Dëse séissen awer séiss Paraguayan Mais Souffle Muffin Rezept ass déi perfekt Ergänzung zu all Miel. Et dauert just Minutte vun Ufank bis Enn ze preparéieren, awer et gëtt e leckere Goût deen Är Famill no méi Loscht huet!
Fir méi Chipa Guazu-inspiréiert Rezepter, kuckt dëst traditionell Chipa Guazu, Déi bescht Maisbrout Pudding, an Gesond Mais Kasserol.
Wéi Dir maacht Chipa Guazú muffins
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Preheat den Ofen op 350 Grad F. Generéis Botter (2) 12 Coupe nonstick Muffin Pans an Stëbs hinnen mat cornmeal; op d'Säit leeën. Schmelzen d'Botter an enger 12 Zoll Pan iwwer mëttlerer Hëtzt.
Füügt d'gehackte Zwiebelen a Salz, a kachen bis mëll, ongeféier 8 bis 10 Minutten. Huelt d'Kasseroll vun der Hëtzt, füügt d'Halschent vun der Mëllech derbäi a setzt op der Säit fir ze killen.
Setzt d'Eeër a verbleiwen Mëllech an engem Mixer oder Liewensmëttelprozessor a vermëschen fir 3 Minutten. Füügt de Mais a vermëschen fir ongeféier 10 bis 15 Sekonnen, just genuch fir d'Maiskären ze briechen, net iwwermëschen!
Fügt d'Zwiebel- a Maismëschung an eng grouss Schossel; réieren bis gutt kombinéiert. Stir an de Kéis. Verdeelt de Maisdeeg gläichméisseg tëscht de preparéierten Muffinbecher an iwwerdroe se an den Ofen.
Bak de Chipa Guazu Muffins bis d'Spëtzt gëllenbraun ass an en Zännpick an d'Mëtt vun der Chipa guazu Muffins kënnt propper eraus, ongeféier 35 bis 45 Minutten. Setzt virum Déngscht e bëssen ofkillen. Koppel et mat eisem Delicious Asado mat Chorizo!
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
einfach Chipa guazu muffins
Tools
Ingredienten
- 2 grouss Ënnen , gehackt
- 124 g Sonneblummenueleg oder all neutralen Aroma Ueleg
- 130 g Ricotta Kéis
- 200 g gerappte Mozzarella Kéis, crumbled Queso para Freir, oder gerappte Mexikanesch Mëschung Kéis
- 250 ml ganz Mëllech awer fettarm Wierk och , Raumtemperatur
- 4 ganz Eeër oder Ee wäiss , Raumtemperatur
- 1-½ Teaspinne Coucher Salz
- 1 Läffel geriwwe Parmesan Kéis Optional
- 1 kg frësche Mais oder opgedaucht gefruerene Mais
Uweisungen
- Preheat den Ofen op 350 Grad F. Generéis Botter (2) 12 Coupë nonstick Muffin Pans an Stëbs hinnen mat Mais; op d'Säit leeën.
- An engem 12-Zoll-Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt, schmëlzen d'Botter. Füügt d'gehackte Zwiebelen a Salz, a kachen bis mëll, ongeféier 8 bis 10 Minutten. Huelt d'Kasseroll vun der Hëtzt, füügt d'Halschent vun der Mëllech derbäi a setzt op der Säit fir ze killen.
- Setzt d'Eeër a verbleiwen Mëllech an engem Mixer oder Liewensmëttelprozessor a vermëschen fir 3 Minutten. Füügt de Mais a vermëschen fir ongeféier 10 bis 15 Sekonnen, just genuch fir d'Maiskären ze briechen, net iwwermëschen!
- Fügt d'Zwiebelmëschung an d'Maismëschung an eng grouss Schossel; réieren bis gutt kombinéiert. Stir an de Kéis. Verdeelt de Maisdeeg gläichméisseg tëscht de preparéierten Muffinbecher an iwwerdroe se an den Ofen.
- Bak de Chipa Guazu Muffins bis d'Spëtzt vun de Muffins gëllenbraun ass an e Zännpick, deen an d'Mëtt vum Muffin gesat gëtt, kënnt propper eraus, ongeféier 35 bis 45 Minutten. Setzt virum Déngscht e bëssen ofkillen. Pair et mat eisem Delicious Asado con Chorizo!
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.