신선한 딸기를 즐길 수 있는 방법을 찾고 있다면, 이 딸기 코블러 레시피가 탁월한 선택입니다. 제철에 신선한 딸기를 듬뿍 사용한 달콤하고 과즙이 풍부한 디저트로 여름에 딱 맞습니다.
뒷마당 바비큐를 주최하든 단순히 달콤하고 편안한 음식을 원하든 이 딸기 코블러는 확실히 만족스러운 디저트입니다.
딸기에서 영감을 받은 더 많은 디저트 옵션을 찾고 있다면 이 레시피는 탐색할 수 있는 많은 맛있는 옵션 중 하나일 뿐입니다.
다른 인기 있는 딸기 디저트로는 다음과 같습니다. 신선한 딸기 케이크, 딸기 머핀, 딸기 케잌, 딸기 파르페, 과일 타르트, 및 베리 사소한 일.
숙련된 제빵사이거나 단순히 이 다용도 과일을 즐길 수 있는 새로운 방법을 찾고 있는 분이라면 맛있는 딸기 디저트가 부족하지 않을 것입니다.
그러니 다음에 신선한 딸기를 많이 섭취하게 된다면, 이 딸기 코블러 레시피를 시도해 보세요.
휘핑 크림 한 덩어리나 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 옆에 곁들여 특별함을 더해보세요. 달콤하고 육즙이 풍부한 맛과 편안한 질감을 지닌 이 코블러는 확실히 여러분의 디저트 레퍼토리에서 새로운 인기 제품이 될 것입니다.
딸기 코블러 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 375°F로 예열하고 오븐 선반을 중간 위치에 놓습니다.
9인치 x 13인치 베이킹 접시에 버터를 바르세요. 따로. 중간 크기의 그릇에 딸기, 설탕, 바닐라, 레몬즙, 옥수수 전분을 섞습니다.. 섞이도록 저어주고 딸기 혼합물을 따로 보관해 두세요.
큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 깍둑썰기한 버터를 넣고 밀가루 혼합물에 페이스트리 커터나 손을 사용하여 거친 빵가루처럼 될 때까지 섞습니다.
유리 계량컵이나 작은 그릇에 버터밀크와 바닐라를 함께 섞습니다. 혼합물을 밀가루와 버터 혼합물에 첨가하고 혼합될 때까지 고무 주걱으로 저어줍니다. 과도하게 혼합하지 마십시오.
준비된 베이킹 접시에 딸기 혼합물을 옮깁니다. 큰 스푼을 사용하여 딸기 위에 비스킷 반죽 한 스푼을 올려주세요. 데메라라 설탕의 남은 스푼을 뿌린다.
윗부분이 황금빛 갈색이 되고 육즙이 걸쭉해지고 거품이 생길 때까지 약 45~50분간 굽습니다. 비스킷이 너무 많이 갈변했다면 호일로 느슨하게 덮어주세요.
오븐에서 팬을 꺼냅니다. 코블러를 약간 식힌 후 바닐라 아이스크림 한 스쿱이나 휘핑크림 한 덩어리와 함께 제공하세요.
관련 조리법:
조리법
쉬운 딸기 코블러
성분
명령
- 오븐을 375°F로 예열하고 오븐 선반을 중간 위치에 놓습니다. 9인치 x 13인치 베이킹 접시에 버터를 바르세요. 따로. 중간 크기의 그릇에 딸기, 설탕, 바닐라, 레몬즙, 옥수수 전분을 섞습니다. 섞이도록 저어주고 딸기 혼합물을 따로 보관해 두세요. 큰 그릇에 마른 재료를 섞습니다.
- 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 함께 섞으세요. 깍둑썰기한 버터를 넣고 밀가루 혼합물에 페이스트리 커터나 손을 사용하여 거친 빵가루처럼 될 때까지 섞습니다. 유리 계량 컵이나 작은 그릇에 버터밀크와 바닐라를 함께 섞습니다. 그것을 밀가루와 버터 혼합물에 첨가하고 섞일 때까지 고무 주걱으로 함께 저어줍니다. 과도하게 혼합하지 마십시오.
- 준비된 베이킹 접시에 딸기 혼합물을 옮깁니다. 큰 스푼을 사용하여 딸기 위에 비스킷 반죽 한 스푼을 올려주세요. 데메라라 설탕의 남은 스푼을 뿌린다.
- 윗부분이 황금빛 갈색이 되고 육즙이 걸쭉해지고 거품이 생길 때까지 약 45~50분 동안 굽습니다. 비스킷이 너무 많이 갈변했다면 호일로 느슨하게 덮어주세요. 오븐에서 팬을 꺼냅니다. 코블러를 약간 식힌 후 바닐라 아이스크림 한 스쿱이나 휘핑크림 한 덩어리와 함께 제공하세요.
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.