Француз тосту ар кандай жолдор менен ырахат ала турган классикалык эртең мененки тамак болуп саналат.
Биздин сүйүктүү француз тост рецептибизде калың кесим нанды жумурткага, бууланган сүткө, күрөң кантка, ванильге, корицага жана мускат жаңгагына чылап, анан сары майга кызарганча кууруп алабыз.
Сүйүктүү сироп, жаңы мөмө же консервалар менен даамдуу эртең мененки тамакка же түшкү тамакка бериңиз. Көбүрөөк Sweet Breakfast рецепттери үчүн, буларды текшериңиз torrejas, Француз тосту, жана Инжир жана Риккота тост.
Француз тостун кантип жасаса болот
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 250⁰F чейин ысытыңыз. Тамактын ичине бышыруу үчүн зым тарткычты коюңуз 18-х-13-дюйм барак таба; бөлүп коюу.
Орточо идишке бууланган сүт, жумуртка, корица, мускат жаңгагы, ваниль экстракты, туз жана күрөң шекерди аралаштырыңыз. Аралашма бир аз гомогендүү болгонго чейин, болжол менен 1 мүнөт аралаштырыңыз.
тайыз идишке куюп. Чоң жабышпаган көмөч казанга же жакшы татытылган чоюн табаны орто жылуулукта ысытыңыз.
Нанды жумуртка аралашмасына малып, толук каныкканга чейин чылап, бирок ыдырап кетпей, бир кесимге бир нече секунд. Табаны тазаланган сары май менен сүйкөп, чыланган нанды көмөч казанга өткөрүңүз. Асты терең алтын күрөңгө чейин тост, болжол менен 4 мүнөт.
Тосттун үстүнө бир аз гранулдашкан кумшекерди сээп, андан кийин которуп, экинчи тарабы терең алтын күрөң түскө ээ болгонго чейин, болжол менен 4 мүнөткө чейин тостту улантыңыз.
Бышкан француз тостторун даярдалган табага салып, духовкада жылуу кармаңыз. Калган чыланган нан кесимдерин бышырылганга чейин тазаланган сары майды кошуп кууруп алабыз. Аны куймак же клен сиропу менен жылуу кылып бериңиз. Аны куймак же клен сиропу менен жылуу кылып бериңиз.
Окшош рецепттер:
- Торрежас/ Француз тосту
- Пасах наны
- Жүгөрү уну менен нан
- Инжир жана Рикотта сыры менен тост
- Telera Roll
- Чаллах нан
рецепт
Жеңил француз тосту
аспаптар
ингредиенттер
- 3 чоң жумурткалар , бөлмө температурасында
- 1 кашык корица
- ½ чай кашык даярдалат , жаңы майдаланган
- 2 кашык күрөң шекер
- 1 кашык кумшекер , жаркыраган үчүн
- 1 кашык таза Vanilla экстракты
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 4 кашык unsalted май , эрип, муздатылган
- 1 (12 фунция) Толук майлуу бууланган сүт же бөлмө температурасында 1-½ чыны бүт сүт
- 12 1 дюймдук коюу кесим нан , жакшыраак эскирген же бир күндүк нан, мисалы, бриочка же ак нандын кесимдери
- Тазаланган май , авокадо майы, же кууруу үчүн зарыл болгон сары май
көрсөтмө
- Духовканы 250⁰F чейин ысытыңыз. 18 х 13 дюймдук табактын ичине бышыруучу зым текчени коюңуз; бөлүп коюу.
- Орточо идишке бууланган сүт, жумуртка, корица, мускат жаңгагы, ваниль экстракты, туз жана күрөң шекерди аралаштырыңыз. Аралашма бир аз гомогендүү болгонго чейин, болжол менен 1 мүнөт аралаштырыңыз. тайыз идишке куюп. Чоң жабышпаган көмөч казанга же жакшы татытылган чоюн табаны орто жылуулукта ысытыңыз.
- Нанды жумуртка аралашмасына малып, толук каныкканга чейин чылап, бирок ыдырап кетпей, бир кесимге бир нече секунд. Табаны тазаланган сары май менен сүйкөп, чыланган нанды көмөч казанга өткөрүңүз. Асты терең алтын күрөңгө чейин тост, болжол менен 4 мүнөт.
- Тосттун үстүнө бир аз гранулдашкан кумшекерди сээп, андан кийин которуп, экинчи жагы терең алтын күрөң түскө ээ болгонго чейин, болжол менен 4 мүнөткө чейин тостту улантыңыз. Бышкан француз тостторун даярдалган табага салып, духовкада жылуу кармаңыз.
- Калган чыланган нан кесимдерин кууруп, баары бышканга чейин керек болсо, тазаланган сары май кошуп. Аны куймак же клен сиропу менен жылуу кылып бериңиз.
жазуулар
- Меш үчүн: Духовканы 400 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруу баракты бышыруучу спрей менен чачыңыз, анан тилимдерди тегиз коюп, француз тостунун ар бир бөлүгүнүн ортосунда ½ дюймдук боштук калтырыңыз. Француз тосту салынган бышыруу баракты духовкага салып, эки тарабын кытыраганга чейин ар бир тарабын 4 мүнөт бышырыңыз.
- плита үчүн: Орточо жабышпаган табага бышыруу спрейин чачыңыз. Табаны орто жылуулукта ысытыңыз. Француз тостторун ар бир тараптан бир мүнөткө же жакшы ысытылганга чейин жана кайра кытырак болгонго чейин бышырыңыз.
- Микротолкундар үчүн: Француз тостунун үстүнө нымдуу кагаз сүлгүнү коюп, ысык болгонго чейин микротолкундуу мешке 15 же 20 секундага коюңуз, ар бир сессиядан кийин текшериңиз.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.