Негизги лайм пирогу өз алдынча даамдуу десерт, бирок таттуу коюлтулган сүттүн бай даамы менен айкалышканда, ал чыдагыс болуп калат; коюлтулган сүт кошуу тамакка жаңы каймактуу текстураны берүүгө жардам берет.
Бул жумурткасыз ачкыч лайм пирогунун рецепти бөтөлкөдөгү лайм ширесине караганда жаңы лаймдарды талап кылат, бирок бөтөлкөдөгү шире жаңы лаймдар жок болгондо иштей алат. Жука кабыгы жана жыпар жыттуу сапаты менен жаңы лаймдын кабыгы даамдуу пирог толтуруу.
Эгерде сизде жаңы ачкыч лаймдарга мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо, супермаркеттерде көп кездешүүчү жаңы перс лаймдарын колдонуп көрүңүз.
Колдонуудан тартынба алдын ала жасалган Грэм крекер кабыгы, үй пирогунун кабыгы, or алдын ала жасалган пирог кабыгы. Көбүрөөк лайм менен шыктандырган рецепттер үчүн бул рецепттерди караңыз: Сүт лаймы, Ананас лаймасыже Бразилиялык лаймада.
Негизги лайм пирогун кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 375 °F чейин ысытып, ортосуна мештин текчесин коюңуз. Бардык кабык ингредиенттерин болот бычак менен жабдылган тамак-аш процессорунун идишинде бириктириңиз. Майда майдаланганга чейин иштетиңиз, андан кийин кабык аралашмасын 9'' пирог табага өткөрүңүз.
кабыгынын калыңдыгы ¼-дюйм болушу керек. Бир аз кызарганга чейин 10 мүнөт бышырыңыз. Кабышты зым стойкага муздатып алыңыз. Духовканын температурасын 350°F чейин түшүрүңүз.
Чоң идишке таттуу коюлтулган сүт, каймак, лайм кабыгы, ванилин жана лайм ширесин аралаштырыңыз. Калың аралашманы кыртыштын ичине куябыз. толтуруу дээрлик белгиленген чейин 15 мүнөт бышыр; ал солкулдашы керек.
Бөлмө температурасында 30 мүнөт муздатып, андан кийин 2-3 саатка чейин муздаткычка салыңыз. Электр аралаштыргычтын идишинде жумшак чокулар пайда болгонго чейин оор каймакты чалыңыз. Кондитерлердин кантын, лаймдын кабыгын жана ванилинди кошуңуз; орто чокулары пайда болгонго чейин сабап.
Негизги лайм пирогунун үстүнө камкаймак менен. Кааласаңыз, лайм кабыгы жана лайм кесимдери менен кооздоңуз.
Жумурткасыз ачыш лайм пирогун тейлөөгө даяр болгонго чейин муздаткычта сактаңыз. Пирогду кесимчелерге кесип, кесимдердин ортосуна бычакты тазалап, муздак кылып бериңиз. Биздин жумурткасыз ачыш лайм пирогубуздан ырахат алыңыз!
Окшош рецепттер:
рецепт
Easy Key Lime Pie
ингредиенттер
кыртыш үчүн:
- 1-½ чөйчөкчө грэм крекер күкүмдөрү же Nilla вафли
- ¼ чыны таңгакталган ачык күрөң кант же гранулдашкан
- 4 кашык unsalted май , эриген
Толтуруу үчүн:
- Эки (14 унция) толук майлуу таттуу коюлтулган сүт банкалар.
- 1 чыны толук майлуу каймак
- 2 кашык майдаланган лайм кабыгы
- 1 чыны жаңы лайм ширеси
- 1 чай кашык таза Vanilla экстракты
Топинг үчүн:
- 1 чыны муздак оор крем
- 4 кашык кондитерлердин канты
- 1 кашык майдаланган лайм кабыгы
- ½ чай кашык таза Vanilla экстракты
- Жука лайм кесимдери жана кабыгы , кооздоо үчүн, кошумча
көрсөтмө
- Кабат үчүн: Духовканы 375 °F чейин ысытып, ортоңку абалга мештин текчесин коюңуз. Болот бычак менен жабдылган тамак-аш процессорунун чөйчөгүнө кабыктын бардык ингредиенттерин бириктириңиз. Майда майдаланганга чейин иштетиңиз, андан кийин кабык аралашмасын 9'' пирог табага өткөрүңүз. кабыгынын калыңдыгы ¼-дюйм болушу керек. Бир аз кызарганга чейин 10 мүнөт бышырыңыз. Кабышты зым стойкага муздатып алыңыз. Духовканын температурасын 350°F чейин түшүрүңүз.
- Толтуруу үчүн: Чоң идишке таттуу коюлтулган сүт, каймак, лайм кабыгы, ванилин жана лайм ширесин аралаштырыңыз. Калың аралашманы кыртыштын ичине куябыз. 15 мүнөт бышыруу дээрлик коюлганга чейин; ал бир аз чайпалып керек. Бөлмө температурасында 30 мүнөт муздатып, андан кийин 2-3 саатка чейин муздаткычка салыңыз.
- Толкундоо үчүн: Электр аралаштыргычтын идишинде жумшак чокулар пайда болгонго чейин оор каймакты чалып алыңыз. Кондитерлердин кантын, лаймдын кабыгын жана ванилинди кошуңуз; орто чокулары пайда болгонго чейин сабап.
- Чогултуңуз: Ачкыч лайм пирогунун үстүн камчы менен толтуруңуз. Кааласаңыз, негизги лайм пирогун лаймдын кабыгы жана лайм кесимдери менен кооздоңуз. Жумурткасыз ачыш лайм пирогун тейлөөгө даяр болгонго чейин муздаткычта сактаңыз. Пирогду кесимчелерге кесип, кесимдердин ортосуна бычакты тазалап, муздак кылып бериңиз. Биздин жумурткасыз ачыш лайм пирогубуздан ырахат алыңыз!
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.