Bêhejmar awayên çêkirinê hene Chipa Guazu, lê ev reçete bûye bijareya malbata min! Di destpêkê de, min riya kevneşopî ya çêkirinê şopand Chipa Guazu bê ceyran.
Lêbelê, min dît ku ew ji tevna dilşewat û tama penîrê dewlemend a ku min dixwest tune ye. Wê demê min biryar da ku ez biceribînim û hin sererastkirinan bikim.
Zêdekirina goştê qurnefîlê Quaker, pîvazê sate, û penîrê zêde li kulikê wekî ramanek xweş xuya bû. Û lawo, ez rast bûm! Guhertoya nû stabîltir û bi bîhnfirehtir bû.
Xwarinê tevnek ecêb lê zêde kir, û penîrê zêde û pîvaza şorkirî tama xwe ber bi bêkêmasî ve zêde kir. Ger hûn bala we dikin ku guhertoya min a yekem biceribînin, pê ewle bin ku hûn li min binêrin Rast Chipa Reçeteya Mezin.
How to make Chipa Wey
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Firinê li germahiya 350°F (175°C) germ bikin û firnê li nîvê bixin. Fişeka nanpêjê ya 13"x9" bi rûnê rûnê rûn bikin, pê ewle bin ku hemî alî û goşe baş hatine pêçan.
Di ser taviya rûnkirî ya rûnkirî de, binî û aliyên xwe veşêrin, mîra qurnefîlê bi hevûdu birijînin. Bi nermî ji firaxê her mîhreşa zêde bihejînin. Fêra pijandinê ya amadekirî bidin aliyekî.
Di tepsiyeke mezin de li ser agirê navîn-bilind, rûn bihelînin. Pîvazên hûrkirî û xwê têxin tepsiyê û bipijin heta ku nerm û zelal bibin; nehêlin bi qasî 5 heta 10 hûrdeman qehweyî bibin. Tepsiyê ji germê derxînin, nîvê şîr bixin. Ji bo sarbûna germahiya odeyê bidin aliyekî.
Hêk û şîrê mayî têxin blender an jî çêkera xwarinê û 3 hûrdeman bixin nav hev.
Xwarinê teze têxin blenderê û bi qasî 10 heta 15 saniyeyan bipişkînin, bi qasî ku kernelên ceh bişkînin. Hişyar bimînin ku zêde tevlihev nekin; hûn dixwazin hin tevnek di nav kewçê de biparêzin.
Tevliheviya genimê ya tevlihev veguhezînin taseyek mezin, mîhra qurnefîl û têkelê pîvaza sarkirî lê zêde bikin. Bixin heta ku baş tevbigerin. Penîrê bihejînin, pê ewle bibin ku ew bi rengek wekhev li tevahiyê belav dibe.
Tîra ceh birijînin nav firaqa pijandinê ya amadekirî, bi hev re belav bikin. Nêzîkî 50 heta 60 hûrdeman di tendûra ku ji berê de hatiye germ kirin de bipejin, an heya ku jor qehweyîyekî zêr bibe û testerek kekê an jî çîçek diran ji navendê paqij derkeve. Piştî ku hat pijandin, pê vekin Chipa Guazú bidin aliyekî ku berî servekirinê hinekî sar bibe.
Recipes têkildar
- Rast Chipa Guazu
- Souffle Corn Healthy
- Muffins Souffle Corn
- Spoonbread
- Nanê korneyê Savory bi tovên penîr û anise
- Sopa So'o "Casserole Corn Bread Beef"
Reçete
Sivik Chipa Guazu
Amûrên
Alpîranî
- 2 pîvazên mezin , hûrkirî
- 150 g runê nîvişk an ½ kasa rûnê gulberojê an rûnek bi tama bêalî
- 500 g penîrê firingî yê şikestî wek Queso Panela an queso Blanco
- 1 tas (250 ml) şîrê tevahî
- 6 hêkên mezin , baş lêdan
- 1 xwarinê salt (tam bikin)
- 1 tas (160 gr) kevroşkê zer
- 36 oz genimê teze , genimê cemidî, an jî gûyê tevê kernel konserveyê
Telîmata
- Firinê li germahiya 350°F (175°C) germ bikin û firnê li nîvê bixin. Fişeka nanpêjê ya 13"x9" bi rûnê rûnê rûn bikin, pê ewle bin ku hemî alî û goşe baş hatine pêçan. Di ser taviya rûnkirî ya rûnkirî de, binî û aliyên xwe veşêrin, mîra qurnefîlê bi hevûdu birijînin. Bi nermî ji firaxê her mîhreşa zêde bihejînin. Fêra pijandinê ya amadekirî bidin aliyekî.
- Di tepsiyeke mezin de li ser agirê navîn-bilind, rûn bihelînin. Pîvazên hûrkirî û xwê têxin tepsiyê û bipijin heta ku nerm û zelal bibin; nehêlin bi qasî 5 heta 10 hûrdeman qehweyî bibin. Tepsiyê ji germê derxînin, nîvê şîr bixin. Ji bo sarbûna germahiya odeyê bidin aliyekî.
- Hêk û şîrê mayî têxin blender an jî çêkera xwarinê û 3 hûrdeman bixin nav hev.
- Xwarinê teze têxin blenderê û bi qasî 10 heta 15 saniyeyan bipişkînin, bi qasî ku kernelên ceh bişkînin. Hişyar bimînin ku zêde tevlihev nekin; hûn dixwazin hin tevnek di nav kewçê de biparêzin.
- Tevliheviya genimê ya tevlihev veguhezînin taseyek mezin, mîhra qurnefîl û têkelê pîvaza sarkirî lê zêde bikin. Bixin heta ku baş tevbigerin. Penîrê bihejînin, pê ewle bibin ku ew bi rengek wekhev li tevahiyê belav dibe.
- Tîra ceh birijînin nav firaqa pijandinê ya amadekirî, bi hev re belav bikin. Nêzîkî 50 heta 60 hûrdeman di tendûra ku ji berê de hatiye germ kirin de bipejin, an heya ku jor qehweyîyekî zêr bibe û testerek kekê an jî çîçek diran ji navendê paqij derkeve. Piştî ku hat pijandin, pê vekin Chipa Guazú bidin aliyekî ku berî servekirinê hinekî sar bibe.
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.