If you love pumpkin and cornbread, you'll love pumpkin cornbread muffins! These muffins are the perfect mix of sweet and savory, with a delicious pumpkin flavor that will leave you wanting more.
They're also really easy to make so that you can have fresh, homemade muffins in no time!
호박 콘브레드 머핀 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 400°F로 예열하세요. 12컵을 뿌리세요 머핀 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 넉넉히 뿌리거나 머핀 라이너를 사용하세요. 중간 크기의 그릇에 호박 퓨레, 우유, 꿀, 황설탕, 아보카도 오일, 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.
큰 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 향신료를 함께 섞습니다.. 점차적으로 젖은 재료를 마른 재료에 추가하고 섞일 때까지 휘젓습니다. 과도하게 혼합하지 마십시오!
Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
조리법
Easy Pumpkin Cornbread Muffins
성분
- 228 g (1컵) 100% 통조림 호박 퓨레(예: Libby's)
- ¼ 컵 그리고 꿀 2테이블스푼
- 46 g (¼컵) 연한 갈색 설탕
- 2 큰 달걀 , 실온
- 197 g (1-¼컵) 퀘이커 옐로우 옥수수 가루
- 103 g (½컵) 다용도 밀가루(계량 컵에 숟가락으로 넣고 수평으로 유지)
- 15 g (1테이블스푼) 베이킹파우더
- 3 g (½티스푼) 베이킹 소다
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금
- 1 찻 숟가락 지상 계피
- ½ 찻 숟가락 갓 간 육두구 또는 육두구 간 ¼티스푼
- ¼ 찻 숟가락 갈은 정향
- 1 컵 전유
- 1 무염버터를 붙인다 , 녹여서 식힌 것 또는 아보카도 오일 ½컵
명령
- 건조한 재료를 결합하십시오: Preheat the oven to 400 °F. Spray a 12-cup muffin pan generously with nonstick cooking spray, or use muffin liners.
- 젖은 재료를 함께 섞으세요: 중간 크기의 그릇에 호박 퓨레, 우유, 꿀, 황설탕, 아보카도 오일, 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다. 큰 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 함께 섞습니다.
- 혼합된 습식 및 건식 성분: 젖은 재료를 마른 재료에 점차적으로 첨가하고 완전히 섞일 때까지 휘젓습니다. 과도하게 혼합하지 마십시오!
- 국자 & 굽기: Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for about 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.