Dir sicht e leckeren an einfachen Dessert dee jidderee gär huet? Kuckt net méi wäit wéi dëse moist a Chewy Chocolate Chip Cookie Cake!
Dëst Rezept bréngt klassesch Schockela Chip Cookien op den nächsten Niveau andeems se se an e Kuch transforméieren. De räichen an zaarten Kuch ass aus Schockela Chip Kichelcher gemaach an an enger Kuch Pan gebak ginn ier se mat enger dekadenter Schockela Bottercrème Frosting a Schockela Chips dropgesat ginn.
Et ass de perfekten Dessert fir all speziell Occasioun oder e séiss Schneekereien doheem. Also gräift Är Zutaten, a loosst eis baken!
Wéi ee Chocolate Chip Cookie Kuch mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Fir de Kichelcher Kuch: Den Ofen op 350 Grad F virhëtzen. Fett eng 9-Zoll Kuch Pan mat Nonstick Kachspray a leet se mat Pergament. Op d'Säit leeën. D'Miel an d'Backpulver an enger mëttlerer Schossel schëdden; op d'Säit leeën.
Beat d'Botter, de granuléierten Zocker, d'Salz a brong Zucker an enger Schuel vun engem Standmixer (oder enger grousser Schossel) mat engem Mischer op mëttlerer Geschwindegkeet bis flauscheg, ongeféier 3 Minutten.
Beat an d'Ee a béid Aarte vu Vanille bis kombinéiert. Füügt d'Mielmëschung derbäi a schloe bis just kombinéiert. D'Schockelachips derbäisetzen a mat engem hëlze Läffel oder Gummi-Spatel réieren.
Schrauwen den Teig gläichméisseg an d'Pan a glat d'Spëtzt. Transfer an den Ofen a baken fir 22-25 Minutten oder bis de Kuch liicht gëllenbraun ass; dëst kéint bis zu 30 Minutten huelen; jee no Ärem Uewen, benotzt en Zännpick fir ze testen fir d'Donness.
Ciwwer de Kuch lass mat Aluminiumfolie no 15 Minutten fir schwéier brong ronderëm d'Kante ze vermeiden. Huelt aus dem Ofen a léisst d'Kichel ganz an der Pan ofkillen. Eemol ofgekillt, benotzt e Messer oder Metallspatel fir d'Säiten vum Cookie Kuch aus der Pan ze loosen an et an e Portiounsgeschir ze transferéieren.
Wéi maachen ech Schockela Bottercrème Frosting
Sift de Puderzocker a Kakao an enger mëttlerer Schossel fir Klumpen ze entfernen. Kombinéiert 1 Esslöffel schwéier Crème an enger klenger Taass mat ¼ Teelöffel Espressopulver. An der Schuel vun engem Standmixer mat der Paddelbefestigung, Crème d'Botter mam Salz op mëttlerer Geschwindegkeet bis et ganz hell a flauscheg ass, ongeféier 3-4 Minutten. Schalt de Standmixer aus, a füügt de Puderzucker, d'schwéier Crème a Vanilleextrakt derbäi.
Drape mat engem Kichenhandtuch, mëschen op niddereg Geschwindegkeet bis deelweis integréiert ass, da fuert den Handtuch ewech. Erhéije op mëttel-héich Geschwindegkeet, a schloe bis glat, ongeféier 2-3 weider Minutten.
Transfert d'Schockelabottercrème an eng Päifenbeutel a dekoréiert de Chocolate Chip Cookie Cake wéi gewënscht; verbreet et op de Chocolate Chip Cookie Kuch fir ze dekoréieren, oder transferéiert et an e loftdichte Container a killt bis Dir prett sidd fir se bis zu 5 Deeg ze benotzen. Ech benotzt a Wilton 1M Tipp fir dëst Rezept.
Zesummenhang Rezepter:
- Liefkuchekichelcher
- Melasse Cookien
- Thumbprint Cookien
- Oatmeal Cookien
- Chocolate Chip Cookien
- Zitroun Riccota Kichelcher
Rezept
Einfach Schockela Chip Cookie Kuch
Tools
Ingredienten
Fir de Chocolate Chip Cookie Kuch:
- 170 g (¾ Coupe) net gesalzt Botter erweicht op Raumtemperatur
- ¼ Coupe granuléierten wäisse Zocker
- ¾ Coupe hell oder donkel brong Zocker packt
- 1 grouss Ee + 1 grouss Eegiel
- ½ Esslöffel räi Vanille Extrait
- ½ Dësch kloer Vanill oder reng Vanill Extrait
- 250 g (2 Tassen) Allzweck Miel gesiften * (passt virsiichteg net ze iwwermoossen)
- 1 Dësch Maustast
- 1 Eeërbecher Natron
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 1-½ Coupë bitterséiss Schockela Chips
Fir de Schockela Bottercrème Frosting
- 4 Zoppeläffel ongespeedter Botter , op Raumtemperatur erweicht
- 1 Coupe Pudderzucker
- 4 Zoppeläffel onverfielte Kakao-Pulver
- 2 Teaspinne Vanill - Extrait
- ⅛ Eeërbecher Coucher Salz
- 1-2 Zoppeläffel schwéier Crème oder ganz Mëllech
- ¼ Eeërbecher Espresso Pudder oder Kaffi-aromatiséiert Likör (recommandéiert: Kahlua) , fakultativ
Uweisungen
Wéi ee Chocolate Chip Cookie Kuch mécht
- Fir de Kuch Kuch: Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Fett eng 9-Zoll Kuch Pan mat Nonstick Kachspray a setzt se mat Pergament. Op d'Säit leeën. D'Miel an d'Backpulver an enger mëttlerer Schossel schëdden; op d'Säit leeën.
- Beat d'Botter, de granuléierten Zocker, d'Salz a brong Zucker an enger Schuel vun engem Standmixer (oder enger grousser Schossel) mat engem Mischer op mëttlerer Geschwindegkeet bis flauscheg, ongeféier 3 Minutten. Beat an d'Ee a béid Aarte vu Vanille bis kombinéiert. Füügt d'Mielmëschung a schloe bis just kombinéiert. D'Schockela Chips derbäisetzen a mat engem hëlze Läffel oder Gummispatel réieren. Schrauwen den Teig gläichméisseg an d'Pan a glat d'Spëtzt.
- Transfer an den Ofen a baken fir 22-25 Minutten oder bis de Kuch liicht gëllenbraun ass; dëst kéint bis zu 30 Minutten huelen; jee no Ärem Uewen, benotzt en Zännstaang fir ze testen fir d'Donness. Deckt de Kuch lass mat Aluminiumfolie no 15 Minutten fir schwéier brong ronderëm d'Kante ze vermeiden.
- Huelt aus dem Ofen a léisst d'Kichel ganz an der Pan ofkillen. Eemol ofgekillt, benotzt e Messer oder Metallspatel fir d'Säiten vum Cookie Kuch aus der Pan ze loosen an et an e Portiounsgeschir ze transferéieren.
Wéi maachen ech Schockela Bottercrème Frosting
- Sift de Puderzucker a Kakao an enger mëttlerer Schuel fir all Klumpen ze entfernen. An enger klenger Coupe kombinéieren 1 Esslöffel schwéier Crème mat ¼ Teelöffel Espressopulver wann Dir benotzt.
- An der Schuel vun engem Standmixer mat der Paddelbefestigung, Crème d'Botter mam Salz op mëttlerer Geschwindegkeet bis et ganz hell a flauscheg ass, ongeféier 3-4 Minutten. Schalt de Standmixer aus, a füügt d'Puderzockermëschung, d'schwéier Crèmemëschung an d'Vanilleextrakt derbäi.
- Drape mat engem Kichenhandtuch, mëschen op niddereg Geschwindegkeet bis deelweis integréiert ass, da fuert den Handtuch ewech. Erhéije op mëttel-héich Geschwindegkeet, a schloe bis glat, ongeféier 2-3 weider Minutten.
- Transfert d'Schockelabottercrème an e Päifenbeutel a dekoréiert de Chocolate Chip Cookie Cake wéi gewënscht oder verdeelt op de Chocolate Chip Cookie Cake fir ze dekoréieren, oder transferéiert en an e loftdichte Container a killt bis Dir prett sidd fir se bis zu 5 Deeg ze benotzen . Genéisst!
Notes
- Stockéieren: Deckt et mat Plastiksverdeelung oder transferéiert et an e loftdichte Container a späichert et am Frigo fir bis zu 5 Deeg. Dir kënnt de Kuch och bis zu 2 Méint afréieren andeems Dir en enk a Plastiksverpackung an dann Aluminiumfolie wéckelt.
- Fir ze waarm ze ginn: Huelt et aus dem Frigo a loosst et fir 30 Minutten bis eng Stonn op Raumtemperatur kommen ier se servéiert. Alternativ kënnt Dir eenzel Scheiwen an der Mikrowelle fir 10-15 Sekonnen opwiermen oder an engem virgehëtzten Ofen bei 350 ° F fir 5-10 Minutten. Opgepasst, de Kuch net ze iwwerhëtzen, well et kann dréchen an haart wann et ze laang erhëtzt gëtt.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.