These Blueberry Streusel Muffins are a delicious breakfast or midday snack option that will satisfy any craving; they are made with fresh blueberries and topped with a streusel topping that is sweet and crunchy.
Андан тышкары, рецепт жеңил жана жөнөкөй жана тоңдурулган же кургатылган көк бөрү менен даярдаса болот!
How to Make Blueberry Streusel Muffins
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Чакан идишке унду, шекерди жана корицаны аралаштырыңыз. чоң жана орто күкүмдөр менен бирдей нымдуу чейин манжалары менен жумшартылган май менен иш.; керек чейин муздаткычта сактоо.
Духовканы 375 °F чейин ысытыңыз. сап а 12 чөйчөкчө булочка табасы кагаз лайнер менен. Табаны жана лайнерлерди чачыңыз жабышпаган бышыруучу спрей. Орточо идишке ун, разрыхлитель жана сода менен аралаштырыңыз. Калакты тиркеме менен стакан аралаштыргычта жумшартылган майды жана кумшекерди жарык жана үлпүлдөк болгонго чейин 5 мүнөттөй чалыңыз.
Андан кийин, жумурткаларды бирден кошуп, идиштин капталдарын кырып, ар бир кошкондон кийин жакшылап чайкаңыз. Акырында, ваниль экстракты жана лимондун кабыгын аралаштырыңыз. Ун аралашмасын кошуп, айран менен алмашып, аралашканга чейин (камыр коюу болот).
Башка идишке 2 чай кашык ун менен көк бүлдүркөндөрдү ыргытыңыз (бул алардын түбүнө чөгүп кетпеши үчүн). Камырга көк бүлдүркөндү кошуп, бир калыпта болгонго чейин резина шпатель менен акырын бүктөйбүз. Ашыкча аралаштырбаңыз! Divide the batter evenly into each cup in the prepared muffin pan, filling them almost full, and divide the streusel topping among the muffins, pressing lightly (the muffin will be full).
Bake the Blueberry Streusel Muffins for about 25 to 27 minutes or until a tester inserted into the center comes out clean. Аны өчүрүүдөн мурун 10 мүнөттөн кем эмес көмөч казанга муздатып коюңуз. Run a knife around the edge of each muffin to free it from the pan if necessary, then transfer the Blueberry Streusel Muffins to a rack to cool completely.
Serve immediately or store the cooled Blueberry Streusel Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. Ээ!
Окшош рецепттер:
рецепт
Easy Blueberry Streusel Muffins
аспаптар
ингредиенттер
For the Blueberry Muffins
- 270 g (2 чөйчөкчө) универсалдуу ун
- 1 чай кашык наабай содасы
- ¼ чай кашык Кошер туз
- ½ чыны Саргылт май , жүзүм майы, экспеллер күн карама майы, канола майы же 1 таякча тузсуз май, жумшартылган
- ½ чыны кумшекер
- ½ чыны жарык күрөң кант
- 2 чоң жумурткалар , бөлмө температурасы
- 1 кашык таза Vanilla экстракты
- ½ чыны май , чайкалып же кычкыл сүт
- 1-½ чөйчөкчө жаңы черника (колуңузда бар жемиш менен алмаштырсаңыз болот)
- 2 кашык турбинада кант
- 1 лимондун кабыгы
Streusel үчүн:
- 2 кашык unsalted май , эриген
- 4 кашык жарык күрөң кант
- 4 кашык кумшекер
- ¼ чыны ар-максаты уну
- ½ чай кашык майдаланылган корица
көрсөтмө
Streusel үчүн:
- Кичинекей идишке ун, шекер, корица жана кабыкты аралаштырыңыз. Бармактарыңыз менен эриген майды бир калыпта нымдалганга чейин иштетиңиз; керек чейин муздаткычта сактоо.
For the Blueberry Muffins:
- Preheat the oven to 375 °F. Line a (2) 12-cup muffin pan with paper liners. Spray the pan and the liners with non-stick cooking spray. In a medium bowl, sift together the flour and baking soda.
- Чоң идиштин ичинде авокадо майын жана шекерди аралаштырганга чейин, болжол менен 1 мүнөттөй аралаштырыңыз. Андан кийин, жумурткаларды бирден кошуп, идиштин капталдарын кырып, ар бир кошкондон кийин жакшылап чайкаңыз. Акырында, ваниль экстракты жана лимондун кабыгын аралаштырыңыз.
- Акырындык менен ун аралашмасын кошуп, айран менен алмашып, жөн эле аралашканга чейин чайкаңыз (камыр абдан коюу болот). Камырга көк бүлдүркөндү кошуп, бир калыпта болгонго чейин резина шпатель менен акырын бүктөйбүз. Ашыкча аралаштырбаңыз!
- Divide the batter evenly into each cup in the prepared muffin tin, filling them almost full, and sprinkle the streusel mixture evenly over the muffins.
- Bake the Blueberry Streusel Muffins for about 25 to 30 minutes or until a tester inserted into the center, comes out clean.
- Let cool in the pan for at least 10 minutes before turning out. Then, transfer the blueberry Streusel muffins to a rack to cool completely.
- If necessary, run a knife around the edge of each blueberry streusel muffin to free it from the pan. Serve immediately or store in an airtight container at room temperature for up to 3 days. Enjoy!
жазуулар
- Үй айранын кантип жасоо керек: Стаканга 4 чай кашык жаңы лимон, лайм же ак дистилденген уксус кошуп, 1 стакан жалпы суюктукка жетүүгө жетиштүү сүт кошуңуз; аралаштырып, 5 мүнөт тыныктырып коёбуз (аралашма бышырып баштайт). Рецептте керек болсо колдонуңуз же керек болгонго чейин жаап, муздаткычка коюңуз.
- Нымдуулук жана даам үчүн авокадо майы менен тузсуз майдын айкалышын колдонуңуз.
- Don't overdo it when it comes to mixing; mix until just combined. Before folding in the blueberries, toss them with a little flour; without it, they will sink to the bottom of the muffin cups. Do not overcook them.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.