Бул Бүтүндөй Буудай Ашкабак Булочкалары ак бүт буудай унунан жасалып, аллюлоза менен таттууланып, классикалык варианттарга ден-соолукка пайдалуу альтернатива болуп саналат.
Бул ашкабак булочкалары, куурулган пекан стрейзели менен капталган, татымалдарды, ашкабактын жакшылыгын жана канааттандырарлык кычыратууну эң сонун айкалыштырат. Эртең мененки тамак же таттуу тамак катары колдонсоңуз да, алар сиздин каалооңузду канааттандырат жана сизге каалаган секунддарды калтырат.
Буудайдан жасалган ашкабак булочкаларын кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген. Духовканы 350 °F (176.67 °C) чейин ысытыңыз. Spray a jumbo булочка таба жабышпаган бышыруучу спрей менен же кагаз лайнерлерди коюңуз. Кичинекей идишке ак бүт буудай унун, эриген сары майды, аллюлозаны, майдаланган пекандарды жана корицаны аралаштырыңыз. Бөлүп кой.
Орто идиштин ичинде ак бүт буудай унун, аш содасын жана ашкабак пирогунун татымалдарын чогуу электен өткөрүңүз. Бөлүп кой. Электр аралаштыргычтын идишинде май менен кумшекерди аралаштырганга чейин аз ылдамдыкта чабыңыз. Жумурткаларды бирден кошуп, ар бир кошулгандан кийин жакшылап чалабыз. Ашкабак менен айранды кошуп, аралашканга чейин чабып, керек болсо идиштин капталдарын сүртүңүз. Ак бүт буудай унун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин төмөн ылдамдыкта аралаштырыңыз. Ашыкча аралаштырбаңыз! Булочка, балмуздак же эки кашыктын жардамы менен камырды даярдалган булочка табага өткөрүп, ар бир чөйчөктү болжол менен ¾ толтуруңуз. Манжаларыңызды колдонуп, камырдын үстүнө тегиз бөлүңүз. Бүткүл буудайдан жасалган ашкабак булочкаларын 30 мүнөт же торт текшергич же тиш чукугуч таза чыкканга чейин бышырыңыз. Маффиндерди көмөч казанга 10 мүнөт муздатыңыз, андан кийин толугу менен муздаганы үчүн текчеге буруңуз.
Окшош рецепттер:
- Ашкабактан жасалган жүгөрү наны
- Жеңил Apple Pumpkin Spice Muffins
- Ашкабак нан
- Татымал ашкабак глазурь менен Perfect Pumpkin нандары
- Пекан кабыгы менен ашкабак пирогу
- Ашкабак бырыштуу печенье
рецепт
Жеңил бүт буудай ашкабак булочки
аспаптар
ингредиенттер
Pecan Streusel үчүн:
- 33 g (¼ чөйчөк) ак бүт буудай уну же бүт буудай уну, эленген
- 2 кашык unsalted май , эрип, муздатылган
- 8 кашык аллюлоза таттуу
- 65 g (¾ чыны) куурулган пекан, майдаланган
- ½ чай кашык майдаланылган корица
Ашкабак булочкалары үчүн:
- 250 g (2 чөйчөкчө) ак бүт буудай уну же бүт буудай уну, эленген
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 6 g (1 чай кашык) сода
- 4 чай кашык үйдө жасалган ашкабак пирогу татымал же дүкөндөн сатып алынган
- ¾ чыны Саргылт май , экспеллер менен пресстелген күн карама майы, жүзүм майы же 1-½ таякча (¾ чыны) тузсуз май, жумшартылган
- 242 g (1-½ чөйчөкчө) аллюлоза таттуу
- 2 чоң жумурткалар , бөлмө температурасы
- ¼ чыны айран же кычкыл сүт
- 1 (15 унция) 100% таза ашкабак (мен Либби колдоном)
көрсөтмө
- Духовканы 350 °F (176.67 °C) чейин ысытыңыз. Жумбо булочка табасына жабышпаган бышыруучу спрейди чачыңыз же кагаз линияларын салыңыз
- Толтуруу үчүн: Кичинекей идишке ак бүт буудай унун, эритилген сары майды, аллюлозаны, майдаланган пекандарды жана корицаны аралаштырыңыз. Бөлүп кой.
- Маффиндер үчүн: Орточо идиштин ичинде ак бүт буудай унун, аш содасын жана ашкабак пирогунун татымалдарын чогуу электен өткөрүңүз. Бөлүп кой. Электр аралаштыргычтын идишинде май менен кумшекерди аралаштырганга чейин аз ылдамдыкта чабыңыз. Жумурткаларды бирден кошуп, ар бир кошулгандан кийин жакшылап чалабыз.
- Ашкабак менен айранды кошуп, аралашканга чейин чабып, керек болсо идиштин капталдарын сүртүңүз. Ак бүт буудай унун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин төмөн ылдамдыкта аралаштырыңыз. Ашыкча аралаштырбаңыз! Булочка, балмуздак же эки кашык колдонуп, камырды даярдалган булочка табага өткөрүп, ар бир чөйчөктү болжол менен ¾ толтуруңуз.
- Манжаларыңызды колдонуп, камырдын үстүнө тегиз бөлүңүз. Бүткүл буудайдан жасалган ашкабак булочкаларын 30 мүнөт же торт текшергич же тиш чукугуч таза чыкканга чейин бышырыңыз. Бүткүл буудайдан жасалган ашкабак булочкаларын көмөч казанга 10 мүнөт муздатыңыз, андан кийин толугу менен муздаганча текчеге буруңуз.
жазуулар
- Үй айранын кантип жасоо керек: Стаканга 4 чай кашык жаңы лимон, лайм же ак дистилденген уксус кошуп, 1 стакан жалпы суюктукка жетүүгө жетиштүү сүт кошуңуз; аралаштырып, 5 мүнөт тыныктырып коёбуз (аралашма бышырып баштайт). Рецептте керек болсо колдонуңуз же керек болгонго чейин жаап, муздаткычка коюңуз.
- Үйдө жасалган ашкабак пирогунун татымалдарын кантип жасоо керек: 1 чай кашык майдаланган корица, ¼ чай кашык жаңы майдаланган мускат жаңгагы, ½ чай кашык майдаланган имбирь, ¼ чай кашык майдаланган гвоздика жана ¼ чай кашык майдаланган калемпирди аралаштырсаңыз болот.
- Нымдуулук жана даам үчүн авокадо майы менен тузсуз майдын айкалышын колдонуңуз.
- Аралашууга келгенде ашыкча кылбаңыз; жөн гана аралашканга чейин аралаштыруу.
- Аларды ашыкча бышырбаңыз.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.