Бул Chocolate Chip Cookie Layer Cake - эң сонун элди кубандырган десерт. Анда эки катмар шоколаддуу печенье торт, ар бир катмардын ортосунда жана үстүнө кремдүү арахис майы бар.
Кукилер шоколад чипинен жасалган печенье камырынан жасалат, аны жасоо оңой, ал эми шоколад арахис майы май кремин жасоо да оңой жана печеньелерге даамдуу даам кошот. Бул Chocolate Chip Cookie Layer Cake шоколад сүйүүчүлөрү үчүн идеалдуу жана досторуңуз менен үй-бүлөңүздү таң калтырат.
Секирүү:
шоколад чип печенье катмар торт кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз. F. Майлоо (2) 9 дюймдук торт табалар жабышпаган бышыруучу спрей менен жана пергамент кагазы менен сызыңыз; бөлүп коюу. Орточо идишке ун менен соданы аралаштырыңыз; бөлүп коюу.
Сары майды, кум шекерди, тузду жана күрөң шекерди стакандагы миксердин (же чоң идиштин) идишине миксер менен орто ылдамдыкта үлпүлдөк болгонго чейин, болжол менен 3 мүнөттө чалыңыз. Жумуртканы жана ванилиндин эки түрүн кошуп аралашканга чейин чабык.
Ун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин чабыңыз. Шоколад чиптерин кошуп, жыгач кашык же резина шпатель менен аралаштырыңыз.
Даяр болгон табаларга печенье камырын бирдей бөлөбүз жана үстүн жылмакай. Мешке өткөрүп, 22-25 мүнөт же торт бир аз алтын кызарганча бышырыңыз; бул 30 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн; Мешиңизге жараша бышканын текшерүү үчүн тиш чукукту колдонуңуз. Cторттун четтери кызарып кетпеши үчүн 15 мүнөттөн кийин алюминий фольга менен жайып коюңуз.
Духовкадан чыгарып, печенье тортторун көмөч казандарында толугу менен муздатып алыңыз. Муздагандан кийин, бычак же металл шпатель менен печенье тортунун капталдарын көмөч казанга бошотуп, аны кызмат кылуучу табакка коюңуз; тортторду муздатуу жана чогултуу алдында толугу менен салкын болушу керек.
Шоколаддуу арахис майын кантип жасаса болот
Кондитердик шекерди жана какаоду чоң идишке салып алыңыз. Бөлүп кой. Калакты тиркеме менен жабдылган стенддик аралаштыргыч менен май менен жержаңгак майын орто ылдамдыкта каймактай жана жылмакай болгонго чейин 2 мүнөттө чалыңыз. Ваниль экстракты менен чабыш. Кондитерлердин кант аралашмасын кошуп, жакшылап чабыш. Бардык ингредиенттер биригип, үлпүлдөш болгонго чейин чабууну улантыңыз.
Кантип чогултуу жана жасалгалоо керек
1 печенье торт катмарын торт стендине же тейлөө тарелкасына салыңыз. Үстүнө бир калыпта муздак жабыңыз. Үстүнө башка печенье торт катмарын салып, андан кийин печенье торттун четтерине калган музманы сүртүңүз. Бөлүп, кызмат кылыңыз. Калган тортту бекем жаап, муздаткычта 3 күнгө чейин сактаңыз.
Окшош рецепттер:
- Шоколад күкүмдөрү
- Snickerdoodle Cookies
- Gingerbread Cookies
- патока печенье
- Pecan Snowball Cookies
- Сулу кукилери
рецепт
Оңой шоколад чип печенье катмары торт
аспаптар
ингредиенттер
- 3 чөйчөкчө (375г) универсалдуу ун (кашык, тегизделген жана электен өткөрүлгөн)
- 1 кашык жүгөрү крахмалы
- 1 чай кашык наабай содасы
- ½ чай кашык банк порошок
- ½ чай кашык Кошер туз
- 226 g (1 стакан) тузсуз май бөлмө температурасында жумшартылган
- 200 g (1 чыны) таңгакталган ачык же кара күрөң кант
- 100 g (½ чыны) гранулдашкан кант
- 2 чоң жумурткалар , бөлмө температурасында
- ½ кашык таза Vanilla экстракты
- ½ кашык таза ваниль же таза ваниль экстракты
- 2 чөйчөкчө (11 унция) ачуу таттуу же кара шоколад чипсы, ошондой эле гарнир үчүн кошумча
Шоколаддуу арахис майы үчүн:
- 113 g (½ чыны) тузсуз май бөлмө температурасында жумшартылган
- 130 g (½ чыны) каймактуу арахис майы
- 226 g (2 чөйчөкчө) кондитер канты
- 45 g (½ чыны) таттууланбаган табигый же голландиялык процесстеги какао порошок
- 1 кашык таза Vanilla экстракты
- 1 үчүн 2 кашык оор каймак же сүт же керек болгондо
көрсөтмө
шоколад чип печенье торт кантип даярдоо керек:
- Шоколаддуу печенье торттору үчүн: Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз. (2) 9 дюймдук торт табаларды жабышпаган бышыруучу спрей менен майлап, пергамент кагазы менен каптаңыз; бөлүп коюу. Орточо идишке ун менен соданы аралаштырыңыз; бөлүп коюу.
- Сары майды, кум шекерди, тузду жана күрөң шекерди стакандагы миксердин (же чоң идиштин) идишине миксер менен орто ылдамдыкта үлпүлдөк болгонго чейин, болжол менен 3 мүнөттө чалыңыз. Жумуртканы жана ванилиндин эки түрүн кошуп аралашканга чейин чабык. Ун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин чабыңыз. Шоколад чиптерин кошуп, жыгач кашык же резина шпатель менен аралаштырыңыз. Даяр болгон табаларга печенье камырын бирдей бөлүп, үстүн тегиздейбиз.
- Мешке өткөрүп, 22-25 мүнөт же торт бир аз алтын кызарганча бышырыңыз; бул 30 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн; мешиңизге жараша, даярдыгын текшерүү үчүн тиш чукукту колдонуңуз. Торттун четтери кызарып кетпеши үчүн 15 мүнөттөн кийин алюминий фольга менен эркин жаап коюңуз.
- Духовкадан чыгарып, печенье тортторун көмөч казандарында толугу менен муздатып алыңыз. Муздагандан кийин, бычак же металл шпатель менен печенье тортунун капталдарын көмөч казанга бошотуп, аны кызмат кылуучу табакка коюңуз; тортторду муздатуу жана чогултуу алдында толугу менен салкын болушу керек.
Шоколаддуу арахис майын кантип жасаса болот:
- Кондитерлерди кумшекер менен какао менен чоң идишке сүзөбүз. Бөлүп кой. Калакты тиркеме менен жабдылган стакан аралаштыргыч менен май менен жержаңгак майын орто ылдамдыкта каймактай жана жылмакай болгонго чейин, болжол менен 2 мүнөттө чалыңыз. Ваниль экстракты менен чабыш. Кондитерлердин кант аралашмасын кошуп, жакшылап чабыш. Бардык ингредиенттер биригип, үлпүлдөш болгонго чейин чабууну улантыңыз.
Кантип чогултуу жана жасалгалоо керек:
- 1 печенье торт катмарын торт стендине же тейлөө тарелкасына салыңыз. Үстүнө бир калыпта муздак жабыңыз. Үстүнө башка печенье торт катмарын салып, андан кийин печенье торттун четтерине калган музманы сүртүңүз. Бөлүп, кызмат кылыңыз. Калган тортту бекем жаап, муздаткычта 3 күнгө чейин сактаңыз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.