이 딸기 치즈케이크 파르페는 정말 맛있습니다. 거부할 수 없을 정도로 달콤한 음식을 먹고 싶지만 오븐은 건너뛰고 싶을 때 딱 맞습니다.🍑
톡 쏘는 맛이 나는 치즈케이크 크림과 과즙이 풍부하고 잘 익은 딸기가 어우러진 층을 맛보세요. 여기에 약간의 오렌지 리큐어를 곁들여 강렬한 반전을 선사합니다. 😋 완벽한 마무리를 위해서는 각 숟가락마다 흑설탕을 부드럽게 뿌립니다.
딸기 치즈케이크 파르페 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
딸기를 씻어서 껍질을 벗긴 후 그릇에 담아주세요. 푸드 프로세서 설탕 1테이블스푼과 함께 퓨레로 만듭니다. 따로.
거품기 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서의 그릇에 크림치즈, 리큐어, 바닐라, 설탕을 넣고 섞거나 휴대용 전기 믹서.
약 2분 동안 크림 상태가 될 때까지 중간 속도에서 고속으로 휘젓습니다. 고무 주걱을 사용하여 그릇의 측면을 긁어냅니다. 헤비 크림을 넣고 저속으로 휘핑한 후, 고속으로 올려 걸쭉해질 때까지 약 2분간 휘핑합니다.
조립 방법
8개의 디저트 컵에 크림치즈 혼합물을 유리 바닥에 깔아 파르페를 완성합니다.
그런 다음 크림치즈 혼합물에 딸기 퓨레 몇 스푼을 추가하고 딸기 위에 크림치즈 혼합물을 한 겹 더 얹습니다.
서빙 잔이 가득 찰 때까지 레이어를 반복합니다. 마무리로 딸기 치즈케이크 파르페 위에 크림치즈 혼합물을 한 숟가락 올려주세요. 즉시 드시거나 최대 2시간 동안 냉장 보관하세요. 즐기다!
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조리법
쉬운 딸기 치즈케이크 파르페
성분
- 226 g 실온의 전지방 크림 치즈(8온스)
- 1 식탁 용 스푼 오렌지 리큐어 Gran Gala 또는 Grand Marnier와 같은
- 10 ml (2 티스푼) 순수 바닐라 추출물
- 66 g (½컵) 가루 설탕 또는 과립 설탕
- 240 ml (1컵) 헤비크림
- 500 g (3 컵) 신선한 딸기
- 14 g (1테이블스푼) 황설탕 또는 과립설탕
명령
- 딸기를 씻어서 껍질을 벗긴 다음 설탕 1테이블스푼과 함께 푸드 프로세서 그릇에 넣고 퓌레로 만듭니다. 따로.
- 거품기가 부착된 스탠드 믹서나 휴대용 전기 믹서의 그릇에 크림 치즈, 리큐어, 바닐라, 설탕을 섞습니다. 크림 상태가 될 때까지 중간 속도로 약 2분간 휘핑합니다. 고무 주걱을 사용하여 그릇의 측면을 긁어냅니다.
- 헤비 크림을 넣고 저속으로 휘핑한 후 고속으로 올려 걸쭉해질 때까지 약 2분간 휘핑합니다.
조립 방법
- 8개의 디저트 컵에 크림치즈 혼합물을 유리 바닥에 깔아 파르페를 완성합니다.
- 다음으로, 크림치즈 혼합물 위에 딸기 퓨레 몇 스푼을 추가하고, 딸기 위에 크림치즈 혼합물을 한 겹 더 얹습니다.
- 서빙 잔이 가득 찰 때까지 레이어를 반복합니다. 마무리로 딸기 치즈케이크 파르페 위에 크림치즈 혼합물을 한 숟가락 얹어주세요. 즉시 드시거나 최대 2시간 동안 냉장 보관하세요. 즐기다!
노트
- 크림치즈 혼합물은 하루 전에 만들어서 냉장보관하시면 됩니다. 그런 다음 딸기 치즈케이크 파르페를 최대 2시간 동안 조립한 후 서빙하세요.
- 이 다채로운 파르페에서 딸기 및/또는 블루베리 대신 제철 과일을 사용해보세요.
- 포장을 완전히 푼 크림치즈를 전자레인지용 그릇에 넣고 전자레인지에 25초 동안 가열합니다. 아니면 부드러워질 때까지.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.