Genéisst de Geescht vun der Saison🎄mat dësen citrusy Mexikanesch Hochzäit Cookien.
Eng perfekt Téi Begleeder fir Mate gekacht, Kaffi, oder Téi, dës Schmelz-an-Ärem-Mond-Cookien sinn a Pudderzocker beschichtet, voller Kokosnoss- a schaarf Zitrounegeschmack, a mat just déi richteg Séissegkeet.
Dës mexikanesch Hochzäit Cookien sinn e perfekte Snack oder Dessert. Späichert d'Iwwerreschter an engem loftdichte Container bei Raumtemperatur.
Fir méi Pecan-Inspiréiert Cookien, kuckt dës Rezepter: Pecan Snowball Cookien, Fig Cookies mat Pecans, Oatmeal Cookien mat Kokosnëss a Pecannëss, Schockela Chip Cookien mat Oats, Perfekt Schockela Chip Cookien, an Oatmeal Raisin Cookien.
Wéi Mexikanesch Hochzäit Cookien ze maachen
Opgepasst: Déi voll Instruktioune ginn op der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Positioun Racken an der ieweschter an ënneschten Drëttel vum Ofen an preheat op 350 Grad F. Verdeelen der pecans op engem rimmed Bakblech a bake bis liicht däischter, ongeféier 10 Minutten; komplett ofkille loossen.
Transfert an e Liewensmëttelprozessor a pulséiert bis fein gemoolt - net iwwerpulséieren, well Dir keng Paste wëllt.
An enger mëttlerer Schossel kombinéieren 1 Séisswueren Zocker, Miel, Salz, Vanille, Kalkschuel, Kokosnoss a Buedem Pecans; schneiden d'Botter an d'Mielmëschung mat engem Pâtisserie oder zwou Gabel bis gutt kombinéiert.
Transfert de Cookie-Teig an eng mëttlerer Schuel, deckt et fest a killt et op d'mannst 30 Minutten am Frigo. Wann et fir 3+ Stonnen gekillt ass, lass et sëtzt op d'mannst 30 Minutte bei Raumtemperatur ier Dir et a Kugelen rullt.
De Kicheldeeg wäert ganz steif sinn nodeems se sou laang am Frigo war. Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Zeilen zwee Bakblech mat Pergamentpabeier; op d'Säit leeën.
Schéckt d'Mëschung an gerundeten Esslöffel-Gréisst Ronnen, rullt se tëschent den Hänn a Kugelen, a arrangéiert se op d'preparéiert Bakblech op d'mannst 1 bis 2 Zoll ausser.
Bake, wiesselt d'Positioun vun de Pannen hallef duerch, bis liicht gëllen um Buedem, 15 bis 20 Minutten.
(Während Dir op déi aner mexikanesch Hochzäitskichelcher waart fir ze baken, setzt d'preparéiert Bakplacke mat de Kichelcher an de Frigo; dëst reduzéiert iwwerschësseg Verbreedung).
Loosst d'mexikanesch Hochzäitskichelcher fir ongeféier 5 Minutten op de Bakblech ofkillen, da rullt se sanft an de Séisswueren Zocker fir se grëndlech ze beschichten. Sidd virsiichteg wann Dir Cookien handelt, well se ganz fragil sinn.
Duerno setzen d'Cookien op Drahträger fir komplett ze killen; et ass am beschten op engem Drot ze maachen fir datt de Puderzocker net fiicht gëtt. Wann ganz ofkillt, rullt erëm mam Séisswueren Zocker.
Méi Cookie Rezepter:
- Guava Thumbprint Cookien
- Erdnussbotter Cup Cookien
- Schockela Thumbprint Cookies mat Dulce de leche
- Soft Melass Cookien
- Peanut Botter Kichen
Rezept
Einfach Mexikanesch Hochzäit Cookien
Ingredienten
- 226 g (2 Stécker oder ½ Coupe) net gesalzt Botter, erweicht
- 65 g 1 Taass Séisswueren , plus ongeféier 1 Coupe méi fir Beschichtung
- 1 Dësch Vanill - Extrait
- 250 g 2 Cup ganz Zwecker Miel , Läffel a Moossbecher an ausgeglach
- 38 g ½ Coupe net séiss gerappte Kokosnoss
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 1 Dësch frësche Kalk oder Zitrouneschuel
- 85 g ⅔ Coupe Pecannoten geréckelt
Uweisungen
- Positioun Racken an der ieweschter an ënneschten Drëttel vum Ofen an preheat op 350 Grad F. Verdeelen der pecans op engem rimmed Bakblech a bake bis liicht däischter, ongeféier 10 Minutten; komplett ofkille loossen. Transfert an e Liewensmëttelprozessor a pulséiert bis fein gemoolt - net iwwerpulséieren, well Dir keng Paste wëllt.
- An enger mëttlerer Schossel kombinéieren 1 Séisswueren Zocker, Miel, Salz, Vanille, Kalkschuel, Kokosnoss a Buedem Pecans; schneiden d'Botter an d'Mielmëschung mat engem Pâtisserie oder zwou Gabel bis gutt kombinéiert. Transfert de Cookie-Teig an eng mëttlerer Schuel, deckt et fest a killt op d'mannst 30 Minutten am Frigo.
- Wann Dir 3+ Stonnen ofkillt, gitt sécher datt Dir de Kicheldeeg op d'mannst 30 Minutte bei Raumtemperatur sëtze léisst ier Dir et a Kugelen rullt; de Kicheldeeg wäert ganz steif sinn nodeems se sou laang am Frigo sinn. Den Ofen op 350 ° F virhëtzen an zwee Bakplacke mat Pergamentpabeier leeën; op d'Säit leeën.
- Scoop a gerundeten Esslöffel-Gréisst Ronnen a rullt tëscht Ären Hänn a Kugelen, a arrangéiert se op d'preparéiert Bakblech op d'mannst 1 bis 2 Zoll ausser. Bake, wiesselt d'Positioun vun de Pannen hallef duerch, bis liicht gëllen um Buedem, 15 bis 20 Minutten. (Während op déi aner mexikanesch Hochzäitskichelcher waart fir ze baken, setzen déi preparéiert Bakplacke mat de Kichelcher an de Frigo; dëst reduzéiert d'iwwerschësseg Verbreedung).
- Loosst d'mexikanesch Hochzäitskichelcher fir ongeféier 5 Minutten op de Bakblech ofkillen, da rullt se sanft an de Séisswueren Zocker fir grëndlech ze beschichten. Sidd virsiichteg wann Dir Cookien handelt, well se ganz fragil sinn. Duerno setzen d'Cookien op Drahträger fir komplett ze killen; et ass am beschten op engem Drot, sou datt de Puderzocker net fiicht gëtt. Wann ganz ofkillt, rullt erëm mam Séisswueren Zocker.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.