Thanksgiving ass eng Zäit fir Famill, Frënn, an, natierlech, lecker Iessen. E Schlëssel Zutate, deen dacks de Feierdeeg begeeschtert ass déi bescheiden séiss Kartoffel.
Dëst versatile Geméis ass e Thanksgiving-Kapp, an et gëtt kee bessere Wee fir et ze genéissen wéi an enger klassescher Séiss Kartoffel Kasserol. Dëst Rezept ass perfekt kombinéiert
déi natierlech Séissegkeet vu séiss Gromperen mat de räiche Goûten vu brong Zocker a Botter, ergänzt duerch eng Mëschung vu waarme Gewierzer a mat engem knaschtege, nusseg Streusel, deen Textur a Goût un all Biss bäidréit
Fir méi Liiblings Séiss Kartoffel inspiréiert Rezepter, kuckt dës Klassiker: Séiss Kartoffel Kasserol mat Marshmallows, Réischteren séiss Gromperen mat Hunneg, Séiss Gromper Kichelcher, an Séiss Kartoffel Pie.
Method op ee Bléck
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
- Preparéieren Pecan Streusel.
- Den Ofen virhëtzen.
- Maacht Séiss Kartoffel Mëschung.
- Versammelen.
- Baken.
Tipps a Rotschléi
- Hei sinn zwee Weeër fir Séiss Kartoffel ze preparéieren: Fir ze baken: op 375 ° F virhëtzen, séiss Gromperen mat enger Gabel pochen, a baken op enger Folie-geséchert Pan fir ongeféier 45 Minutten bis 1 Stonn. Cool, da schaaft de Pulp eraus.
Fir ze kachen: pAel a geschnidden an 1 Zoll Stécker, kachen am Waasser (kee Salz) bis mëll, ongeféier 20-25 Minutten. Drainéiert a léisst se ofkillen.- Kuckt no feste séiss Gromperen mat glatter Haut - dës wäerten dee beschten Aroma an Textur hunn.
- Fillt Iech d'Gewierzer no Ärem Goût unzepassen.
- Experimentéiert mat Toppings wéi Kokosnossflakken oder Haferkrommelen fir zousätzlech Textur.
Zesummenhang Rezepter
- Muert a Séiss Kartoffel Zopp
- Rëndfleesch Stew mat Karotten a séiss Gromperen
- Séiss Kartoffel Hash
- Gebakene Cajun Séiss Gromperen
Rezept
Einfach Séiss Kartoffel Kasserol
Tools
Ingredienten
Fir d'Séiss Kartoffel Kasserol:
- 3 Pond (ongeféier 3 oder 4 grouss) séiss Gromperen , geschält an an 1 Zoll Stécker geschnidden
- 4 Zoppeläffel (½ Stéck) net gesalzene Botter , Raumtemperatur plus méi fir d'Backform ze botzen
- ½ Coupe hellbraunes Zucker , gepackt
- ¼ Eeërbecher Buedem Muskatnoss , fakultativ
- 1 Eeërbecher Kanéil , fakultativ
- 2 grouss Eeër , liicht geschloen
- ½ Eeërbecher Koscher Salz
- 1 Dësch reng Vanill Extrait oder donkel Rum
- ½ Coupe verdämpt Mëllech oder ganz Mëllech
Fir de Pecan Streusel:
- ⅓ Coupe all-purpose Miel
- 1 Coupe packend hellbraune Zucker
- 1-½ Teaspinne Buedem zemools
- 4 Zoppeläffel ongespeedter Botter , Raumtemperatur
- 1-½ Coupë pecans , grof gehackt
Uweisungen
Fir de Pecan Streusel:
- An enger mëttlerer Schossel mëschen d'Miel, hellbraune Zucker a Zimt zesummen. D'Botter an d'Mëschung schneiden, bis d'Mëschung ähnelt wéi grober Kribbelen.
- Stir an gehackte geréischterte Pecannoten. Toasting Pecans virdru verbessert hire Goût. Afréieren d'Mëschung bis se fäerdeg sinn ze benotzen fir d'Streusel Textur beim Baken ze halen.
Séiss Kartoffel preparéieren:
- Setzt Ären Ofen op 350 ° F a positionéiert e Rack an der Mëtt fir e souguer Baken.
- Prick d'séiss Gromperen mat enger Gabel fir datt den Damp während der Mikrowelle flüchten, fir explosive Situatiounen ze vermeiden. Setzt déi gepickte séiss Kartoffel op enger Mikrowelle-sécher Platte a Mikrowelle op héich (100% Kraaft) bis se ganz mëll sinn wann se gequetscht ginn, ongeféier 12 bis 14 Minutten.
- Rotéiert d'Plack e Véierel Tour all 3 Minutten. Loosst se fir fënnef Minutten stoen. D'séiss Gromperen an der Längt schneiden an entweder de Pulp aus der Haut schrauwen oder se schielen.
- Beat d'Séiss Kartoffel bis glat an engem Standmixer fir eng cremeg Textur. Integréiert Botter, hellbraune Zucker, Muskat, Zimt a Vanilleextrakt fir Tiefe a Räichtum ze addéieren.
- Ajustéiert d'Séissheet fir ze schmaachen. D'Eeër schloen bis glat fir eng zesummenhängend Mëschung. Transfert d'Séiss Kartoffelmëschung an e Bakblech a verdeelt et gläichméisseg fir eng Basis ze kreéieren. Sprëtzen de Pecan Streusel gleichméisseg iwwer d'Séiss Kartoffelschicht.
- Bake fir 30-40 Minutten bis d'Topping brong ass, wat zu enger wonnerschéin karamelliséierter Krust resultéiert.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.