bréngt e Kachen.
- Hëtzt reduzéieren a simmer, heiansdo réieren, bis d'Chile Peppers erweicht sinn, ongeféier 15 Minutten. Transfert d'Chilis-Mëschung an e 64-Unze-Blender, füügt ½ Taass Waasser a vermëschen bis Dir eng déck, glat Konsistenz hutt, ongeféier 3 Minutten. Stop de Mixer e puer Mol wärend der Vermëschung fir d'Säiten an d'Ënnen vum Jar mat engem Gummispatel ze schrauwen fir dat glattst méiglech Resultat ze garantéieren. Vergewëssert Iech d'Lach am Deckel oppen ze loossen, a locker mat engem propperen Kichenhandtuch ze bedecken, fir datt den Damp entkommen).
- An der selwechter Pan iwwer mëttlerer Hëtzt, gitt d'gemëscht Diabla-Sauce (wann néideg, benotzt e Gummi-Spatula fir d'Säiten vum Jar ze schrauwen). Als nächstes réieren d'Allspice a Ketchup an d'Zooss a bréngen fir ze kachen. Reduzéieren d'Hëtzt op mëttelméisseg a réieren d'Botter an d'Garnelen; kachen bis Garnelen voll gekacht sinn, ongeféier 5 bis 7 Minutten. Garnéieren mat frësche Cilantro.
- Serve mat wäisse Reis, Zalot, frittéiert Bounen a Mais oder Tortilla, wann Dir wëllt.
Notes
- Dëse Camaron a la Diabla ka bis zu 3 Deeg loftdicht gekillt ginn. Heizen an enger Mikrowelle-sécher Schuel, sprëtzen 1 bis 2 Esslöffel Waasser iwwer d'Spëtzt, bedecken mat engem feuchte Pabeierhandtuch, Hëtzt et fir 20 bis 30 Sekonnen, réieren mat enger Gabel, a widderhuelen fir ongeféier 1 bis 2 Minutten oder bis erhëtzt duerch. Alternativ, Hëtzt et op der Uewen iwwer niddereg Hëtzt bis waarm, 1 oder 2 Esslöffel Waasser addéieren wann néideg.
- Al Diablo Sauce ouni d'Garnelen ka bis zu 3 Deeg loftdicht am Frigo gekillt ginn.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.