Looking for a tasty, easy-to-make breakfast or snack that's also healthy? Then this recipe is just for you! These muffins are made with white whole wheat flour and buttermilk. They're packed with fiber and protein, and adding currants or raisins provides a delicious sweetness.
And the best part? These muffins can be whipped quickly, making them a perfect on-the-go breakfast or snack option. So why not try this recipe and enjoy a delicious and nutritious treat today?
How to Make Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Preheat the oven to 400 °F and set an oven rack in the middle. Grease a standard 12-cup muffin pan with nonstick cooking spray. In a medium bowl, whisk the whole wheat flour, baking soda, granulated sugar, and light brown sugar.
In a separate medium bowl, whisk the egg, melted butter, salt, vanilla, and buttermilk. Суюк аралашмага кургак ингредиенттерди жана карагатты кошуңуз. аралашканга чейин резина шпательди колдонуңуз; камыр абдан коюу болот.
Do not over-mix! Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling the cups about ¾ full. Sprinkle the turbinado evenly over the muffins.
Bake the Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins for 18 to 20 minutes, or until golden and set, and a cake tester inserted into the center of a muffin comes out clean.
Let the muffins cool in the pan for 5 minutes, then transfer them to a wire rack until ready to serve. Enjoy our Whole-wheat Irish Soda Bread Muffins!
Окшош рецепттер:
- Pecan Streusel менен ашкабак булочки
- Кулпунай булочкалары
- Татымал алма булочки
- Банандуу мини-шоколаддуу булочкалар
- Шоколаддуу банан булочкалары
- Ашкабак татымалдары менен ашкабак жүгөрү наны
рецепт
Easy Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins
ингредиенттер
- 284 g (2-¼ чөйчөкчө) ак бүт буудай уну, ченегич чөйчөккө кашык куюлуп, тегизделген
- 1 чай кашык наабай содасы
- 1 көп жумуртка , бөлмө температурасы
- 44 g (3 аш кашык) кум шекер
- ¼ чай кашык туз
- 32 g (2 аш кашык) ачык күрөң кант
- 2 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 1 чыны айран же кычкыл сүт
- 6 кашык unsalted май , эрип, муздатылган
- 1-⅓ чөйчөкчө карагат же мейиз
- 1-½ кашык турбинадонун же ак канттын үстүнөн
көрсөтмө
- Preheat the oven to 400 °F and set an oven rack in the middle position. Grease a standard 12-cup muffin pan with nonstick cooking spray. Whisk the whole wheat flour, baking soda, granulated sugar, and light brown sugar in a medium bowl.
- Өзүнчө орто идишке жумуртканы, эриген майды, тузду, ванилинди жана айранды чайкаңыз. Суюк аралашмага кургак ингредиенттерди жана карагатты кошуңуз. жөн гана бириккен чейин аралаштыруу үчүн резина spatula колдонуу; камыр абдан коюу болот.
- Do not over-mix! Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling the cups about ¾ full. Sprinkle the turbinado evenly over the muffins.
- Bake the Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins for 18 to 20 minutes, or until golden and set, and a cake tester inserted into the center of a muffin, comes out clean.
- Let the muffins cool in the pan for 5 minutes, then transfer to a wire rack to cool until ready to serve. Enjoy our Whole wheat Irish Soda Bread Muffins!
жазуулар
- Дүкөнгө: the cooled Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week.
- Кайра жылытуу үчүн: Микротолкундуу меште жылыганга чейин, болжол менен 5-10 секунд.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.