Sicht Dir no engem dekadenten an impressionnanten Dessert deen einfach ze maachen ass? Kuckt net méi wäit wéi dëst Rezept fir No Bake Flan mat Liquid Caramel! Mat enger cremeg, samteg Textur a räiche, karamelliséierte Goût, wäert dësen Dessert Är Gäscht beandrocken ouni Stonnen Baken ze erfuerderen.
Plus, et ass einfach ze personaliséieren op Är Virléiften - passt d'Séissheet no Äre Wënsch un a maacht eng méi grouss oder méi kleng Partie wéi néideg. Also firwat waarden? Probéiert dëst Rezept haut a genéisst e leckeren an zefriddestellenden Dessert deen en neie Favorit gëtt!
Wéi flësseg Karamell ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Wéi mécht een No-Bake Flan
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Mix Gelatine an 1 Taass Mëllech an enger Mikrowelle. Loosst fir 5 min-Mikrowell op héich fir 2 Minutten stoen oder bis Gelatine komplett opgeléist ass, réieren no all Minutt. Mix déi verbleiwen Mëllech, Crème, Puder, Vanille a Kondenséierter bis glat. Mix an der Gelatine-Mëschung. Gitt an d'preparéiert 8-Coupe Schimmel. Deckt mat Folie a setzt d'Schimmel an de Frigo; Chill bis Setzt, 6 bis 8 Stonnen, an iwwer Nuecht. Eemol fäerdeg, huelt et aus dem Frigo. Fëllt eng grouss Schossel mat waarmem Waasser. Taucht d'Gelatineform a waarme Waasser fir d'Kante loosen.
Opgepasst net Waasser an der Pan ze kréien. Ewechzehuelen et no 15 Sekonnen. Dréchent der Äussewelt vun der Pan oder Silikonform a benotzt e Messer fir ronderëm d'Kante vun der Flan an am Zentrum ze lafen. Sidd virsiichteg wann Dir dëst maacht, sou datt Dir net duerch d'Flan schneiden. Lues a lues fänken d'Messer ëm d'Kante vun der No-Baken Flan ze lafen bis Dir de Buedem erreecht a jiggle d'Pan all sou dacks; wann Dir gesitt, datt d'Flan lass ass, ass et Zäit se op den Teller ze klappen. (Et ass wichteg ze garantéieren datt de ganze Flan vun de Säiten vun der Schimmel oder Pan verléiert.
Wann eng Sektioun nach ëmmer un d'Schimmel oder d'Pan hänke bliwwen ass, awer de Rescht ass net, kann de Flan briechen wann Dir se op d'Plack flipt). Fannt eng flaach Teller. Et sollt e puer Zoll méi grouss an all Richtungen sinn wéi Är Pan oder Schimmel. Setzt den Teller mat Gesiicht no ënnen op der Spëtzt vun der Schimmel oder Pan. Halt d'Spëtzt vun der Teller an d'Spëtzt vun der Schimmel fest zesummen tëscht den Daumen a Fanger. Flip d'Schimmel sou datt d'Plattform no uewen ass.
Dir sollt d'No-Baken Flan aus der Schimmel fillen. Wann et net aus der Schimmel entléisst, flippt et zréck a setzt se e puer Sekonnen am waarme Waasser, ier Dir nach eng Kéier probéiert. Genéisst!
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Nee Bake Flan
Ingredienten
- 500 ml (2 Tassen) ganz Mëllech, Raumtemperatur, gedeelt
- 225 ml Nestlé Dësch Crème oder Liicht Crème , Raumtemperatur
- 1 (14 Oz) kann voll-fett kondenséiert Mëllech
- 4 ca. (¼ Oz. all) KNOX Unflavored Gelatine
- 1 Coupe Nido Dréchent Vollmëllechpulver
- Caviar (Somen) aus 1 Vanillepod oder 1 Esslöffel pure Vanilleextrakt geschrauft
Fir de flëssege Karamell:
- 200 g (1 Coupe) Zocker
- 118 ml (½ Coupe) Waasser Raumtemperatur sinn
Uweisungen
Wéi flësseg Karamell ze maachen
- An engem mëttleren Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt, add 1 Taass Zocker. Den Zocker kachen, heiansdo réieren, bis et ufänkt ze schmëlzen an ëm d'Kante brong gëtt. Benotzt en Hëtztbeständeg Gummi-Spatula fir de geschmëlzene Zocker ëm d'Kante an d'Mëtt vum ongemellten Zocker ze zéien; dëst hëlleft den Zocker gläichméisseg ze schmëlzen.
- Fuert weider ze kachen an de geschmëlzene Zocker ze zéien, bis all den Zocker geschmëlzt gëtt an de Karamell ass uniform donkel Amber (et sollt karamellesch richen, awer net verbrannt), ongeféier 10 bis 12 Minutten am Ganzen. (Wann Dir nach ëmmer ongeléist Zockerklumpen hutt, rühr et vun der Hëtzt bis et geschmëlzt gëtt.)
- Als nächst gitt d'Raumtemperatur Waasser virsiichteg an de geschmëlzene Zocker, wärend d'Mëschung kontinuéierlech rührt mat engem Hëtztbeständeg Gummi-Spatula, deen liicht gekippt ass fir ze verhënneren datt waarmen Damp Iech verbrennt. D'Mëschung wäert Bubble an Damp kräfteg, an e puer vun der Zocker kann haarden an kristalliséieren, mä maach der keng Suergen; réieren just weider d'Mëschung iwwer mëttlerer Hëtzt fir eng zousätzlech 1-2 Minutten bis den Zocker erëm komplett schmëlzt an de Karamell glat ass.
- Opgepasst, de Karamell net ze iwwercooken, well e séier brenne kann a batter ginn. Huelt vun der Hëtzt a gitt de Karamell op de Buedem vun enger 8-Zoll (20.32 cm) Silikonform oder enger nonstick Bundt Pan; dréint séier ronderëm fir all ënnen a Säiten ze bedecken. Loosst de Karamell komplett ofkillen.
Wéi ee kee Bake Flan mécht
- Mix Gelatine an 1 Taass Mëllech an enger Mikrowelle. Loosst fir 5 min-Mikrowell op héich fir 2 Minutten stoen oder bis Gelatine komplett opgeléist ass, réieren no all Minutt. Déi verbleiwen Mëllech, d'Crème, d'Mëllechpulver, d'Vanille an d'Kondenséierter Mëllech an engem Mixer vermëschen bis glat. Mix an der Gelatine-Mëschung. Gitt an d'preparéiert 8-Coupe Schimmel. Deckt mat Folie a setzt d'Schimmel an de Frigo; Chill bis Set, 6 bis 8 Stonnen, a bis iwwer Nuecht. Eemol fäerdeg, huelt et aus dem Frigo.
- Fëllt eng grouss Schossel mat waarmem Waasser. Taucht d'Gelatineform an d'Schuel mat waarmem Waasser fir d'Kante loosen. Opgepasst net Waasser an der Pan ze kréien. Ewechzehuelen et no 15 Sekonnen. Dréckt d'Äussere vun der Pan oder Silikonform of a benotzt e Messer fir ronderëm d'Kante vun der Flan an am Zentrum ze lafen. Sidd virsiichteg wann Dir dëst maacht, fir datt Dir net duerch d'Flan schneiden.
- Lues a lues fänken d'Messer ëm d'Kante vun der No-Back-Fan ze lafen, bis Dir um Enn vun der No-Ba-Fan kommt, a jiggle d'Pan all sou dacks, a wann Dir gesitt datt d'Flan do lass ass, ass et Zäit fir ze klappen et op den Teller. (Et ass wichteg fir sécher ze stellen datt de ganze Flan vun de Säiten vun der Schimmel oder Pan verléiert. Wann eng Sektioun nach ëmmer un d'Schimmel oder d'Pan hänke bliwwen ass, awer de Rescht net, kann d'Flan briechen wann Dir se op d'Plack flipt). Fannt eng flaach Teller.
- Et sollt e puer Zoll méi grouss an all Richtungen sinn wéi Är Pan oder Schimmel. Setzt den Teller mat Gesiicht no ënnen op der Spëtzt vun der Schimmel oder Pan. Halt d'Spëtzt vun der Teller an d'Spëtzt vun der Schimmel fest zesummen tëscht den Daumen a Fanger. Flip d'Schimmel sou datt d'Plattform no uewen ass. Dir sollt d'No-Baken Flan aus der Schimmel fillen. Wann et net aus der Schimmel entléisst, flippt et zréck a setzt se e puer Sekonnen am waarme Waasser, ier Dir nach eng Kéier probéiert. Genéisst eist Bescht No Bake Flan mat flëssege Karamell!
Notes
- Eng aner Alternativ ass d'Pan oder d'Silikonform mat Kachspray ze sprëtzen ier Dir de kee gebakene Flan dran setzt an d'Karamellzooss separat mécht; well de Karamell fir dëst Rezept dënn ass, kann et viraus gemaach ginn an an engem Dëppe mat engem dichten Deckel gekillt ginn; virum Déngscht op Raumtemperatur bréngen.
- Wann Dir Är No-Baken Flan op der séisser Säit gär hutt, füügt 2 Dosen kondenséiert Mëllech op Är Flan-Mëschung.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.