Үй-бүлөңүзгө ден-соолукка пайдалуу 100% Буудайдан жасалган Blueberry булочкаларын кызмат кылыңыз. Алар 100% ак бүт буудай унунан, эски модадагы сулудан жана жаңы көк бөрүдөн жасалган жана даамдуу бал глазурь менен капталган.
Бул Бүтүндөй Буудайдан жасалган Blueberry Булочкаларды эртең менен ысык, жаңы эртең мененки тамакка даярдасаңыз же даамдуу тамак үчүн каалаган убакта бере аласыз.
Бүткүл буудайдан жасалган Blueberry булочкаларын кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 400 °F чейин ысытыңыз. сап а 12 чөйчөкчө булочка табасы кагаз лайнер менен. Табаны жана лайнерлерди чачыңыз жабышпаган бышыруучу спрей.
Маффиндер үчүн: Орточо идиште бүт буудай унун, сулу, разрыхлитель жана корица менен аралаштырыңыз. Калакты тиркеме менен стенддик аралаштыргычта авокадо майын жана балды жакшылап аралашканга чейин чалып алыңыз. Андан кийин жумуртканы жана жумуртканын сарысын жакшы аралашканга чейин чабыш. Акырында ваниль экстракты менен каймакты аралаштырабыз. аралашканга чейин ун аралашмасын кошуу (камыр коюу болот). Башка идишке чөгүп кетпеши үчүн 1 аш кашык ун менен көк бүлдүркөндөрдү ыргытыңыз.
Камырга көк бүлдүркөндү кошуп, бир калыпта болгонго чейин резина шпатель менен акырын бүктөйбүз. Ашыкча аралаштырбаңыз! Даяр булочка калыбында камырды ар бир чөйчөккө тегиз бөлүп, аларды дээрлик толук толтуруңуз жана булочкалардын арасына турбинадонун кантынан бир аз себиңиз. 5 мүнөт бышырыңыз, андан кийин температураны 375°F чейин төмөндөтүңүз жана дагы 25-30 мүнөт бышырыңыз, же булочкалар алтын түскө ээ болгонго чейин жана булочканын ортосуна салынган торт сыноочу таза чыкканга чейин. Аны өчүрүүдөн мурун 5 мүнөттөн кем эмес көмөч казанга муздатып коюңуз.
Зарыл болсо, көмөч казандан бошотуу үчүн ар бир булочканын четине бычак менен чуркаңыз, андан кийин бүт буудайдан жасалган черники булочкаларын толугу менен муздатуу үчүн текчеге өткөрүңүз. Аларды бал глазурь менен сүртүңүз. Дароо кызмат кылыңыз же муздатылган Бүтүндөй Буудайдан жасалган Blueberry Булочкаларды 2 күн бою бөлмө температурасында аба өткөрбөй турган идиште же муздаткычта 1 жумага чейин сактаңыз. Кичинекей казанга бал менен сууну салыңыз; бал толугу менен эрип, бир аз коюуланганга чейин кайнатыңыз, болжол менен 5 мүнөт. Оттон алып, ванилин экстракты аралаштырабыз; салкын болсун.
Окшош рецепттер:
- Pecan Streusel менен ашкабак булочки
- Кулпунай булочкалары
- Татымал алма булочки
- Банандуу мини-шоколаддуу булочкалар
- Шоколаддуу банан булочкалары
- Ашкабактан жасалган жүгөрү наны
рецепт
Бүткүл буудайдан жасалган оңой булочка
аспаптар
ингредиенттер
Маффиндер үчүн:
- 1-½ чөйчөкчө бүт буудай уну кашык тегизделген жана электен өткөрүлөт
- 1 чыны Эски мода сулу
- 1 кашык банк порошок (Алюминийсиз)
- 1 чай кашык корица
- ¼ чай кашык Кошер туз
- ½ чыны Саргылт май , күн карама майы, жүзүм майы, эритилген кокос же жумшак зайтун майы
- 1 жумуртка , бөлмө температурасы
- 1 жумуртканын сарысы , бөлмө температурасы
- 1 кашык таза ванилин
- ⅓ чыны бал же ачык күрөң кант
- ¾ чыны кычкыл каймак , кычкыл сүт, айран же толук сүт
- 1 чыны жаңы черника
Бал глазурь:
- ¼ чыны бал
- ¼ чыны суу
- ½ чай кашык таза ванилин
көрсөтмө
- Духовканы 400 F чейин алдын ала ысытыңыз. 12-булочка калыбына кагаз линиялары менен каптап, тамак бышыруучу спрей менен бир аз каптаңыз.
- Чоң идиштин ичинде элеленген бүт буудай унун, сулу, разрыхлитель жана корица порошокту аралаштырыңыз. Башка идишке авокадо майын, каймакты, тузду, балды, ванилинди, сарысын жана жумуртканы аралаштырыңыз.
- Каймак аралашмасын ун аралашмасына жөн эле аралашканга чейин бүктөйбүз, анан көк бүлдүркөндү бүктөйбүз, (камырдын ичинде бүдүрчөлөр болсо жакшы болот).
- Даяр болгон булочка табанын ортосуна тегиз бөлөбүз. Колдонуп жаткан болсо, сулу менен чачат. Бүткүл буудайдан жасалган көк бөрү, сулу булочкалар алтын түскө ээ болгонго чейин жана ортосуна салынган тиш чукугуч таза чыкканга чейин бышырып, 20-25 мүнөт. Меш щеткасынан дароо бал глазурь менен алып салыңыз. Көмөч казанга 5-10 мүнөт муздатыңыз. Толук муздагандан кийин, бөлмө температурасында 2 күнгө чейин герметикалык идиште сактаңыз.
Бал глазурь үчүн:
- Кичинекей казанга бал менен сууну салыңыз; бал толугу менен эрип, бир аз коюуланганга чейин кайнатыңыз, болжол менен 5 мүнөт. Оттон алып, ванилин экстракты аралаштырабыз; салкын болсун.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.