항상 인기가 좋은 맛있는 간식을 찾고 계십니까? 제가 준비한 것은 바로 제가 직접 만든 시금치와 아티초크 딥입니다. 날 믿어; 그것은 간단하고 맛있으며 결코 많은 사람들을 만족시키지 못합니다.
우리 가족이 빠르고 만족스러운 애피타이저🍃를 원할 때나 냉장고에 시금치가 조금 더 남아 있을 때마다 이 크리미한 시금치 아티초크 딥은 제가 즐겨 먹는 레시피입니다. 이 딥을 차별화하는 것은 놀라운 용이성과 다양성입니다.
신선한 시금치나 통조림, 냉동 시금치와 아티초크를 사용하든, 화려한 재료나 복잡한 단계 없이도 맛있는 결과를 보장받을 수 있습니다.
모든 것을 섞어서 거품이 나고 황금빛이 될 때까지 굽기만 하면 모두가 극찬할 치즈 맛이 나는 시금치와 아티초크 딥이 완성됩니다. 🥘
그리고 서빙 가능성은요? 끝이 없습니다! 구운 시금치와 아티초크 딥은 바삭한 튀김과 완벽하게 어울립니다. 구운 빵, 옥수수 또띠아 칩, 크래커및 피타 칩. 🍞🥔
단계는 간단하고 번거롭지 않으며 게임 데이 🏈, 가족 영화의 밤 🎬 등 모든 행사에 적합하거나 맛있고 편안한 음식이 필요할 때 적합합니다.
이 뜨거운 시금치와 아티초크 딥 레시피는 우리 집에서 검증된 우승자🏠이며, 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다. 나는 그것이 당신의 집에서도 가장 좋아하는 제품이 될 것이라는 데 의심의 여지가 없습니다! 💖
시금치와 아티초크 딥 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
- 오븐 예열: 오븐 상단 400/XNUMX에 랙을 놓고 화씨 XNUMX도까지 예열하세요.
- 베이킨을 준비하세요g 접시: 8.5인치 둥근 접시에 버터를 바릅니다.
- 치즈 혼합물: 파마산 치즈 ¼컵과 모짜렐라 치즈 ¼컵을 작은 그릇에 넣고 나중에 따로 보관해 둡니다.
- 양파 혼합물을 요리하십시오: 큰 12인치 소테 팬에 오일과 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 다진 양파, 소금, 파프리카, 설탕, 간 후추, 카이엔 고추를 추가합니다. 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 혼합물을 약 10분 동안 볶습니다. 불을 중간 정도로 낮추고 추가로 5~10분 동안 또는 양파가 갈색이 되고 캐러멜화될 때까지 계속 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1~2분 더 조리합니다. 불에서 팬을 제거하고 혼합물을 식히십시오.
- 크림치즈 혼합물과 결합: 큰 그릇에 크림치즈, 사워크림, 마요네즈, 몬트레이 잭 치즈 ½컵, 파마산 치즈 ½컵을 식힌 양파 혼합물과 섞습니다. 잘 섞고 필요한 경우 양념을 조정하십시오.
- 시금치와 아티초크를 추가합니다: 시금치의 물기를 가볍게 짜내고 큰 그릇에 넣습니다. 아티초크의 물기를 빼고 종이 타월로 물기를 닦아낸 후 잘게 자르고 큰 그릇에 넣습니다. 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 딥 굽기: 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다. 미리 준비해둔 파마산 치즈와 모짜렐라 치즈 혼합물을 얹습니다. 가장자리가 갈색이 되고 거품이 생길 때까지 약 20~25분간 굽습니다.
- 따뜻한 서빙: 시금치와 아티초크 딥을 크래커, 칩 또는 구운 빵과 함께 따뜻하게 드세요.
😀카밀라의 팁: 시금치를 효과적으로 말리려면 해동된 시금치를 깨끗한 키친 타월에 올려 그릇이나 싱크대 위에 놓고 힘껏 비틀어서 수분을 모두 빼내세요. 신선한 시금치를 위해 시들해질 때까지 일괄적으로 볶습니다. 크림치즈를 빠르게 부드럽게 하려면 전자레인지에 15초 간격으로 부드러워질 때까지 돌리되 과열되지 않도록 주의하세요.
더 많은 애피타이저 레시피 보기:
조리법
간편한 시금치와 아티초크 딥
성분
- 1 10 온스 냉동 다진 시금치 포장 , 해동하고, 물기를 빼고, 짜서 건조시킵니다.
- 1 (15 온스) 아티초크 하트를 물에 담가도 되나요? 물기를 빼고 종이로 닦아서 말리고 굵게 다진다
- 8 온스 지방 크림 치즈 또는 뇌프샤텔 치즈 , 부드럽게
- 1 매질 양파 , 잘게 다진
- 4 마늘 , 잘게 다진 것
- ½ 컵 전 지방 사워 크림
- ¼ 컵 전 지방 마요네즈
- 1 컵 잘게 썬 몬트레이 잭 치즈, 전유 모짜렐라 또는 페퍼 잭 , 분할
- ¾ 컵 갓 Par은 파마산 치즈 , 분할
- 1 찻 숟가락 훈제 파프리카
- ¼ 찻 숟가락 갈은 카이엔 고추 또는 고추 플레이크
- 1 찻 숟가락 검은 후추
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금 , 맛을보기 위해
- ¼ 찻 숟가락 입자가 굵은 설탕
- 2 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 2 큰 스푼 무염 버터
서빙용
- 또띠야 칩 , 필요에 따라
명령
- 오븐 예열: 오븐 상단 400/XNUMX에 랙을 놓고 화씨 XNUMX도까지 예열하세요.
- 베이킹 접시 준비: 8.5인치 둥근 접시에 버터를 바릅니다.
- 치즈 혼합물: 파마산 치즈 ¼컵과 모짜렐라 치즈 ¼컵을 작은 그릇에 넣고 나중에 따로 보관해 둡니다.
- 양파 혼합물을 요리하십시오: 큰 12인치 소테 팬에 오일과 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 잘게 썬 양파, 소금, 파프리카, 설탕, 간 후추, 카이엔 고추를 추가합니다. 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 혼합물을 약 10분간 볶습니다. 불을 중간 정도로 낮추고 추가로 5~10분 동안 또는 양파가 갈색이 되고 캐러멜화될 때까지 계속 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1~2분 더 조리합니다. 불에서 팬을 제거하고 혼합물을 식히십시오.
- 크림치즈 혼합물과 결합: 큰 그릇에 크림치즈, 사워크림, 마요네즈, 몬트레이 잭 치즈 ½컵, 파마산 치즈 ½컵을 식힌 양파 혼합물과 섞습니다. 잘 섞고 필요한 경우 양념을 조정하십시오.
- 시금치와 아티초크를 추가합니다: 시금치의 물기를 가볍게 짜내고 큰 그릇에 넣습니다. 아티초크의 물기를 빼고 종이 타월로 물기를 닦아낸 후 잘게 자르고 큰 그릇에 넣습니다. 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 딥 굽기: 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다. 미리 준비해둔 파마산 치즈와 모짜렐라 치즈 혼합물을 얹습니다. 가장자리가 갈색이 되고 거품이 생길 때까지 약 20~25분간 굽습니다.
- 따뜻하게 서빙하다: 시금치와 아티초크 딥을 크래커, 칩 또는 구운 빵과 함께 따뜻하게 드세요.
- 📌카밀라의 팁: 시금치를 효과적으로 말리려면 해동된 시금치를 깨끗한 키친타월에 올려 그릇이나 싱크대 위에 올려놓고 힘껏 비틀어 수분을 모두 빼주세요. 신선한 시금치를 위해 시들해질 때까지 일괄적으로 볶습니다. 크림치즈를 빠르게 부드럽게 하려면 전자레인지에 15초 간격으로 부드러워질 때까지 돌리되 과열되지 않도록 주의하세요.
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.