Kokosnoss-Macaroons sinn e klassesche Dessert deen einfach ze maachen ass a vu villen gär ass. Dës séiss a knaschteg Kichelcher si mat Kokosnossaroma gepackt an hunn e knusprech Aussen, deen einfach irresistibel ass. Egal ob Dir no engem schnellen an einfache Genoss sicht fir eng Party ze maachen oder Äre séissen Zänn zefridden wëllt, dëst Rezept ass sécher en Hit. Dëst Rezept ass onheemlech einfach ze maachen, erfuerdert nëmmen e puer Basis Zutaten, déi Dir wahrscheinlech schonn an Ärem Pantry hutt.
Séiss gekachten Kokosnoss, séiss kondenséiert Mëllech, Eewäiss, eng Prise Salz, an eng Mëschung aus Kokosnoss a Vanilleextrakt, sinn alles wat Dir braucht fir dës lecker Makronen ze kreéieren. Mëscht einfach d'Ingredienten zesummen, formt se a kleng Hënn, a bake bis gëllenbraun.
Kokosnoss-Macaroons sinn onheemlech villsäiteg a kënnen no Äre Wënsch personaliséiert ginn. Füügt Schockela Chips oder gehackte Nëss fir eng extra Crunch, oder daucht se a geschmoltenem Schockela fir en indulende Twist. Dir kënnt souguer mat verschiddene Goûten experimentéieren andeems Dir Zitrounestéck oder Mandelextrakt an d'Mëschung bäidréit. Ee vun de beschte Saachen iwwer dëst Rezept ass seng Einfachheet. Et ass perfekt fir jiddereen, dee gär baken, awer net vill Zäit oder Erfahrung an der Kichen huet.
Plus, et ass e super Rezept fir Kanner am Bakprozess involvéiert ze kréien. Egal ob Dir se als séiss Snack, Dessert oder Deel vun enger Vakanzfeier wéi Pessach servéiert, Kokosnoss-Macaroons sinn e leckere Schneekereien, dee jidderee gär huet. Also firwat net haut eng Partie opmaachen a selwer kucken wéi einfach a lecker se sinn?
Wéi maachen ech Macaroons
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 325 ° F (160 ° C) virhëtzen an e Bakblech mat Pergamentpabeier leeën. An enger grousser Mëschbecher kombinéieren déi séiss Flakel Kokosnoss, séiss kondenséiert Mëllech, pure Vanilleextrakt a Kokosnossextrakt. Stir d'Mëschung zesummen bis alles gläichméisseg kombinéiert ass.
D'Ee wäiss a Salz op héijer Geschwindegkeet an der Schuel vun engem elektresche Mischer equipéiert mat dem Whisk-Befestigung, bis se mëttel-fest Peaks bilden. Fëllt d'Ee wäiss virsiichteg an d'Kokosnossmëschung. Benotzt e 4 Teelöffel Moossläffel fir d'Mëschung a kleng Hënn op der preparéierter Bakblech ze bilden, déi se ongeféier en Zoll ausenee verdeelen.
Bake d'Macaroons am virgehëtzten Ofen fir 20-25 Minutten oder bis gëllenbraun no baussen a liicht brong um Buedem. Wann Dir gär datt Är Macaroons extra knusprech sinn, kënnt Dir se e puer Minutten méi laang baken. Wann d'Macaroons fäerdeg sinn, huelt se aus dem Ofen a léisst se e puer Minutten op der Bakblech ofkillen, ier Dir se an e Drahtrack transferéiert fir komplett ze killen.
Wann Dir eng Schockelabeschichtung op Är Macaroons wëllt addéieren, schmëlzt de gehackte semi-séiss Schockela an der Mikrowelle oder benotzt en Duebelkessel. Taucht den ënneschten Deel vun all Macaroon an de geschmoltene Schockela a setzt se zréck op d'Pergament-gezeechent Bakblech. Loosst se am Frigo fir ongeféier 10 Minutten ofkillen fir de Schockela ze setzen.
Kuckt Wéi et mécht
Zesummenhang Rezepter:
- Guava Thumbprint Cookien
- Erdnussbotter Cup Cookien
- Schockela Thumbprint Cookies mat Dulce de leche
- Soft Melass Cookien
- Peanut Botter Kichen
- Erdnussbotter Blummen
- Perfekt Schockela Chip Cookien
- Liefkuchekichelcher
- Bottereg ausgeschniddene Zocker Cookien
Rezept
Kokosnoss Makronen
Tools
- (1) 18 "x 13" Rimmed Bakblech
- Kichen Skala
Ingredienten
- 396 g (14-Oz) Sak séiss flakéiert Kokosnoss, wéi zum Beispill Baker's Angel Flake
- 175 ml (¾ Coupe) séiss kondenséiert Mëllech
- 1 Eeërbecher räi Vanille Extrait
- 1 Eeërbecher Kokosnoss Extrakt
- 2 grousst Ee Blécker
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 4 Unzeechepläng semi-séiss Schockela , bescht Qualitéit wéi Ghirardelli, gehackt (optional)
Uweisungen
- Den Ofen op 325 ° F (160 ° C) virhëtzen an e Bakblech mat Pergamentpabeier beleeën. An enger grousser Mëschbecher kombinéieren déi séiss Flakel Kokosnoss, séiss kondenséiert Mëllech, pure Vanilleextrakt a Kokosnossextrakt. Stir d'Mëschung zesummen bis alles gläichméisseg kombinéiert ass.
- D'Ee wäiss a Salz op héijer Geschwindegkeet an der Schuel vun engem elektresche Mischer equipéiert mat dem Whisk-Befestigung, bis se mëttel-fest Peaks bilden. Fëllt d'Ee wäiss virsiichteg an d'Kokosnossmëschung. Benotzt e 4 Teelöffel Moossläffel fir d'Mëschung a kleng Hënn op der preparéierter Bakblech ze bilden, déi se ongeféier en Zoll ausenee verdeelen.
- Bake d'Macaroons am virgehëtzten Ofen fir 20-25 Minutten oder bis gëllenbraun no baussen a liicht brong um Buedem. Wann Dir gär datt Är Macaroons extra knusprech sinn, kënnt Dir se e puer Minutten méi laang baken. Wann d'Macaroons fäerdeg sinn, huelt se aus dem Ofen a léisst se e puer Minutten op der Bakblech ofkillen, ier Dir se an e Drahtrack transferéiert fir komplett ze killen.
- Wann Dir eng Schockelabeschichtung op Är Macaroons wëllt addéieren, schmëlzt de gehackte semi-séiss Schockela an der Mikrowelle oder benotzt en Duebelkessel. Taucht den ënneschten Deel vun all Macaroon an de geschmoltene Schockela a setzt se zréck op d'Pergament-gezeechent Bakblech. Loosst se am Frigo fir ongeféier 10 Minutten ofkillen fir de Schockela ze setzen.
Notes
Maacht d'Macaroons wéi virgesinn a léisst se komplett op Raumtemperatur ofkillen.
Wann d'Macaroons komplett ofkillt sinn, kënnt Dir se an engem loftdichte Behälter bei Raumtemperatur bis zu enger Woch späicheren, oder bis zu 2 Wochen am Frigo.
Wann Dir d'Macaroons méi laang wéi 2 Wochen späichere musst, kënnt Dir se bis zu 3 Méint afréieren. Einfach d'Macaroons an engem Frigo-séchere Container oder resealable Plastikstut setzen an esou vill Loft wéi méiglech ewechhuelen ier se se versiegelt ginn. Wann Dir bereet sidd se ze iessen, erlaabt se bei Raumtemperatur ze verdauen ier Dir servéiert.
Wann Dir plangt Är Makronen a Schockela ze tauchen, ass et am beschten se direkt virum Déngscht ze tauchen fir sécherzestellen datt de Schockela frësch a knusprech ass. Wéi och ëmmer, Dir kënnt se och virdru a Schockela tauchen a se am Frigo späicheren bis Dir bereet sidd se ze servéieren. Gitt sécher datt se op Raumtemperatur kommen ier Dir servéiert, sou datt d'Macaroons net ze kal oder schwéier sinn.
Wéi afréieren
Loosst d'Macaroons virum Afréiere komplett op Raumtemperatur ofkillen.
Setzt d'Macaroons an enger eenzeger Schicht an engem loftdichte Behälter oder Frigo-sécher Täsch.
Versiegelt de Container oder d'Täsch, vergewëssert Iech sou vill Loft wéi méiglech ze läschen.
Label de Container oder Täsch mam Datum an Inhalt.
Setzt de Container oder d'Täsch an de Frigo. Gefruer Macaroons hale bis zu 3 Méint. Fir ze verdauen, huelt d'Macaroons aus dem Tiefkühler a léisst se ongeféier eng Stonn bei Raumtemperatur sëtzen. Dir kënnt och d'Macaroons am Ofen op 325 ° F (160 ° C) fir 5-10 Minutten erhëtzen bis se waarm a knusprech sinn. Wann d'Macaroons verduebelt oder erhëtzt ginn, kënnen direkt servéiert ginn.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.