Puerto Rican Coquito ass de perfekte Feierdeeg drénken, well et gi keng strikt Regelen iwwer wat kann a kann net bäigefüügt ginn, wat et vill méi interessant a villsäiteg mécht.
Et gëtt op Basis vu Kokosnosscreme, Kokosnossmëllech, Kondenséierter Mëllech a Rum virbereet, awer wann Dir et wëllt, kënnt Dir en anere Likör derbäisetzen oder ouni Alkohol maachen.
Coquito, sou wéi Eggnog, gëtt traditionell während de Feierdeeg als Aperitif, After-Dinner drénken, oder als Kaddo geschenkt a mat Frënn a Famill gedeelt - obwuel mir et d'ganzt Joer drénken.🤭
Wiesselen op:
Wéi Coquito ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Plaz ongesüßte Kokosnossmëllech, verdampte Mëllech, séiss kondenséiert Mëllech, Crème vu Kokosnoss, Vanille, Muskat, Buedem Zimt, Bacardi, a gerappte Kokosnoss an de Mixer a vermëschen bis glat a schaumeg, ongeféier 2 Minutten.
Füügt d'Zéimstécker a ganz Stärenanis an eng (2) 1 Liter pre-steriliséierter Fläsch oder e loftdichte Container. Dann, gitt an d'Coquito-Mëschung a späicheren am Frigo fir mindestens 2 bis 4 Stonnen oder iwwer Nuecht fir de beschten Aroma.
Wann Dir bereet sidd ze servéieren, schüttelen oder réieren d'eelos Coquito fir ze kombinéieren, well d'Mëschung liicht trennt wéi se sëtzt. Gidd d'Mëschung an e häerzlecht Glas a staubt et mat Muskat oder Zimtpulver.
Wann Dir wëllt, all Glas mat engem Zimtstéck a Stäranis garnéieren.
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Coquito
Ingredienten
- 1 (13.5 Oz) kann net séiss Kokosnoss Mëllech wéi Coco Lopez oder Goya Brand , voll Fett
- 1 (12 Oz) kann verdampft Mëllech , voll Fett
- 1 (14 Oz) kann séiss kondenséiert Mëllech oder 1 (11.6 Oz) séiss kondenséiert Kokosnoss Mëllech
- 1 (15 Oz) kann séiss Crème vu Kokosnoss wéi Coco Lopez oder Goya Brand
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- ½ Dësch frësch geriwwe Muskat oder 1 Teaspoon Buttek-kaaft Pre-gerappt eent
- 1 Eeërbecher Buedem zemools , ajustéieren op Goût
- 1 Coupe Bacardi Schwaarz , Golden oder Spiced Rum wéi Captain Morgan oder aner Rum vun Ärer Wiel
- ⅓ Coupe onsüsseg gerappte Kokosnoss plus fir Garnéieren (optional)
- 3 Kanéilstécker , plus fir Garnéieren
- 3 ganz Star Anise , plus fir Garnéieren
Uweisungen
- Plaz ongesüßte Kokosnossmëllech, verdampte Mëllech, séiss kondenséiert Mëllech, Crème vu Kokosnoss, Vanille, Muskat, Buedem Zimt, Bacardi, a gerappte Kokosnoss an de Mixer a vermëschen bis glat a schaumeg, ongeféier 2 Minutten.
- An enger pre-steriliséierter Fläsch oder engem loftdichte Behälter, addéiere de Zimtstécker a ganz Stäreanis, schëdden dann d'Coquito-Mëschung an späicheren am Kühlschrank op d'mannst 2 bis 4 Stonnen oder iwwer Nuecht fir de beschten Aroma.
- Wann Dir bereet sidd ze servéieren, schüttelen oder réieren d'eelos Coquito fir ze kombinéieren, well d'Mëschung liicht trennt wéi se sëtzt. Gitt an e häerzlecht Glas, a staubt et mat Muskat oder Zimtpulver. Garnéiert mat Zimtstéck a Stäranis an all Glas, wann Dir wëllt.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.