Ger hûn li ser reçeteya Klasîk ya Xaça Xaça Xaça Xaça Xaça Xaça Xaça Xaça Xaça Xaça Germek fêkiyek fêkî digerin, ev Bunek Xaça Germ a Orange ya ku hûn lê digerin e!
Ew ji bo demsala Lentê, nemaze Îniya Baş; reçete jî bi tevlêbûna biharat, rîçên hişkkirî, û porteqalî û lîmoyê zexîre tê temamkirin.
Kevirê porteqalî û tirî tama fêkî ya zêde lê zêde dikin, vê reçeteyê ji kevneşopiya wê derdixe holê.
Di heman demê de li ser van kulîlkan xaça kevneşopî, ku ji pasteya ardê spî hatî çêkirin, ku sembola xaçkirina Jesussa ye, û ew bi hûrgulî bi parzûnên pîvaziyê ve hatî xemilandin ji bo qedandinek şêrîn û asê.
Çi ji firnê bi germî kêfa wan tê, çi jî ji bo taştê tê tostkirin, ev Bunên Xaça Germ a Orange bê guman têr dikin û di mala we de bibin klasîkek nû ya Paskalyayê.
Ji bo vegirtinek klasîktir a li ser reçeteya goştê xaça germ, me binihêrin Bunên xaça germ ên klasîk reçete.
An jî, heke hûn alternatîfek tenduristtir ji dermanê Paskalyayê dixwazin, me biceribînin gênim xaça germ buns!
Meriv çawa Bunên Xaça Germ a Orange çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Hevîrê siftkirî, şekir, biharat û xwê li navenda rûberek xebatek paqij an 30 qt bi hev re bikin. kasa tevlihevkirinê ya standard-weight. Di navenda têkeliya ardê de bîrek çêkin.
Hevîrtirşkê û şîrê germ têxin bîrê û baş tevbigerin heta ku hevîrtirşk bihele.
Hêkên lêdankirî têxin nav têkelê şil, dûv re rûnê nermkirî, jêgirtina vanilla û hingiv. Dest bi tevlêkirina ardê bikin, bi çemê hundurê bîrê dest pê bikin.
Dema ku bi qasî nîvê ardê tê de hevîr dê di nav girseyek şikestî de were cem hev. Bi qasî 15 hûrdeman hevîrkirinê bidomînin heya nerm û elastîk.
Tîrêj û rîşalên porteqalî bixin nav hevîrê û heta ku bi awayekî wekhev belav bibin bixin nav hevîrê. Ji hevîrê kulikê çêkin.
Kulîlkek mezin a paqij bi comerdî rûnê rûnê rûn bikin û topa hevîrê veguhezînin wê. Kulîlkê bi rûnê bipêjin, paşê tasê bi destmala metbexê ya paqij veşêrin.
Bihêlin hevîrê bi germî rabe heta du qat bibe, bi qasî 1 heta 1-½ saetan.
Taviyek pijandinê ya 9 bi 13 înç rûnê rûn bikin. Hevîrê bixin ser rûyekî karekî paqij û bi kêra rûkê an jî kêrê tûj bikin 12 perçeyên hevîrê (her yekî ji 90 heta 100 gram).
Her perçeyek bikin topek û têxin nav tenûra amadekirî.
Tepsiyê hişk bi pêça plastîk veşêrin û heya 1 rojî bixin sarincokê, an jî hevîrê bi destmala metbexê ya paqij veşêrin û bihêlin ku ew dîsa du qat zêde bibe, bi qasî 1 heta 1-½ saetan.
(heke hevîr sar bûye dirêjtir). Di navendê firnê de refikê bixin û berê xwe bidin 350 pileyî.
Tûpê amade bikin: Di tasek piçûk de, ard, şekir, rûnê nermkirî û vanilla bi hev re bikin. Hêdî hêdî şîr lê zêde bikin da ku maçeka xweş çêbibe.
Pastê veguhezînin pasteyek an çenteyek zip-top û qulikek ⅓-inç li quncikek bişkînin. Li navendên topan li yek alî û dûv re dîsa berevajî boriyan xêz dike da ku her topek xaçeyek hebe.
Kulîlkên xaça porteqalî yên germ heta rabin û qehweyî bibin, 25 heta 30 hûrdeman bipêjin. Germahiya navxweyî ya kulîlkek navendê divê 190 derece tomar bike.
Dema ku bun dipijiqin, marmelata porteqalî an jî konserveyên behîs û av di tasek navîn de li ser germa navîn bipijin.
Dema ku tê pijandinê, bi qalikekê bişixulînin heya ku têkel bi qasî 3 hûrdeman şilek zirav û biriqok bibe. Ji germê derxînin. Dema ku bun ji tenûrê derdiketin, bi firçeya şerbetê bi firçeyê re hevûdu firçe bikin. Kulîlkên Xaça Germ ên Orange germ, germ, an li germahiya odeyê bidin.
Recipes têkildar
- Germên xaçê germ
- Nan ji bo Tortas
- Tevahiya Genim Hot buns xaça
- Orange Hot Cross Buns
- Nanê kartol
- Nanê Cejna Derbasbûnê
- Telera Roll
Reçete
Hêsan Orange Hot Cross Buns
Amûrên
Alpîranî
Ji bo Buns:
- 500g (4 qedeh) ardê nan an ardê hemû-armanca bi kevçî , astî û siftkirî
- ¾ teaspoks Darçîn erdê Saigon
- ¼ xwarinê nutmeg nûvekirî
- to pinch îsota bîber
- 80g şekir
- 20g hûngiv
- 10g (2-½ kevçîyên çayê) salt
- 80g rûnê bê xwê nerm kirin heta germahiya odeyê
- 225 ml şîrê tevahî (100 F-115 F) an jî li gorî hewceyê
- 11g hevîrtirşka hişk tavilê
- 1 hêkek mezin germê odeyê
- 1 zerika hêka mezin germê odeyê
- 60g tirî hûrkirî
- 15 ml derveyî vala vala
- Zest ji 2 porteqalan
Ji bo pasteya Xaçê:
- 50g îekir
- 100g ard
- ½ teaspoks derveyî vala vala
- 40ml ava porteqalê teze, şîr, an av , an jî wekî ku pêdivî ye ku pasteyek pipeable çêbikin
- 50g mûçikek neheq , di germahiya odeyê de nerm kirin
- zest ji ½ porteqalî
Ji bo gûzê Apricot:
- 165g (½ kasa) Marmelateya Orange an Parzûnên Apricot ên wekî Bonne Maman
- 2 çerm av
Telîmata
- Hevîrê siftkirî, şekir, biharat û xwê li navenda rûberek xebatek paqij an 30 qt bi hev re bikin. kasa tevlihevkirinê ya standard-weight. Di navenda têkeliya ardê de bîrek çêkin. Hevîrtirşkê û şîrê germ têxin bîrê û baş tevbigerin heta ku hevîrtirşk bihele.
- Hêkên lêdankirî têxin nav têkelê şil, dûv re rûnê nermkirî, jêgirtina vanilla û hingiv. Dest bi tevlêkirina ardê bikin, bi çemê hundurê bîrê dest pê bikin.
- Dema ku bi qasî nîvê ard tê de hevîr dest pê dike bi girseyek şikestî bigihîje hev. Bi qasî 15 hûrdeman hevîrkirinê bidomînin heya nerm û elastîk. Tîrêj û rîşalên porteqalî bixin nav hevîrê û heta ku bi awayekî wekhev belav bibin bixin nav hevîrê. Ji hevîrê kulek çêdikin.
- Kulîlkek mezin a paqij bi comerdî rûnê rûnê rûn bikin û topa hevîrê veguhezînin wê. Kulîlkê bi rûnê bipêjin, paşê tasê bi destmala metbexê ya paqij veşêrin. Bihêlin hevîrê li cihekî germ rabe heta ku du qat bibe, bi qasî 1 heta 1-½ saetan.
- Taviyek pijandinê ya 9 bi 13 înç rûnê rûn bikin. Hevîrê bixin ser rûyekî karekî paqij û bi kêra rûkê an jî kêrê tûj bikin 12 perçeyên hevîrê (her yekî ji 90 heta 100 gram).
- Her perçeyek bikin topek û têxin nav tenûra amadekirî. Tepsiyê hişk bi pêça plastîk veşêrin û heya 1 rojî bixin sarincokê, an jî hevîrê bi destmaleke metbexê ya paqij veşêrin û bihêlin ku ew dîsa du qat zêde bibe, bi qasî 1 heta 1-½ saetan (heke hevîr sar bûbe dirêjtir). Di navendê firnê de refikê bixin û berê xwe bidin 350 pileyî.
- Tûpê amade bikin: Di tasek piçûk de, ard, şekir, rûnê nermkirî û vanilla bi hev re bikin. Hêdî hêdî şîr lê zêde bikin da ku maçeka xweş çêbibe. Pastê veguhezînin çenteyek paste an çenteyek zip-top û qulikek ⅓-inç li quncikek qut bikin. Xetên boriyan li seranserê navendên topan di yek alî de û dûv re dîsa berevajî vê yekê da ku her topek xaçek hebe.
- Kulîlkên xaça porteqalî yên germ heta rabin û qehweyî bibin, 25 heta 30 hûrdeman bipêjin. Germahiya navxweyî ya kulîlkek navendê divê 190 derece tomar bike. Dema ku nan dipijiqin, marmelata porteqalî an jî konserveyên behîs û av di tasek navîn de li ser germa navîn bipijin. Dema ku tê pijandinê, bi qalikekê bişixulînin heya ku têkel bi qasî 3 hûrdeman şilek zirav û biriqok bibe.
- Ji germê derxînin. Hema ku bun ji tenûrê derketibin, bi firçeyê bi firçeyê bi firçeyekê bi ser wan de bikin. Kulîlkên Xaça Germ ên Orange germ, germ, an li germahiya odeyê bidin.
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.